牛久市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(6ページ目)

和風な鶏スープで魚介系は昆布、かつお節など。↵ 煮干しも使われているようですがニボニボした感じではなく言われなければ分からない程度。↵ 国産鶏ガラを数時間弱火で炊きだしたとありますがそんな感じ（笑）、濃度的には普通かなの清湯スープ。↵ あと、「地場野菜で甘味を封印した」と書いてありますがこれは意味がわからなかった。↵ 封印・・・英語で書くと seal であるので、野菜で何をシーリングしたのだろうか。↵ 昆布の旨味（と甘味）は感じましたが、実はそれは野菜の甘味だったということか？↵ チャーシューは厚みがあり肉の旨味ジュワリなので、焼きで仕上げたものかもしれない。↵ 焼きが足りなければ低温チャーシューっぽくなるんじゃね？などと考えながら食べ進める。↵ 麺（菅野製麺200g位）もアチチなのでいつものペースで食えず伸びてしまいそうな気がして少しイラッとする（笑

しっとりとしたチャーハンでうまし！↵ ★★☆（75点）↵ 1人前でも450円なので安くてビックリ。

炒められた野菜にやや白濁したスープ。 ドロドロはしてないのでさらっとしながらも安定感があり何でも合いそうな印象です。麺は中太ストレート麺。 あっさりと同一かと思ったら使い分けている？拘ってますね。

#山岡家牛久店#ラーメン#醤油ラーメン#ほうれん草増し#コーントッピング #ランチ #しょうゆラーメン

横浜家系ラーメンの「たくみ家」さん。神立と牛久と茨城町にお店があるそうです。同じく横浜家系ラーメンで「匠家」さんというお店もありますが（水戸周辺にもチェーン店があります）、それとは別の経営母体のようです。 何も考えずに豚そばを注文。野菜とニンニクの量を聞かれたので、野菜は多め、ニンニクも休日だからと多め、と答えてから気がつきました。これは家系というより、二郎系。二郎人気で、いろんなお店が二郎風のラーメンを作ってますね。

背脂ニンニクにレアチャーシュー最高です。 #ラーメン

塩焼きそば

スープは少し塩分が強めだったけど、ラーショ独特の旨みが感じられました。 味付玉子は、味が薄めでした。 ＃ラーメンショップ

コテコテにしたら背脂が大量でした～！ スープはちょっとしょっぱかったけど、コテコテを堪能できました。 ＃ラーメンショップ

生ビール #ビール

※閉店しました※ つけ汁は、濃厚で かる～くトロミもあり、細かく切って炒めた タマネギらしきモノが入っていて 甘みがありました。　麺は太めでモチモチ。　スープ割は、声をかけると別の器で提供されるスタイルでした。 ＃閉店

※閉店しました※ スープは、ややトロミがあるけれど かなりアッサリ。　チャーシューは、箸で持つと崩れちゃうほど柔らか。　麺は、博多ラーメンみたいな ちょ～極細麺でした。 ＃閉店

コテコテトッピングなしでも十分な脂の量です。 #ラーメン

五島うどん わんこOKはテラス席ですが、大きめの小屋の中なので雨の心配も無いです。 ドッグランも有り #うどん #ペット可 #茨城県 #ランチ

自分で焼くので、まちまちだと思ったのですが、カンタンに美味しくできました！

ネギとトロロがたっぷりのっていて、ややコテっとしたスープに良くあっていて美味しくいただきました♪ ＃ラーメンショップ

具が少なめだけど、しっかり味が付いてて、ジュワっとジューシーでした。 ＃餃子

#丼もの #牛めし #豚汁 #サラダ #生卵

ご飯が進む味付けなのでもう少しご飯欲しいところ。このお値段でこのボリュームは良し。 #焼肉 #焼肉定食 #ランチ #定食 #大盛り #茨城

思ったよりも魚介が強かった #ラーメン #焼豚

#丼もの #中トロ丼 #まぐろ #鮪丼 #大盛り無料 #茶碗蒸し #寿司屋 #甘味付き#ランチ #鉄火丼 #海鮮丼

あっさりとした鶏清湯スープでそれながらもじんわりとした旨味があり、、前ではなく後ろに来てる。恐らく貝系の塩ダレと思われますが、複雑さも感じ美味しいです。 麺は加水率低めの細ストレート素晴らしいコシと歯ごたえを持っており、故にアシも早いのですが、自分的にそんなのよりもファーストインプレの食感が絶妙！どうやら菅野製麺のようで納得。 チャーシューも柔らかで美味しかったです。

とり三昧カレー #カレー #カレーライス

#ラーメン #茨城ラーメン #飲み〆 #限定#冷やしらーめん

#SARAHはじめました

#茨城 #牛久

ラーショ独特のスープの味わいは控えめだったけど、トロロが良く合っていて、チャーシューも柔らかくて美味しかったです。 ＃ラーメンショップ