文京区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(12ページ目)

ロールキャベツの白菜版！ #絶品グルメ #ファルス #本郷三丁目 #ランチ

お通しは白魚とわかめの酢の物。 日本酒に合います。 #お通し #ディナー #酢の物

#厚揚げ

香り豊かな蕎麦は、発芽全粒十割 瑞々しく、やさしい穀物の甘みを感じる 添えられた塩、煎酒でいただけば、 その甘みが一層映えた #蕎麦 #sova_sova #湯島 #春近 #くるみだれせいろ #リーマンランチ

#ポークソテー

スープは醤油ベースの透明感のあるタイプ。 ダシは、ゲンコツ、サバ節、カツオ節などから取っているようで、表面にはラードも浮いています。 また、ラーメン１杯には５グラム以上の生姜が使われているようですが、スープと上手く調和しているせいか違和感はありません。 麺は平打ちのピロピロ縮れ麺。。。 全粒粉の小麦粉を使っているので、麺の表面にツブツブした物が見えます。 #ラーメン #ランチ

ネタは、海老（２尾）、ナス（２個）、サツマイモ、ピーマン。 海老はそこそこのサイズの物が２尾付いており、かなりお得感があります。 天ぷらはタレに潜らしてからご飯に乗せるタイプ。 ふっくらした衣が堪りません。 また、タレは甘辛さのバランスが取れていて美味しいですよ。 #丼もの #天丼 #ランチ

#インド料理

ジュンサイツルツル。 #蕎麦 #純菜そば

#もつさし #はつ #ハツ刺

#カレー #カツカレー #ランチ

#煮込み #もつ煮

#担々麺 #ゴマ担々麺

ミルクチョコのムースにオレンジコンフィ、キャラメルのケーキ。食感もバランスも計算されている。

お肉が200ｇとボリュームたっぷりで嬉しいです。やや甘口の醤油ダレですが隠し味にソース？これが、凄く美味しくてご飯が進みます。

#ラーメン #五目ラーメン #あんかけそば

ガナッシュと2種のチョコレートビスキュイを重ねたシンプルなチョコレートケーキ。ラム酒が効いています。

この日は珍しい金沢産のカズ海老が、唐揚げでありました。#ガスエビ #エビの唐揚げ

#カレー #カレーライス #スリランカカレー しばらくぶりのAjicoプレートはあまり副菜は飾らず、パリップとチキンカレーの良さを集中的に楽しめました。 サラとろのパリップが旨〜い。 淡く辛味が効いて、そして魚介出汁の旨味があって。 豆がよくほぐれてほとんどつぶつぶ感感じないぐらいが絶妙に好み。 旨いんだわ。 手羽元のチキンカレーはちょっと濃いめ辛めでご飯の上にかけられていて、スパイシーなカレーを食べたい人の期待に応える。 スプーンで簡単にほぐれる柔らかい手羽元とライス、そしてほんのちょっとパリップも混ぜて食べると甘辛旨で、香りも豊かな絶品カレーなのでした。 ゆでたまごに軽くピンクペッパーを添えて見た目も映える。 大満足でした。 今回夜遅くに行ったので、ライスがなくなってしまって日本米でしか作れません、とのことで、日本米で作ってもらいました。 残念というより、逆にレア感あって良かったかも。 日本米で問題なくおいしかったです。

#ラーメン #そば #もやしソバ

大きめにカットされた東京シャモとそして濃厚なとろける玉子！ 鶏肉の歯ごたえと優しい玉子が何とも言えない絶妙なコンビネーションです。

昨年9月に新しく文京区白山にオープンしたシチリア料理店で、店名はそのままのストレートなネーミング。オーナーシェフの大下さんは横浜の「サローネ2007」を始めとしたサローネグループのお店で働いた後に、本場シチリアで修行をした経歴の持ち主。春日通りから1本入った裏通りの住宅街にあるロケーションは目立つことはないが、すでに雑誌等にも取り上げられており、その露出度は高い。シチリアの海を思わせる真っ青な壁が印象的な店内は、シンプルながら落ち着いたつくりになっている。

#寿司

「里の秋」もっちりした餅皮白焼に包まれたふっくら炊いた大納言粒あん。 「菊慈童」薯蕷練切り こしあん。 花の色のグラデーションをピンク・黄色・黄緑色で練切りで繊細に表現。中央には茶色い餡。

たぶん巷で噂のスリランカカレーをテイクアウト。日替わりカレーは、イカ。噛み締めると滲み出る豊かな旨味。お豆のカレー（パリップ）を後掛けすれば、ターメリックライスの消費がどうにも加速する！ #ランチ #昼食 #カレー #スリランカカレー #テイクアウト

●外郎 冬木の花 冬木の花はお茶の花の異名。外側はやわかなういろう。中は美しい黄色のグラデーションの漉し餡。 ●羽二重餅 椿餅 赤ん坊の柔肌のような羽二重餅の中にはとろけるような柔らかい漉し餡。 ●薯蕷練切り 姫椿 漉し餡。10月にいただいた菊慈童と同じ型のように見えますが、椿のふくよかな花びらの様が色で表現されてます。

#根津 #刺身

#根津 #ぎんなん