さいたま市南区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)
230 メニューこちらはさいたま市南区のおすすめメニューランキングページです。
230件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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cozy久々にラーメンをこんなにおいしいと思ったかも。 濃厚クリーミーなスープは油と言うよりもコラーゲン的。べたつきか少なく濃厚でありながらなかなか飲みやすい。 そして、旨味や塩気も過度に際立たず、最後まで食べ切る、まさに最後の一滴までギリギリおいしい。 もうほんの少しするとクドく感じるところ。 自家製麺にもこだわり、3種類を使い分けている。こちらのラーメンについては平打ち麺を採用。 平たく、火の通りは良いが柔らかくなり過ぎず、スープに触る面積を確保しつつ固さも残るのでこれまた後半まで伸び切らずにスルスルツルツルの滑らかな啜り心地とムニムニとした歯ごたえが楽しめる。 特製にしたので煮豚、低温調理、部位を変えたチャーシューの3種類の個性的な肉が食べれる。 もちろんそれぞれ旨い。海苔やメンマ、小ねぎなど基本通りのもののほかにほうれん草や酒、みりんなどで味を整えたそぼろなんかも入る。更に味付けを抑えた半熟煮玉子など、相当に豪華。 これで1,000円ポッキリは私はお得に感じました。 いずれにしろ、とろんとした癖のない鶏白湯スープは食べる価値が多分にある。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン
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kazutan0264動物系素材による強堅な支えによって、魚介由来の和風味がキリリと引き立ったスープは、うま味の着地点が絶妙な塩梅で、思わず、感嘆の溜息を漏らしてしまうほど。手揉み麺の舌触りも、非の打ち所なし。自宅近所にこの店があって本当に良かった。美味過ぎる!#ラーメン #jma2024
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keep_cut_56#ラーメン#浦和
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tokotoncafeスパイシーな本格カレーなのに、素揚げの野菜が乗っているカフェ風の作りで、ボリュームも少食な女子向き。ただ、チキンばかりは骨付きなので、ガッツリかぶりつく感じになります。
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- terumidor
#ガーリックシュリンプ #ペペロンチーノ #南浦和 #さいたま市 #シーフード #イタリアン #ランチ #パスタ #麺 #スパゲッティ #エビ #ベーコン #ガーリック
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esuyaこの日注文したのは「ワンタンメン」。基本のラーメン(塩味)をベースにワンタンをたっぷり乗せたモノ。すっきりと澄んだスープにやや縮れた平打ち麺を合わせている。決して今風の洗練されたラーメンとは違うが、旨味もたっぷりで麺の食感も楽しく、やっぱりウマいのだ。
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cozy斑点混じりのつけ麺は瑞々しく、プルプルしながら固めむっちり弾力があります。 ぁぁ〜太麺、ぷるぷるしているのが好きな人には堪らないでしょうね。 どろどろのつけ汁は節系魚介の出汁の香りとナンプラー?もしくは豚骨を強調したアンモニア臭をわざと付けて少しフック持しています。 ニクい演出。 大盛りのつけ麺を食べていくとほとんどつけ汁は無くなっていきます。 加えて飽きて来ますが、卓上にモンゴル岩塩やカレーパウダーが置いてあり、味変を楽しみながら麺を食べ切ることが減出来ます。 最後に保温ポットに入った昆布出汁の割りスープで好みの濃さにつけ汁を割って飲み干しました。 ずっしり重く、ややもったりしたところもありますがサービス含め素晴らしい。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
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esuya土台のスープはあっさりしているが旨味たっぷり。揚げネギの香りがかなりクセになる。やや柔らかめに茹でられた平打ち麺がいい。田舎風の素朴なラーメンかもしれないが、今風の洗練されたラーメンにも決して負けない魅力がある。
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cozyときどきジャンクなの食べたくなりまして、 そしてカラダの調子が悪くなるぐらいの盛りに挑戦したりして。 こちらのらーめん、ヤサイ・ニンニク・タマネギを無料トッピングオーダー。 強烈。 このヤサイの山の下に極太麺と巨大な豚肉の塊が待っているのでした。 意地で完食しましたが、まさに体調悪くなりそう。 いや、二郎インスパイア系としては相当旨いんですけどね。 #ラーメン
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chiekonumaラグーソースが食べたいんじゃ!という方にオススメです😉
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silky濃厚なウニと、爽やかなトマトのハーモニーがたまらな〜い💕麺のもっちり感もGOOD❣
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miicat0122奥行きと高さのある落ち着いた空間 バーラウンジも席数多め、 テーブル席もわりとあります お料理すべて美味しかった❤︎ 仕事終わりに飲みに寄る方がたくさんいました❤︎ 平日限定タパス3種類で1000円!
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072natsu72魚介と豚骨の濃いスープ。麺は太くてモチモチ。スープを薄めて好みで塩やカレー粉で味を変えていただくことも出来ます。
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lemoneもちもちした自家製麺で、ボリュームある1品です!
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meg_04たれがしっかり染みていて美味。
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user_47359215味はともかく、少ない。↵まあ、こういうところのパスタとは、そういうものだ。
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user_70541370手作り感がある雰囲気の良いカフェ。 店内の席数はそこまで多くはないので早めがいいかも。 ランチにはデザートがついてきます!
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ernstスモークサーモンのアロマとアボカド、スライスオニオンと ボリュームあるグリルサンドに、 付け合わせのかぼちゃのサラダも美味しい!
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user_70541370ランチのパスタ。この日は貝とほうれんそうのクリームパスタでした。
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072natsu72せいろ蕎麦と豚ほほ肉丼、小鉢とデザートのセットランチ。どれも優しい味で食べやすいです。
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okayoこちらは 本日の生パスタ ホタテときのこのぺペロン風
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ebifry01見た目通り、超濃厚です!! 量は少なめなので、おなか的にはちょっと物足りない人もいるかもです。 激辛の七味とか、揚げエシャロットとか、味が変わるものが色々あるのが楽しいです。
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user_70541370飲み物の種類も多いので、皆が楽しめるお店です。 広くて清潔感漂う厨房では、店長自らピザ生地を一生懸命練っていました! 若い方から高齢の方まで、幅広く楽しめそうです!
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user_46857903スープも乳化しておらず チャーシューも薄いのが2枚 下に埋もれて全体的にユルいが… それでも 麺はゴツゴツしたボリュームだっ❗
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user_70541370野菜天せいろそばと天丼のセットは「なかまわれ」という名前だそうです(笑) カップルとかで行くと気まずい!?
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user_46857903先ずスープを飲むと…うんっ❗やっぱり鶏清湯のスープでコクもあるっ❗






























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身がしっかりして、上等な味がします!! おいしーっ! 肝吸い付き♡