大田区の肩ロース(ガッツリ)を使ったメニューBEST13
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こちらは、大田区で食べられる肩ロースを使ったメニューのランキングページです。
大田区では、13件の肩ロースを使用したメニューが見つかりました。
13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
koji肩ロース定食 身への食い付きのいい衣です! 脂身が少なくてgood!。 脂身の割合が低くて助かりました。
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- 8su10
ライスかパンを選べます。別皿でソースが提供されますが、うーんいただけない味。甘酸っぱい辛いという感じで肉と合わないんですね。私はそう感じます。店員さんはたっぷり掛けて召し上がってください。といいますが、塩コショウでいただきました。お得でよかったです。
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- 8su10
ラムのたたきとジンギスカンを食べて、店員さんと談笑。。。肉が綺麗で新鮮で臭味がなかったので、風味が…インパクトがない。と言うと・・・北海道の方とかくると云われるそうです。私は北海道の人間じゃないですがね。まぁ羊肉を食った!という気がしてなかった。。店員さんが熟成肉あります。と… では頂きましょう、ということで出していただきました。 うん。美味い。 熟成ではない肩ロースも頂きましたが、赤みと筋が綺麗で臭味がなく、さらっといただけました。牛焼肉より、全然あっさりしております。
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- 8su10
ミディアムレアで焼き色ビッシ、中は生っぽい。だが、ガッツリ食べていけば後半は丁度良い塩梅になり、最後まで美味しくいただけました。







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うめーー!カツにカレーがかかっておりません。まずはトンカツを塩で頂いて、ご飯が進む。そしてカレーをトンカツにかけて…ご飯をいただく、、濃い。けどけど、うまいよー。残り2切れぐらいは、ちょっと飽きるかな。。。