流山市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(12ページ目)

The Noodles & Saloon Kiriya ＠初石(千葉県流山市)　チャーシューごはん300円 炙りチャーシューが乗ったご飯もの。白ゴマの芳香に驚きました。まるでゴマペーストを混ぜ込んでいる様な甘い香りが際立ちます。 #千葉県 #流山市 #初石 #チャーシュー丼 #ラーメン屋のサイドメニュー #サイドメニュー #ごはん #丼もの #どんもの #丼物 平日10:10到着。先7名の記名。8番目ゲット。この時点では専用駐車場に数台の空き有り。すぐに埋まり、後続の車は記名して離脱したり、向かいのコインパーキングに停めたりしていました。 11:00開店時15名の記名。店内は間引き営業なので、カウンター3、テーブル4×3。相席無し。圧倒的に1人客が多いため、8番目でも次ロットに。 11:10店頭で待っていると名前を呼ばれ店内の食券機で食券購入。食券渡して一旦外で待つ様言われました。その時点で20人の記名。10分店外で待って、 11:20再度呼ばれ着席。3分後提供。

#ラーメン #初石#Kiriya

#餃子 畑の隅っこで野菜の無人販売をしたりしているのはローカルで見受けられる風景ではありますが、 コインランドリー的に無人で、大きなガラス張りの冷凍庫がデンと置かれて無人販売する餃子屋さんはなかなか強烈ですね。 私は6年ぐらい前にこの販売方法を「雪松」さんではじめて認知しましたが、どこがやり始めたんですかね？ いろんな会社さんやってますね。 定着してすごいもんだ。 こちらの流山店も数年経ってますが潰れてませんし、 すごいもんだ。 さて、このお店の餃子のお味ですが、 調理師の腕が左右されはするものの、 一応お店の取説通りに餃子を焼いてみました。 スーパーなどで販売している大手食品メーカーの冷凍餃子に比べて少し大きめの餃子で、 油、塩気が少し強めかな。 特に塩気は結構あるかも。 ただ、レシピ通り焼いた結果、焼き目はかなり綺麗にパリパリ感を出すことができましたし、 皮自体は少し厚めでもっちり感も付いています。 中の餡もジューシーとは言わないまでもしっかり焼いてもトロッと柔らかく仕上がるような肉と野菜の配分になってました。 誰が焼いてもそこそこに味が均一になるように相当検証を重ねた結果なのかと感じました。 皮を薄くしたり、何かの食材を際立たせたり、 尖った餃子にしていないけれど、 旨いと感じさせるところがすごいなと。 多分個人的には塩気強めがキーと思われ。 塩は強すぎると言われるぐらいの方が外食ではインパクトが残るのでそこは特に気にしたんじゃないかと感じられました。

スタンダードな唐揚げを揚げた後にニンニクすりおろしベースの軽くかけたもの。 ニンニクのソースがかなり強烈にクセがある。 ラーメン二郎でニンニクマシマシし過ぎてニンニクの臭いしか感じなくなっちゃうような感じに近い。

#流山おおたかの森

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適度に散りばめられたカリコリしたナッツとキャラメルのパンチの効いたクリームがほぼ全て。 巨大なマカロンサンドに見えるけれど、マカロンというよりダックワーズっぽいです。 フカフカしつつサクサク感の混じる感じとアーモンドの香りがなんとも深い大人味。 ほろ苦甘いキャラメルのクリームと相性抜群です。 1／3ぐらい食べるには美味しいのですが、サイズが他のプチガトーよりも大きいし、 後半はキャラメルがくどく感じてきて飽きます。 キャラメルが好きな人にはオススメしますが、普通の人にはオススメしないガトーかと思いました。 #キャラメル #ムラング・シャンティ #洋菓子

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ケンラボ＠南流山(千葉県) 魚介豚骨ラーメン800円、濃厚味噌ラーメン800円　※登録時から価格変更 平日開店10分前先客後客無し。11時定刻開店。5分後から満席に。行列はできないものの満席繁盛が持続。人の良いご主人が笑顔で出迎えてくれました。 #店舗外観

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