港区のマグロを使ったメニューBEST30(7ページ目)

マグロのしっとりとしながらも食べ応えのある味わいをシンプルにカルパッチョで楽しめます。タレとの相性も絶妙です。

マグロとレバームースの重なり合う美しさとアクセントとして飾られるマッシュルームの色合いが全体を美しくしています。口の中で広がる鮪の旨みとムースの濃厚さがたまりません。

肉厚で柔らかい。ガーリックの香りが食欲をそそる。 #ステーキ #ディナー #まぐろ #テールステーキ

本当に安くて美味しいトロと赤身です！

人気no1のようです。アボカド明太子の組み合わせが新しく良いと思います。

見た目によらずボリュームがあるので、時間をかけてゆっくり楽しめる前菜。岩海苔とアボカドが混ざり合ったクリーミーな食感がたまりませんが、歯に海苔を付けっ放しにしないようにご注意を。

本当にびっくり！！まぐろがはみ出している★ ボリュームたっぷりの鉄火巻きは締めに良かった！！

まろやかでコクがあり美しくなれそうなスープ

味がしみたマグロにとろろが合わないわけない！鉄板の組み合わせです。とろろの食感とまぐろの食感が程よく合わさって、どことなくなめろうを口にしているような。お酒がすすみます。

お肉みたいなジューシーさ。甘辛のたれもしっかり絡んでいて美味しい(^O^)

タイがコリッコリで良い歯触り。

お部屋が暗くて落ち着くのですが、ちょっと眠くなった・・・ところに日替わりランチが来ました。 山菜蕎麦みたいなあっさりした感じで、ダシも薄味で優しい味でした。 マグロのお刺身も５切れほど付いてて、コーヒーはドリンクバーですがおいしいので、サービスいいです。

マグロカマのしっかりとした食感と旨味をパスタで楽しめます。

マグロの濃厚な旨味に、ヒラメのしっかりとした白身の味わい、 タコの食感を楽しめます。

赤身のしっかりとした旨みを楽しみながら、 トロのとろける様な旨みも堪能していけます。

マグロの濃厚な旨みを楽しみながら、 トリュフの香りを堪能していけます。

内容は赤身が5貫、中とろが2貫、カマトロが1貫、あとはねぎとろ軍艦が1貫、ねぎとろ巻きの9貫＋1巻構成です。本マグロを1000円で、これだけ食べられるお店がどこにあるでしょう？この日のマグロは沖縄。南方の夏のマグロでした。まずは赤身！きれいな色！今は美味しいマグロも色が大事。ルビーのような鮮やかな赤色にうっとり。いつまでも眺めていたい・・・口に入れれば爽やかな酸味が！これぞ夏のマグロ。中トロは脂がまんべんなく入ったピンク色。上にはスキ身も乗って。まずこれを先に食べたほうが良いかもしれない。脂が心地よいマグロです。そしてカマトロ身は筋張っているけど、気にすることもなく、脂の甘さを感じる。ネギトロは蕩ける食感。インチキのネギトロではない本物の骨ギシなどで作られた一品です。

衣をまとっているので、甘めなソースをしっかりとまとって。マグロ自体もぱさつく感じなくしっとり。ビールの進む一品。

＃寿司 ＃マグロ

肉厚で脂感がしっとりスジもなくとても美味しいです。やはりマーカーされているのは目玉商品なのかも知れませんねー。オススメですよ。

和歌山県の南紀勝浦から直送のまぐろだそうです

＃寿司 ＃マグロ

＃寿司 ＃マグロ

マグロの濃厚でとろみのある味わいをシャリとともに楽しめます。

まぐろの濃厚な味わいと出汁のうまみを堪能できる一品です。

軽くスモークされた生ハム風のマグロが珍しいですね。

ここここれはいいですねぇ～。美味すぎます。予想外に美味いまぐろが出てきて！！。テンションUP