渋谷区のラム肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

きめ細かい！うまいわー😋 #広尾

2022年4月6日(*´-`) 夕方からラドンドームを受け、すっきり(^-^) その後、所用で動き回っていたら、 いつの間に21時(*ﾟーﾟ) いつもなら軽くのんで、つまんで帰るくらいの時間ですが、今日はなんだかお肉な気分(^-^) お電話で確認し、ラストオーダーに間に合いそう( ´∀`) 恵比寿に向かい、 Lamb U さん(*´∀`)♪ @ebisu_lamb_u カウンターで一人ラム焼(*´-`) ♥お通しに、ラムのタンのスープ(* ﾟ∀ﾟ) ♥今日のLamb Uサラダのハーフサイズ(^.^) ドレッシングがおいしい( ´ー`) ♥ラムユッケ( ´ー`) 先日もぶち(@shirokane_takanawa_buchi ) でいただきましたが、やはりこれは欠かせない一品(^-^) 　 ♥焼肉は盛り合わせない5種盛り(*^ー^)ノ♪ 味つけの異なる5種類を一皿ずつ提供いただけるスタイル(^.^) 上肩ロース。 マトンの一番ロースはねぎ塩。 バジルベースで、玉ねぎとトマトともに。 豆乳グリーンカレーベースとパクチー。 薬膳辛口ベースと薬膳ラー油。 お肉そのものの美味しさはもちろん、 それぞれの下味が楽しくて、どれもおいしい(* ´ ▽ ` *) もうちょっとだけいただきたいかなぁ、と ♥ラムチョップ(*´∀`)♪ あつあつの鉄板で、焼加減を調整しつつ(^-^) 柔らかくて、ジューシー(^.^) りんご酢サワーに、 グラスの白を1杯だけいただき、 大満足(* ´ ▽ ` *) 次回は〆のご飯もいただきたい(^.^) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #恵比寿 #lambU #ラム #グルメ #恵比寿グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

ラム肉の噛めば噛むほど出てくる旨みと、 ジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

渋谷の隠れ家カフェ、サントラントヌフのランチメニューの一つです。仔羊肉と聞くと、独特のクサミを気にする方がいるかもしれませんが、そこは大丈夫です。カレー自体の味付けもマイルドなので、激辛系が苦手な方でも安心して食べられると思います。 量的には、女性でジャストサイズ、男性だと少し物足りない位だと思います。 渋谷に居るとは思えない、このカフェの雰囲気を足すと4.5評価にしたいところです。

古代ローマの調味料アッラガルムでマリネした他では食べれない逸品なだけにジューシーでおいしいですよ。 #ステーキ

ジューシーで肉肉しい味わいを楽しめる仔羊 独特な臭みもなく食べ応え十分の逸品です。

シンプルな味付けですが柔らかいラムをぞんぶんに楽しめます。

ジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しめる仔羊。 仔羊独特の臭みはなく、旨みを存分に楽しめます。

StayHome！代々木上原『ハルダモンカレー』のテイクアウトカレーを頂く。 #StayHome #いえで過ごそう 緊急事態宣言が発令されて二度目の週末。天気は最高なんだけど、外出自粛は継続中。 とは言っても何か食べないと生きていけないので、散歩がてら昼御飯調達へ。 向かった先は、代々木上原駅前にある『ハルダモンカレー』さん。 過去の訪問記録です。 2019年5月 初訪問、代々木上原『ハルダモンカレー』であいがけカレーを頂く。 2019年11月 再訪問、代々木上原『ハルダモンカレー』で昼ご飯。 と言うのも、私のタイムラインにここ『ハルダモンカレー』さん、テイクアウトでの営業に変わるとの情報。こちら側も外出自粛中ナノで、食べてみようとなりました。 ●Lamb & Pork Curry ¥1,000 家族用にはCardamon Chicken Curryを…。 お店の中で食べる時のように、綺麗な盛り付けとは行かないのはしょうがないですねぇ。 このラム･ポークカレー、酸味があって爽やかな味で美味しいッス。ライスもバスマティライスらしく、こだわりが楽しめます。そしてカレーだけでは無く、副菜が載っているのが嬉しいです。 今の状況、飲食店だけでは無く、皆さん大変なことになっていると思います。少しでも早く、状況が改善されるよう、皆で頑張りましょっ❗ #StayHome ご馳走様でした❗ お店の情報はこちら、 ●ハルダモンカレー 080-3554-0033 東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル 1F http://adst.minibird.jp/wordpress/?p=7908 #カレー大好き#カレーインスタグラマー #カレー好きな人と繋がりたい #代々木上原 #ハルダモンカレー #テイクアウトランチ #緊急事態宣言

ラム肉は柔らかく、甘みのあるソースはスパイス柔らかめ。

たっぷりの夏野菜月です。薄切りのため少し硬さやクセはありますが、食べやすくなったいます。 サルサソースがこの時期よくあいます。 付け合わせのポテトは細切りポテトのマッシュ風でした。こちらにスープとドリンク、パンはお代わり自由です。

皮はパリッと中のお肉は舌で解れるほど柔らかく味が染み込んでいて美味しい。

このクスクス、具材がゴロゴロで、 とてもウマウマザマス～！ハフハフ。

お肉がとっても柔らかい！味も良いです！

ジューシーに目の間で焼き上げるのを見て楽しむことのできる逸品 音で楽しみ舌で楽しめる仔羊は臭みがなく食べやすくなっています。

美しい肉のミディアム状態の色合いを楽しみながら、 コーンや野菜などの甘みを楽しんでいけます。

仔羊独特の臭みはなく、肉肉しい味わいとジューシーで食べ応えのある味わいが特徴的です。ソースとの相性も良く絶品です。

ラム肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

ラム独特な臭みもなく、絡めてあるタレもあまじょっぱくてクセになります。歯ごたえのあるお肉なので、結構お腹いっぱいになります。

にく、柔らかい。タケノコにバターがしみてて美味しい #ラム肉 #ロースト #ランチ

ラム肉独特の臭みはなく、しっかりと下処理されているのが素晴らしい。 じっくりとソテーされてラム肉の旨みと肉汁を存分に楽しむことができます。彩り鮮やかな野菜も嬉しい。

羊の独特の臭みも少し残しつつ、レア気味なのにとても香ばしくて美味しい子羊でした。香ばしいお野菜もしっかり野菜の味がしてちょっとした箸休めによかったし、ソースがまたお肉とばっちり合ってパンをつけても美味しかったです。これは赤ワインが進む一品です。

分厚い仔羊の肉とたっぷりのサラダが１つのプレートに！ 仔羊は、歯ごたえがしっかりあるので肉肉しいのが好きな方にオススメ！

ラム肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

#付け合せ

注文してから10分ほどで、スープ＆前菜 登場。 冷製コーンポタージュ。 キャロットラペ、紫キャベツのマリネ、クスクス、ゆで卵。パン。 さらに10分ほどで、仔羊ハンバーグ(￥1,300+税) 登場！ 旗！　レモン！　パクチー！その下にはこんがりと焼かれた羊肉ハンバーグ！さらにその下には、マッシュポテト。 (*´Д｀)ンマー！！ 表面こんがりの羊肉ハンバーグは、内側は赤色が残る絶妙な焼き加減！　中にもしっかりとパクチーが練り込まれている！ ナイフを入れたと同時に肉汁があふれ出すほどジューシーでありながらも、仔羊のしっかりとした肉感を感じることができて良い食感！ 羊肉のクセ、パクチーの苦味、レモンの酸味が絶妙にマッチしたオンリーワンな味わいでおいしいー！ 言われないとわからないような場所にひっそりと構えるカフェレストラン。 なのに店内は終始満席という人気っぷり！ それもそのはず、丁寧な接客！開放的な店内！しっかりと作り込まれた料理！と三拍子が見事に揃っている！ ランチが16時半までやっているのもポイントだし、これはまた行かないとね！

実際のお料理はどれも美味しかったですよ♪

#仔羊

#ラム肉