大和市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)

超有名店である札幌の「すみれ」 その4軒目の暖簾分け店舗がここ、「ラーメン　郷」だ。頂いた瞬間、思わず破顔してしまった。 厚めに張ったラードにより、スープの状態は常に熱々。 すみれオリジナルを使用したスープは、マイルドな味わいで、必要以上の尖りがなく、実に良いバランス。出汁の厚みも素晴らしい。 純すみ系御用達である森住製麺の卵麺も、ぷりっとした食感でマッチ。こりゃ凄い一杯だ。

最近の「純すみ系」店舗は、食べやすさを考慮しラード油の層を薄めに仕上げるところも目立つが、同店の１杯は、修業元のスタイルを頑なに守る。 この分厚いラード油の層がスープに蓋をするとともに野趣味を付与。味覚中枢が歓喜に打ち震える骨太な味わいを創り出すことに成功している。 味噌のうま味をいたずらに立たせず、緻密な計算で出汁とバランスさせたスープも、「すみれ」のラーメンを熟知している者だからこそ成せる業。 #ラーメン #味噌ラーメン

#味噌ラーメン #ランチ #ラーメン

高座渋谷にあるラーメン郷の味噌ラーメン。数少ないすみれの暖簾分け店で本当のすみれを継承した美味しい味噌ラーメン。すみれ、純連好きならどハマりです。 #味噌ラーメン

すみれの暖簾分けのお店。ライスが良く合います #味噌ラーメン #ランチ ＃すみれ

オープン当初以来、２度目の訪問。初回訪問時、その圧倒的な完成度に打ち震えた１杯。そのレベルの高さは、現在も健在。スープのクオリティたるや、ひと口目から鳥肌が立つほどだ。優良店がひしめく『純すみ系』の「味噌」の中でも数歩は抜きん出た傑物。神がかり的な美味さに感服するほかなかった。#ラーメン

すごく綺麗なビジュアルに惹かれて訪問。 実物も綺麗でテンションがあがります。 煮干しの効いたスープに低加水のパツんと切れる細麺がよくあっていて美味しかった😄 肩ロースの赤みのチャーシューもいい感じです。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

煮干しらあめん+味玉 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

店主さんは家系ラーメン店の出身ながら、独自の味を出すべく、超濃厚な豚骨ラーメンを提供。豚一頭分の骨を丸ごと羽釜で長時間、ダクダクに煮込み、豚の旨味が凝縮されたスープが何とも旨い。

濃厚スープに中太めんが美味しい！ライスに合います #豚骨ラーメン #ラーメン #呑みの〆ラーメン

どっ豚骨万歳🙌とろみのある濃厚なスープはザラつきが無くとてもクリーミーで口当たり優しい豚骨の旨味が溢れ出ていて濃厚民族には堪らんぐらい美味い‼︎プリモチっとした食感の中太麺が濃厚スープに絡みつき病みつきになる‼︎チャーシュー柔らかい‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン

見るからに濃厚などっ豚骨。スープは粉骨感のある豚骨で、めちゃ美味い。ドロッとする手前で、ちゃんとスープ感を感じる塩梅で、くどすぎずイイ！見習いトンコジスタの自分は大満足。 そこにデフォでオーダーした麺は中太の家系ライクな麺。もちっとした食感で、スープとのバランスは良い。 他にも家系要素として、大きな海苔、ほうれん草が入っている点。そして、卓調の取り揃えが良く、フライドガーリック、おろしにんにく、唐辛子、胡麻ミル等が設置。味変に酢の投入も勧められてられていた。 と、家系っぽさがありつつも、家系とは一線を画したスープは繰り返しになるが、非常に美味しい濃厚豚骨スープでした。

#ラーメン #豚骨ラーメン

揚州商人 大和店 青菜そば さっぱり系スープですっきりした美味さ。 #ラーメン #醤油ラーメン #青菜炒め #そば

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆青菜そば シンプルな旨さ際立つさっぱり系塩スープ、落ち着く味わい。ちゅるんちゅるんな中太麺の揚州麺で頂きました。 特製香味油の良い香りが次の一口を加速。 小松菜、豆苗、青梗菜、竹の子がさっと炒められていて、シャキシャキ食感もいい感じ。 #中華#中華料理#野菜#青菜そば#ラーメン#麺#青菜炒め #そば#塩中華そば#塩ラーメン

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆青菜そば シンプルに美味しいすっきり塩スープ。 青菜類は小松菜、豆苗、青梗菜、竹の子がたっぷり入っています。 特製香味油のいい香りがたまりません。 #中華#中華料理#野菜#青菜そば#ラーメン#麺#青菜炒め#中華そば#拉麺#らーめん #そば #スープ

デビット伊東プロデュース、「でびっと」の塩とんこつ 味玉チャーシュー麺です。 #チャーシュー麺 #塩ラーメン #豚骨ラーメン #塩麺

濃厚などっ豚骨醤油スープは、旨味たっぷりなのに決してしつこくない。そこに辛味のあるネギが足される事で、更に旨味を引き立て食べやすくしてくれています。 柔らかめのもっちりとした麺も最高です！ 『チャーハンボンバー』とセットで頼めば、お腹いっぱい、元気いっぱいになれること間違いなし。

家系なのだが、豚骨の風味がかなり 男らしく出ていて九州の風も感じる しかし、しつこさはなく美味い。 ネギはスープが冷めることがあると 記してあったので、別皿で注文 こちらも多少辛味を残した男らしい 味わいでネギ好きにはたまらない。 中盤からすりおろしニンニクを投入 言うまでもなく美味いよね。 家系というジャンルに属するのかも しれませんが、しっかりとオリジナリティ もあり、さすがです。ご馳走さまでした。 さて、皆さんは何ラーメンにする？（＾ω＾）

久々のすずき‼️安定の美味さです‼️

#ランチ #ラーメン

店員さんが、おっきなパルミジャーノレジャーノを持ってきて、その中にパスタが入っていて、仕上げてくれるカルボナーラです☆彡.。 チーズを削りながら、パスタを絡めてくれて、更にもりつけた上にも、沢山かけてくれる贅沢なカルボナーラ☆ 味は、言うまでもなく美味しいデス☆彡.。 ベーコンも厚切りでサイコー☆彡.。

ここのチーズナンが絶品美味です👍😋

塩らーめんに乗っているニラの炒め物はおかずになる。

言うまでもなく絶品です！焼き加減、ソース、お肉の柔らかさ全てパーフェクトです。うかい亭は

ジューシーなお肉は焼き方も最高。ほどよい脂身、食べ応えのある赤身のバランスが抜群です。わさびや、塩胡椒でシンプルに食べるのがおすすめ。

#ステーキ #ディナー #和食 #カウンター #神奈川グルメ #肉料理 #横浜 #コース #鉄板焼き

こちらはハラミ。 モミダレの味付けもよくてオンザライスで食べると美味い。適度な厚みもあってボリュームも充分でした😄 #焼肉 #ハラミ焼き

数あるカレー屋の中でも、1番な位好きなカレー屋☆彡.。 ナンがスゴク大きくてモチモチしてて少し甘みもあって、めっちゃ美味しい！！ カレーはもちろん、いつも4辛で程よい辛さでどれも美味しい☆彡.。 セットには、サラダ、ドリンク(ワタシはラッシー！)が付いてるので、コスパも◎！ 店員さんもいつもニコニコ、対応が良くて大好き☆彡.。

#神奈川

こちらはカシラ味噌。 最近串焼きでもカシラが好きで見つけたら頼んでます。 味噌の味も良くて噛めば噛むほど甘みが広がります。これ好きです😄 #焼肉

自家製麺がピロピロシコシコで美味しい。 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば#神奈川県#大和市

あっさりしてて麺も胚芽麺を使用。

期間限定のメニューです。 ナベのようなラーメンで麺は太目でぷりぷりです。 鶏の団子とかネギが、鍋っぽいです。

地元で人気のお店みたいでした。 こちらの塩タンは豚タンで提供されました。 牛タンに比べると旨味は劣るけどコリッとした食感はなかなか癖になります。ビールが欲しくなりますな。 #焼肉

辛さとクリーミーさが絶妙なバランスでとても美味しいです。

野菜が欲しいところ。

あっさり美味い

とろっとろでおいしいです！ さっと炙ってにんにくごま油で食べるのがおすすめ！ #焼肉 #ハツ刺

肉もそばも美味しいけど、そばつゆが最高 鰹節の出汁がシッカリ出ていてスッキリした味です。ハイレベルの立食いそばです。

鶏肉の味つけもシッカリしていました。 そばもかけつゆも相変わらず美味しいそばでした。

味のしみた鳥肉もさることながら、お出汁が抜群に美味しい。

冷たいのをたべました。

味が染み込んでいてとても美味しかったです。

懐かしの味。