三鷹市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(11ページ目)

黒ごまの気配より 色のインパクトに 気を取られます。ユニークな黒いパン。 シンプルに 身体に 良さそうではある。 #黒ごま #パン #フランス料理

低温調理の三元豚とは 別に 三元豚をマリネし 1週間熟成、それを コンフィにし角切りにした ポークが、添えてあります。 塩の使い方が 絶妙。ソースが美味しい。 添え物は、あやめ雪という品種の蕪や、蕾菜、カリフラワー。紫色にみえる お野菜は、パプリカ。ミニサイズのピーマンなど。お髭が 良い。 #三元豚 #ポーク #野菜 #有機野菜 #無農薬野菜 #フランス料理 #ベジタブル #肉 #豚肉

ネーミングのわりには 素朴。 カンパーニュに スモークチキン、バジル。香りは穏やかで 優しいです。 スライスして 食べました。 あっさりしているので、チーズと合わせて たべたら 良いかもしれません。 #カンパーニュ #フランスパン #スモークチキン #パン #ベーカリー #バジル #チキン #鶏肉 #テイクアウト

焼きたてを サービスで 頂きました。 バターと、ゲランドのお塩が ベストマッチ。 焼きたて カリカリの表面を 二つに割ると じわわっと バターがキラメキ、甘く湯気立ちます。 最近、伺えてなかったので ついつい色々なパンを 買ってしまいました。 #パン #塩パン #塩 #バター #塩バター #ベーカリー

フランス アルザスの白。 甘さもあり バランスが良い。 #ワイン #白ワイン #フランスワイン #グラスワイン #アルコール

食後のブレンド。 無農薬しっとり レモンケーキの お土産付きでした。 #ブレンドコーヒー #コーヒー #珈琲

クリームチーズに 挑戦してみました。 独特な 舌触りに やっぱり慣れないのですが、タバスコを かけたら、いくらか 食べやすく感じました。 耳が分厚くて ふかふかなピザです。 #クリームチーズ #チーズ #海老 #えび #エビ #シュリンプ #シーフード #シーフードピザ #海鮮 #マッシュルーム #きのこ #マッシュルームピザ #キノコピザ #チーズピザ #パセリ

軽やかな シュワシュワドリンク。 #スパークリングワイン #ワイン #アルコール

スペインのスパークリングワインで 乾杯。 BGM JAZZ #スパークリングワイン #ワイン #アルコール

富山産の アオリイカに、 北山農園より 紅芯大根、ラディッシュ、紅時雨大根、緑大根、紫大根、(辛味)黒大根、ツルムラサキの花芽や、炙った柿、ディルなどなど 彩りのサラダです。 ドレッシングは、赤ワインビネガーに オリーブオイル、レモンマヨネーズをアクセントに使われています。 自家製いくら漬けを 目の前で散らして 完成。 BGM JAZZ 焼きたての全粒粉パンには、ラタトゥイユのペーストと オリーブオイルが セットされています。 #サラダ #海鮮 #海鮮サラダ #シーフード #シーフードサラダ #いくら #イカ #烏賊 #あおりいか #無農薬野菜 #無農薬 #オーガニック野菜 #オーガニック #自家製 #自家製パン #全粒粉 #パン #ラタトゥイユ #推しグルメ #大根 #大根サラダ

低温調理された鶏むね肉に、マスタード入りでスパイシーな カレーソース。マヨ感は 控えめ。 ガレットには、グリュイエールチーズ、玉ねぎのシードルコンフィ。カリッと感はなく、ふにゃっと しっとり系のガレットです。 まわりに あしらわれたサラダのソースが とってもフルーティー。リンゴとハチミツのソース？ フランスの辛口 白ワイン、グルナッシュブランヴェルメンティー(￥500)と一緒に。 #ガレット #フランス料理 #鶏肉 #低温調理 #チキン #大山鶏 #アルコール #白ワイン #フランスワイン

スープは薄めに調整することも可能とのことですが、とりあえず一口。 やや塩分は高めですが十分許容範囲内ですね。醤油では前面に出ていた鶏白湯の旨味が引っ込み、魚介（煮干・魚節）の風味が出ている感じ。鶏こくと言いながら、上質の豚脂を使ったようなさっぱり感、さながら淡麗煮干に若干のパンチと塩分を加えたようなイメージです。 好きですね、このスープ。 麺は中細、加水率は低めでしっかりした噛み応え。スープが絡みに絡んで喉越し最高です！ 豚チャーシューは下味は控えめながら燻したような風味を纏い、香ばしさがグッド。鶏チャーシューは薄過ぎず濃過ぎずの丁度良い塩梅、自然な味付けでなかなか美味しいです！玉子は甘さを抑えつつもしっかりとした味付け、これも好みのタイプでした。 #ラーメン #塩ラーメン #中華そば

すず喜 三鷹 スズキ 2020/10/25 　日曜日 10:25到着すると限定のみの営業だった。整理券を買って指定された時間に戻ってくるシステムだとのこと。 悩んだが買うことにした。 そこから200分後着席できた。 着席後12分で提供。 塩海鮮スタ満(祐利Ver）ニンニクショウガ背脂1150円 まさおさん(うずら卵)3個50円 生玉子50円 小ライス50円 ネ申。もう神様ね。 混沌としつつ調和を重んじるカオス。 ここでは、何を食っても感動する。 天才としか言いようがない。 #ラーメン#ガツ盛りラーメン #香辛料系ラーメン

#三鷹 #食欲の秋

大山鶏の出汁を基調として、無化調、からだにやさしいラーメンがコンセプトのラーメン店。最近はチャレンジングな限定メニューが活発です。 鶏台湾らぁ麺。 自家製肉味噌、唐辛子、ニンニク、ニラが入り、「すず鬼」のスタ満そばを彷彿とさせるような、辛味とニンニクが効いたパンチ力があるスープです。でも、鶏ベースなので、この店らしくあっさりしてやさしさも感じます。 生卵をトッピングして、マイルドに。 細縮れ麺、ニラのシャキシャキの食感もまたよいです。 #ラーメン#台湾ラーメン

しっかりアパレイユが染み込んだ紀ノ国屋のバケットに、２種類のソースを付けて頂きます。 ミントの葉も良いアクセント。 うま〜 #フレンチトースト #トースト #ソース

ふわっと香るチーズが心地よいです。 #パン #クロワッサン #チョコクロ #コーヒー #ブレンドコーヒー

#イタリアン #パスタ

#スイーツ#抹茶スイーツ

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むっちり厚めの皮に包まれた餡はシンプルにひき肉とニラ。 サラサラした肉汁は皮が破れるとサーっと水のように流れ出す。焼けたお焦げの面は多少カリッとするも控えめ。 メインはやはりもちもちした皮にあり。 標準的な中華スープと白米、そしてザーサイで頂く。大きめの餃子６個に満足。 #餃子

＃フレンチ

#フレンチ

#カレー

店の一推しメニュー。 皮はやはり手作りで厚さ抑えめ、餡は肉汁ジュワッのタイプ。 ただ八角が強めな点は好みが割れそうで、ご飯のおかずよりも、紹興酒のような強い酒のお供にいいかも。 ご馳走さま。 存在感を感じさせない手作りの皮、肉汁ジュワッの餡、特に餃子が気に入りました。こうなると、隣接する「ハルピン餃子」にも行きたくなります。 #小籠包

たまごはバターがきいてふわっとしていて、中のケチャップライス程よい塩加減で、具材もシンプルでおいしい #オムライス

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