仔羊ハンバーグ(mimet（ミメ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazukazumats

  3.02018/10/2

  注文してから10分ほどで、スープ＆前菜 登場。

  冷製コーンポタージュ。

  キャロットラペ、紫キャベツのマリネ、クスクス、ゆで卵。パン。

  さらに10分ほどで、仔羊ハンバーグ(￥1,300+税) 登場！

  旗！　レモン！　パクチー！その下にはこんがりと焼かれた羊肉ハンバーグ！さらにその下には、マッシュポテト。

  (*´Д｀)ンマー！！

  表面こんがりの羊肉ハンバーグは、内側は赤色が残る絶妙な焼き加減！　中にもしっかりとパクチーが練り込まれている！

  ナイフを入れたと同時に肉汁があふれ出すほどジューシーでありながらも、仔羊のしっかりとした肉感を感じることができて良い食感！

  羊肉のクセ、パクチーの苦味、レモンの酸味が絶妙にマッチしたオンリーワンな味わいでおいしいー！

  言われないとわからないような場所にひっそりと構えるカフェレストラン。

  なのに店内は終始満席という人気っぷり！

  それもそのはず、丁寧な接客！開放的な店内！しっかりと作り込まれた料理！と三拍子が見事に揃っている！

  ランチが16時半までやっているのもポイントだし、これはまた行かないとね！