新宿区の牛すじを使ったメニューBEST30

グツグツ音を立てて牛スジが運ばれてきます。熱々の牛スジの美味さは格別。ボリューム満点、、柔らか牛スジがゴロゴロ入ってます。蕎楽亭おすすめの一品です。

初訪問。数量限定の牛スジ煮込みカレーを注文！ほろ苦く、辛いけど嫌いにならない辛さで美味しかった。ライス大盛りにすれば良かった😁ルーの器も良い！ #カレー #新宿三丁目 #新宿 #ランチ #欧風カレー

今日のランチ。 ＃カレーライス＃新宿三丁目＃丸井裏#ランチ＃人気店#ビーフカレー＃牛すじ煮込みカレー

キタナシュランなお店。

価格変更があって2017年8月時点では450円税込。 一般的なカレー屋さんのカレーでいえばそれでも大盛。 牛丼チェーン店のカレーに勝るコスパ。 ルゥはスパイスの香りが殊の外良く、中辛よりも辛い。 それでも玉ねぎからの甘味なのかサラサラ目のカレーには辛さだけではない甘味、旨味がある。 更に牛すじは筋張ったところはなく、トロトロの脂身とホロホロの肉がカレーに溶け込むようにのせられていました。 大盛りのライスの受けにはフライドオニオンがまぶしてあるのも嬉しい。 安いだけじゃない。 旨いです。 #カレー #ビーフカレー #牛スジカレー #ライス

これ頼んで正解( ˶˙º̬˙˶ )୨本当に美味しい牛スジ煮込みでした！蕎麦屋さんでこんな感動するとは思わなかったなあ。

#カレー 少しコリコリ、くにゃっとした食感の牛すじが心地良い。 ソースはシャバっとした中に少し粘度があり、コク、旨味が詰まってます。 オレンジの程よい甘味、酸味、そして香りが牛肉と混じりあって独特の味を作り出してました。

牛すじがフォークで簡単にほぐれるほど柔らかくなったトマト煮込み。白いんげんのほっくり感がまたいいアクセントに。これは今日イチ、二のキラーアイテムでした！ #煮込み #トマト煮込み #牛すじ煮込み #白インゲン豆

#うどん #カレー #牛スジカレー #カレーうどん これがうどんの器なの？宴会での4人分ぐらいはいるサラダボウルぐらいの器に入った極太うどん。 うどんの量は1玉から3玉まで選べるので2玉にして、白御飯を別にオーダーしました。 残ったカレーを美味しく食べたくて。 でも、それは不要でした。 なんでって2玉がかなり多いのです。 大きな器で、量はそんなでもない、と思ったら大間違い。 量だってしっかりしています。 うどんはかなりの極太ですが、しっかり茹でられて柔らかめ。 ふるるとソフトな食感が、長く沢山楽しめます。 カレーの方は、これまたゆるくとろろとしたカレースープで、自然な甘みあり、辛味は5段階で行ったら2ぐらいにかんじました。塩気は控えめに、スパイスはほどほどに、 甘みと旨味を楽しむカレー。 牛すじは大小様々な少し噛みごたえのある肉片。 くにゃくにゃしてうどんより弾力のあるコンニャクが第3の食感を作り出してうまかったです。 深く沈むソファ席でたっぷり楽しむ柔らかうどん。満喫しました。

この日は大久保あたりにいたのでブックマークしていたカレー屋に訪問してみました。 お店の名前は牛すじカレー小さいカレー家。 かなり歴史を感じさせる外観のお店です。 店内はカウンターのみで10席程度。 年配のご夫婦が営業されてました。 今回は牛すじカレー大盛り、味噌豚トッピングを注文。 提供されたのをみるとルーの中に牛すじの煮込まれたのが入ってます。 味噌豚は焼いたのがライスの上に5枚乗せられていました。 ごはんとまぜながら食べてみると辛さは控えめで牛すじの甘さが加わって美味いです。 卓上の福神漬けを一緒に食べたら好きな味です。 豚味噌焼きは単独で食べてもしっかりと味噌の味がしてごはんに合います。 またカレーに合わせても味噌のまろやかさと豚肉の脂の旨味が追加されるのでこれまた美味いと思います。 価格もお手頃で美味しいカレーがいただけました😁 #カレー #牛スジカレー

#カレー #カレーライス #丼もの #新宿 ねっとりしたカレーソースの乗ったミニ丼。 ゼラチン質の部分もあるくにゃくにゃした牛肉も混じり濃厚旨辛。 辛味は初めは感じないけれど、後から累積していくかのようで食べ終わり頃にはしっかり辛いカレーを食べた気になります。 デフォルトで福神漬けものり、ミニ丼のみの提供ではもったいない出来。

甘塩っぱい味噌に牛もつ、にんじん、レンコンが煮込まれとても美味しい。 #煮込み #牛すじ　#牛すじ煮込み #牛すじ味噌煮込み

今日はゆで卵トッピングしました。並盛なのに安定の大盛、安定の美味しさ、安定のお母さんホスピタリティ😊ご馳走様でした

オムレツが大きくてとろとろで幸せ〜☺️デミソースも具がたくさん入ってておいしかったよ😋 #オムレツ #煮込み #新宿西口 #新宿 #たまご#イタリアン

ちょいお久しぶりの西早稲田の弐昇。 牛すじ竹大盛りをいただきました。 本日はスペシャルイカ肝ソースが無料でついてくるとの事♪ レンゲ一杯のソースはインパクト抜群です！ もっちり麺にたっぷりの牛すじがのってボリュームも満点ですなー😁 しっかり濃いめの出汁も麺が進みます！ 大満足でした♪

絶品 #牛すじ煮込み #大根 #牛すじ大根 #ヤスモリ商店

東京都大久保駅南口から徒歩2分の牛すじカレー 小さなカレー家にて牛すじカレー並にゆで玉子とコールスローサラダトッピングで550円。その昔、とんねるずのきたなシュランで星2つを獲得したカレー専門店です。ご夫婦でやられているアットホームな店で今でも昼時は行列必至です。 正午前に到着で空きが1席、私の後からは待ちとなりました。注文後すぐにコールスローサラダの提供がありました。50円なのにこれでもかという量、カリカリのベーコンチップがかかりフレンチドレッシングが美味しいです。 5分程で着皿、並の割にかなりの量のライスにはフライドオニオンがかかっています。ルーには煮込まれて形が歪になった玉ねぎ、じゃがいもが入っています。ルー自体にも牛すじが溶けていますが、それと別に牛すじが乗せられています。お味はほんのりスパイシーで辛さはあまり強くない欧風、丁寧に作られているのがわかる美味しさです。 相変わらずコスパ抜群で旨し、今日も美味しいカレーご馳走様でした！ #カレー #牛スジカレー #小さなカレー家

#大久保 #カレー #老舗 #行列 #値段あがっちゃったなあ #お気に入り #親戚のばあちゃん家みたいな雰囲気 #コールスロー50円 #大盛り #まろやかなカレーも意外とスパイシー #牛すじというよりホロホロのビーフ #うまい #ただしカレーとご飯のバランス要調整 #今日もごちそうさまでした

#東新宿 #東京 #カレー #うどん 讃岐うどんを謳うが、私が知ってる讃岐うどんとはちょっと違い、コシについては弱い印象。 讃岐うどんというと私のイメージでは弾き返すような弾力が魅力なのだけれど、そうでもない。 ただ、かなり長いうどんで、もちもち伸びが良く、引っ張っても切れずに柔く長くなっていく。 太さも適当な印象。 カレースープが秀逸。 スープと言ったが、実際にはどろどろでカレーソースと言いたいところ。 ごはんと合わせても旨いと思われる。 黄色いカレー粉と赤いチリパウダーが追いがけしてあり見た目にも良いが、味にも来ていて、しっかり辛口。 それでいて、カレーソース自体は和風な味付けもされており、甘辛。 思ったのは、オタフクソースも入っているのではないかと思われるお好み焼きに似た味も感じた。 ざっとカレーの方を語ってしまったけれど、 実は一番良いなと思ったのは牛スジ。 これ旨い。 牛スジって上手く調理しないと、スジだけあって固い感じになるのだか、こちら、ふにゃトロ。 そして牛肉らしい香りもガツンとくる。 これが一番良かった。 ただ、それなりの金額。 そして、成人男性の私には少し量が足りなかった…

ビール屋が作るハンバーガー。 パティの上にでーんと載る牛すじがなんとも旨そうです。 ゴロゴロとした牛すじは玉ねぎをじっくり炒め、牛肉とビールで煮込んだカルボナード。濃厚なのとスパイスも結構効いています。ビールとの相性が抜群です。だって、ビールで煮込んでいるんですから。 ヒールバンズ(下バンズ)にはさらりとオニオンを載せ、後はマヨネーズとビーフパティだけというシンプルな組合せ。これぐらいシンプルな方が良いですね。 バンズは水分量を少なめにしたスカッとしたタイプ。ビールが主役の店ですが、主役に負けないぐらい存在感のあるハンバーガーでした。 #ハンバーガー

肉バルですがランチにカレーがあるということで、牛すじカレーをいただきました。 メニューをよくみると、ご飯少な目だとさらに安くなって480円！ しかも卓上トッピング有り、ドリンクバーまでついてくるとは。 これは凄い。 ご飯は白米か玄米か選べるということで玄米に。 これまた凄いなぁ 食べてみると牛すじのかけらが全体にちらほらと。流石に肉感はあまりありませんでしたが、牛すじの旨味は感じましたし、味的にも悪くありません。 値段を考えれば十分のクオリティではないでしょうか。#カレー

6月1日に食べ歩き友達が新たな麺屋をオープンすると聞いて早速訪問してきました。 お店の名前は弐昇 早稲田 場所は都電早稲田駅から歩いて数分のところ。 学生さんや家族連れがたくさん通る通り沿いにこちらはありました。 たくさんの祝いの花を見ながらまずは注文。 こちらはしばらくは肉汁つけ麺のみの提供との事。 松竹梅で選べるのは麺にのる肉の量みたい。 今回は松の大盛り、牛スジを注文。 時間が来て店内へ。 店内はカウンターのみで7席かな。 しばらく待つと料理が提供されました。 まずは牛スジ。 しっかりと煮込まれて柔らかいです♪ ライスがあるので麺の提供を待つ間に丼にして食べるといいかも。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、オープン初日たくさんのお客さんが来られていて大盛況でした。 大盛りにしても麺が美味しくてぺろっと食べられるので今後は特盛なんかも欲しいところです♪

塩コショウだけのシンプルな味付けですが、おつまみに◎ #牛肉焼き #牛すじ焼き

とろっとろの牛すじは、コラーゲンたっぷり　濃厚なソースと、しっかりとした燻製チーズがたまらない

むっちゃうまい牛すじ！ 味染みてる！！ #おでん #牛すじ #ビールのつまみ

#うどん #讃岐うどん #ぶっかけうどん 牛すじが思いのほか大きくてびっくり＆美味しい うどんもふわモチっとしてて美味しい

#東京 #牛込神楽坂 #神楽坂 #パスタ #ラグーパスタ #ランチ #テイクアウト#牛すじ

来店三度目にして初めて食べることができました。1時前に並んでたら、後5人分しかありません…と店主のすまなそうな声がかかり、6人目以降の人たちはスルッと列から抜けて行きました。事情をよく分かってらっしゃる常連さんたちなんだろうな🥹並盛とは言えないような盛でコスパも抜群、美味しくいただきました。

量はさほどでは無いがしっかり煮込まれた牛すじがとても柔らかく、たまごもトロトロ。 #オムライス #牛すじカレー #大盛り #ランチ #東京 #西新宿

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牛すじチーズバーガー🍔Brand New Burger アメリカンビーフのウワミスジのみを使用するパティ 峰屋のバンズはほんのりした甘味があり カットの仕方も独特でヒールが分厚い チーズがチェダー・モッツァレラ・ゴルビージャックの3種類から選べる 決め手のBBQソースは和風テイストを含み 柔らかく煮込まれた牛すじとベストマッチ パティ＋牛すじの牛肉を感じるバーガー #ガチめし #チーズバーガー #ハンバーガー #東京 #牛込柳町 #若松河田 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #テイクアウト #おやつ #グルメバーガー #ポテト #新宿区 #神楽坂 #神楽坂グルメ #神楽坂ランチ #神楽坂ディナー #brandnewburger #レタス #トマト #マヨネーズ #牛すじ #BBQソース #峰屋 #ウワミスジ #コルビージャックチーズ