江東区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(9ページ目)

スープは豚骨に魚介かな？白濁しており、濃厚でドロッとしています。しかし見た目ほどのクドさはありません。麺は、やや固めの茹で具合でコシがあり、美味しいです！！全体的にバランスが良い一杯。

鰤の切り身を濃いめのトマトソースで煮込んでいます。ちょっと硬めなのでもう少しジューシーさが欲しいですね。トマトソースは美味しいです。

スープは鶏白湯塩、サラリとしていますが見た目以上に濃厚。↵ 麺は太めでズブリパツンとした歯触り。↵ 味玉は味付け濃くなく薄くなく漬け込み時間をきっちりと計っているような感じ。↵ 鶏肉はコンソメで煮てあるそうで、しっとりとしてうまいです。↵ チャーシューはトロットロなのが炙られていて表面香ばしく。↵ 丸いのはつくね、いい香りがします。↵ メンマはコリッとした部分と、穂先に近い柔らかさのものが混在食感の違いを楽しみました。

動物系が鶏豚どちらかわからなかったのですが、それはかなりライトなもの↵ だったからだと思う。↵ ニボシは意識して食わなかったせいか、入っているのがわからなかった。↵ つまり、けっして効いてはいない。↵ 背脂はかなり上質なものみたいで、固体ではあるが液体に近い、舌の上で固体として↵ 認識されることはなく、舌に乗った瞬間に液体になるような感覚。↵ 麺はツルリモチモチとした食感の極太。↵ 岩のりは、香りが強いタイプではなくまあ普通なんですが、スープを吸った岩のりが↵ 麺に絡む絡む、絡んで絡んで・・・しょっぱい。↵ そう、ギリ許容範囲内ですが、スープがかなりしょっぱいんですわ。↵ これは、背脂の甘味をもってしても、太刀打ちできませんですね。↵ 大脂、鬼脂とかにすればどうなうかわかりませんが。↵ 玉ねぎはスープに食感を与え、いい感じ。↵ メンマはサキサキとした柔らかめの食感、見かけより味が濃くないタイプです。↵ あとの具は、薄い炙りチャーシューが2枚。脂身とろりとした、うんまいやつです。

磯のりは別盛りで、海苔の入った器は殻入れに使って下さいとのことだった。↵ 取り敢えずスープを飲んでみると、程よい濃度のあさりの出汁が感じられる。↵ あさりを入れて炊いたわけでもないのになぜだろう？↵ 真空パックの中身を直接麺の上にあけていたので、その時に汁が入ったのは間違いないが・・・麺は水分多そうな、汎用タイプのもの、悪くない。↵ 海苔を乗せてからでないとアサリの殻入れを使うことは出来ないので、ガバっと。↵ 磯のりは充分な量。↵ アサリは身がプリプリとしてけっこうおいしいですね・・・貝殻に海苔がへばりついて気になるですが。

鶏肉は某有名店のやつ（↑）の2倍位入っているような？↵ 全体的なボリュームは変わらない感じです。↵ 値段はこちら（鳥さわっつ）のほうが200円位安い。3口くらい食べたところでスープが登場。↵ 濃厚鶏白湯のスープです。↵ これでラーメンを作ったら73点位かな、けっこうおいしいです(^_^;)親子丼ですが味は濃すぎず物足りなさもなく。↵ 玉子の状態（ずるずる度）もかなりいいんじゃないでしょうか。

福岡で食べた感じ。でしたわ。

汁なしは生玉子、フライドガーリック等トッピングされている。とにかく「天地返し」をしてスープを絡める。考えてみたらラーメンでも「まぜそば」特有の行為に近い「天地返し」するから二郎って妙なもんだ。途中唐辛子、魚粉等かけてなんとか完食。ヤサイマシにしなくてよかった。タレは甘みが強く麺の粉っぽさを感じると「二郎に来た」と実感できる。量多い！てか、もうそんなに食べれなくなったかなぁ。

東京都江東区、東京テレポート駅近くのバーミヤンでこだわりスッキリ醤油喜多方ラーメン@699円。 日替わりランチを頼むことが多いのですが、この日は醤油ラーメンというかワンタンメンが食べたかったので注文。 シンプルでまさにスッキリとしたスープの醤油ラーメン。麺は平打ちの太麺でこれが結構美味しい。厚く切られたメンマ、とろけるような食感のチャーシュー、つるっとしたワンタンという具のバランスも良いです。 #東京都 #東京 #江東区 #東京テレポート #お台場 #台場 #ラーメン #麺 #バーミヤン # こだわりスッキリ醤油喜多方ラーメン #醤油ラーメン

ネギの味が強くて、ネギらぁめんにしない方が美味しいかも。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

見た目ほどの辛さはなく食べやすかったです。 具がたくさん入っていて麺も具もすごいボリューム。 たっぷり酢をかけるとさらに美味しいです。

安くて美味しい。 桜エビの味をしっかり際立たせてるのに濃いめのスープで最後まで飽きずに食べれる。 麺は太めの中華麺みたいな感じでした。

太麺、ヤサイ少なめ。 東陽町店だけど木場の方が近い。 上野の店舗は何度かお邪魔したがここは初めて。 麺は太麺と細麺2種類から選べる。 平打ちの太麺は二郎系のこの油そばによく似合う。 チャーシューは分厚く面積があり歯応えがある。 チーズがトッピングされ生卵が別皿で用意される。

メニュー写真と実際提供された内容に大きな隔たりがw 食べやすい濃度の魚介スープ、麺は特徴なし。全粒粉のとか良さそうな気もする。 #つけめん #つけ麺 #魚介つけ麺 #醤油つけ麺 #煮玉子

タンメンが人気の店だけどしょうゆもキリッとしてうまい。 #ラーメン

野菜マシでも、大ラーメンなのでかなりのボリューム！もくもくと湯気が立っています。他の人はラーメンを受け取ると無言ですすり始めました。野菜はその都度茹でるのではなく、すでに大量に茹でてあったものをトッピングしてるみたいです。特筆するものはありませんが、結構しっかり茹でられたものでした。キャベツはちょっと少なめですね。こんなもんなのでしょうか。チャーシューです。切っているところを見ていましたが、包丁でスパッと切れるほど柔らかいチャーシューです。ですが....味はあまり染みていないようです。美味しくもなければ不味くもない、こちらも特筆するものはありませんでした。これが二郎の麺↵作っている時は慣れた手つきでホイホイと麺をまとめて器によそっていきました。持ち上げるとブワッと湯気が立ち上ります。熱々のスープと熱々の麺です。かなり伸びた麺でした。麺の周りはブヨブヨ、麺自体にも美味しさはあまりなく、というか全然美味しくないし、喉越しもあまりよくなかったです。後からわかったことですが、この店舗は二郎の店舗のなかでも麺が伸びていることが多いとのことでした。店舗でもかなり味や茹で加減が違うのですね！勉強になりました。麺が美味しくなく、量自体もかなり多いものを注文してしまいました。さらに熱々なので、胃袋に余裕はあってもなかなか口に入らない。なんとか最後に残っていたチャーシューを食べきりました。背脂たっぷりのスープは飲まずにごちそうさま。

忘年会シーズンに行きました。 もつ鍋、牛タンしゃぶしゃぶ、牡蠣鍋のどれがで迷いましたが、仙台味噌に惹かれ牡蠣鍋にしました。 とっても美味しかったです。 牡蠣もそれなりに入っていてお野菜もたっぷりで、これだけでお腹いっぱいになりました。

#ラーメン #炒飯

#ラーメン #ランチ #長浜ラーメン #激ウマ

5:8の黄金比スープ 濃厚だが飽きのこないスープ。どうしても塩ラーメンは淡麗なイメージだが、いい意味で裏切ってくれた。 美味しかった。

挽肉に味がついているので、そのまま頂いてもＯＫ。辛味噌などを付けて頂くとまた別の味が楽しめます。

ほどよく美味しい。

昔ながらの醤油味のラーメンです。具はチャーシュー・シナチク・いんげん・のり・なると。こちらも出汁が弱くて、注文してから１０分以上待たされました。普段あまり出ないのかもしれません。。。

コクのある美味しさ。

うす切りのナスの下には、ミートソースが隠れています。淡白なナスとみーとソースの相性は抜群ですね。

定番な美味しさ。