善通寺市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(4ページ目)

安定のかけうどんに別皿100円の牛肉トッピングで肉うどんになります。 #うどん #かけうどん

美味しかったです。 麺は縮れているような そうでないようなで、 好きな硬さの食感と喉越しが良い 美味しい麺でした。 スープにはまいりました。 醤油系のスープで ちと熱かったですが これ美味しいなぁと思い スピードれんげで飲みました。 盛りはメンマ、ハム…たぶんハム、 もやし、紅白かまぼこで、 どれも盛られている存在の 重要さのようなものを感じ、 これらでこのラーメンの 完成なんだと思いました。 #ラーメン

美味しいうどんでした。 昨今の讃岐うどんとは次元の違う 美味しさを感じました。 やや細めなうどんですが 個人店さん独特の硬さのある うどんで、色からして 讃岐うどんのかけ出汁と思える かけ出汁も美味しい味でした。

数品を盛り合わせたおかずです。 日替わりでいろいろあります。

うどんが平たいと思いました。最近は細く感じるうどんが増えたのでそれに対しての慣れはありましたが、平たいうどんは久しぶりのように感じました。それと…何せ熱い…ちと私には熱過ぎるかけうどんでした。かけ出汁は熱過ぎて今一味が不明確で、徐々に熱さに慣れた時には加えたとり天の油分で味が不明確のまま終わりました。とり天はサクッとタイプで衣は唐揚げのようでした。熱いかけ出汁にも負けないサクッとした衣のとり天でした。サクッとの中身はいい感じに柔らかく美味しかったです。終盤にはかけ出汁の熱さに慣れて美味しく食べれました。 #うどん

うどんは私の基準でやや細めで、個人店さん特有の硬さを感じるうどんでしたが、茹でてからそれなりに時間が経っていたのか、以前もこうだったかなぁと思いました。かけ出汁は味が薄く感じました。お揚げはちと苦手なタイプでした。 #きつねうどん

いい感じの甘さでした。いいおやつになりました。

麺はかなり個性的で、福岡県あたりで出されるムニュムニュな柔らかさに、グッと噛むとコシを感じる麺でした。 出汁はいりこと昆布をベースに、少し複雑な味のする出汁です。 この出汁も個性的ですね。 好みの分かれるところですが、私は結構好きな味でした！ #うどん #ひやかけ #香川

#食欲の秋

以前に食べた際の残念うどんが印象に残っていて、暑い日でしたが冷系うどんは避けました。だがしかしです。美味しいうどんでした。温汁系なれどいい感じにコシを感じるうどんで、弾力もあったので茹で立てに近いうどんだったと思います。しまった！冷系で食べるべきだったと後悔しました。うどんは私の基準で平たい分だけ普通の太さで、幅広のうどんも混ざる太さが疎らなうどんでした。かけ出汁はおろし生姜が馴染み美味しく、肉にはほんのりとした甘さがあって美味しかったです。 #うどん #肉うどん

地元で有名な本場のうどん #うどん

うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。瀬戸内讃岐工房さんが2018年10月4日に新たにOPENしたお店です。2018年7月に同じ善通寺市にOPENした丸宮製麺さんも瀬戸内讃岐工房さんが営むお店だと聞いたことがあります。数ヵ月間で2店の新規OPENとはパワーがあるものです。 驚きました。何が出てきたのかと思ったと同時に、注文を間違えて持って来たのかと思いました。目の前には想定外の丼に盛られたうどん、卓上コンロ上の鍋に肉、ぶっかけ出汁、炊き込みご飯、天ぷら類、天ぷらはちくわ天、 さつまいも天、人参天でした。即座に店員さんへ間違いがないのか確かめました。炊き込みご飯は注文したけれど、天ぷらは注文をしていない…天ぷらはデフォで付いているとのこと…状況を理解してから食べました。 うどんは私の基準でやや細めで、細めなれど弾力を感じる美味しいうどんでした。国産小麦を使用した低温二段階熟成麺だそうです。ぶっかけ出汁はきっちりした味で美味しかったです。四角い器から直接飲みました。うどんに美味しく絡み、肉との味相性もいい感じでした。肉は甘めな味で美味しかったです。ご飯にも合いそうな味の肉で、量がとても多かったです。程好い柔らかさで美味しく食べれました。鍋から肉をうどんに盛り付けるとうどんが見えなくなりました。 #肉ぶっかけ

美味しかったです。 うどんは私の基準で細めのやや平ためで、 私が思う”釜あげを主力にしている お店のうどん冷は美味しい” その通りでした。 冷系ならではのコシと硬さがあり、 とても美味しいうどんでした。 ぶっかけ出汁がちと 好みの味系ではありませんでしたが、 天かすのサク感も加わり美味しかったです。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

美味しかった。＆満足出来ました。うどんは私の基準で普通の太さで、コンデションの良いうどんに当たりました。冷系ならではのコシを充分に感じ、弾力もある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も好きな美味しい味でした。ちと濃いめな味だと思います。そこへ甘めな味付けの肉が混ざり 美味しくまとまったような感じでした。肉は量多めでご飯にも合いそうな肉でした。

うどんは私の基準で普通の太さで、 程よいコシともちもち感のあるうどんでした。 茹で立ての強いコシも好きですが、 程よいコシのうどんも好きになりました。 優しいうどんとでもいうのでしょうか、美味しいうどんでした。 かけ出汁は年季を感じる味です。 この味は飲まなければ分かりませんが、 後に喉が渇くぞと思いつつ飲み干しました。 お揚げも美味しかったです。 昨今では出来合いのお揚げが多いですが、 お店で煮込んだお揚げだと思います。 うどんの上にドンと盛られたお揚げは、 全体的にバランスを引き締める存在でした。 フルサービス店ならではの盛り付けは 紅白かまぼことちくわでした。 #うどん #きつねうどん

うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。讃岐うどんと食べた天ぷら惣菜の記録です。 いい感じに天ぷら衣がついたちくわ天でした。ぶっかけ出汁に浸して美味しく食べました。

セルフレーンにある惣菜コーナーに串に刺さったとり天を見つけました。丁度よい大きさだったので、あれをこうして食べようと思いました。とり天うどんです。美味しかったです。うどんは私の基準で普通の太さで、見れば捻りがあります。いい感じだなぁと思いつつ食べるとやはりいい感じでした。温汁系なれどコシもあり、こりゃ美味しいうどんだと思いました。かけ出汁も美味しい味でした。捻りがあるうどんに美味しく絡む味でした。そこへとり天…サクッと以下やんわり以上の揚がり具合で、胡椒が美味しいアクセントでした。それがかけ出汁に馴染む馴染む。とり天うどんにして食べて良かったと思いました。 #うどん

美味しいドガランチでした。内容を聞かずに注文した日替わりは、和風でしたが好きなハンバーグでした。和風の汁にもやしが盛られてその上にハンバーグです。ハンバーグの上に大根おろしをのせ、下は和風の汁を含んだもやしでハンバーグをサンドして食べました。醤油ベースの好きな味でご飯がすすむ君になりました。小鉢は小魚の南蛮酢で美味しい酢加減の味で、味噌汁にはふし麺が入っていたと思います。ふし麺好きなんです。他にはわかめと玉スラでした。ご飯は量多めで、毎度のことで残すつもりが食べてしまいました。 #日替わり

うどんが温か冷を選べるお店もありますが、ここはそうではないようです。うどんは私の基準では細めで、この食感はもしや？と思ううどんでした。かつ丼です。ちと薄めなかつでした。卵は溶き卵の上乗せタイプのようでした。卵とじだと汁が丼の底に溜りますがこの場合は溜りません。汁だくが苦手な私にとってはありがたいタイプです。 #定食

#香川 #スイーツ

#香川 #善通寺 #ラーメン

奥行きあるイリコの効いた魔法ダシにふっくら茹で上がったさぬきうどんが絡むと、もう箸が止まらない！

肉ぶっかけ冷を食べました。 うどんは私の基準で細めで、コシよりも好きな硬さを感じる 美味しいうどんでした。タイミングも良かったようです。 ぶっかけ出汁…もしかすると間違えたのかもしれません。 薄味のポン酢のような味で、飲んだ瞬間に感じた酸味に驚き 辺りを見渡してしまいました。 ここの肉ぶっかけにはポン酢のような汁を かけるのかもしれません。 それが好みの方もいるとは思いますが、 私は普通のぶっかけ出汁の方が断然好みです。 肉は甘めの味で柔らかく美味しかったです。 #肉ぶっかけ

うどんは私の基準で細めのうどんでした。ちとざるうどんの盛り付けが残念でしたが、普通に美味しく食べれるうどんでした。ざるうどんの盛り付けは重要で、讃岐うどんならではの綺麗な盛り付けは食欲を増させます。肉汁には充分に思える豚肉と長ねぎが入っていましたが、私的にはもう少し味が濃い方が好みでした。豚肉はちと煮込み過ぎと言うかバサバサというか…長ねぎは好きな野菜ですが、そばではないので要らないような気がしました。肉汁つけうどんにはご飯と温玉が付くようです。ご飯は美味しく炊けていました。画像にはとり天も載っています。むね肉のとり天で、美味しく揚がっていました。 #つけ麺

お揚げの味付けがいい感じでした。 うどん+には最適の飯ものです。 #寿司

美味しいわ。熱々のもちもちですわ。僕的に「うどんは水で締めて完成」を信条にしていますから，釜揚げは未完成品なわけです。だけど，ここのうどんを食べるとね，「釜揚げは別料理」って思いますね。いや，ほんと参りました。

タコ飯も食べましたよ、また食べに行こう！ #タコ飯 #ごはん

うどんは私の基準で細めで、コシよりも、もちっと感を感じるうどんでした。角はやんわりと見える程度で、喉越しが良い美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁はしっかりした味で美味しく、そのお陰でデフォで盛られた天かすによる味の油分薄まりにはなりませんでした。因みに私は肉系うどんに自らは天かすを加えません。肉は甘めで量も充分にありました。 #肉ぶっかけ