徳島市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい,ガッツリ)

徳島は『堂の浦』の｢鯛の塩ラーメン｣がオススメ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ラーメンに揚げた鯛皮が乗っててインパクト有るビジュアル(・∀・)イイ!! 塩ラーメン自体のレベルも高く｢また行き鯛、食べ鯛｣と思わせる店(大＋200円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

ボリュームたっぷりです。生卵をつぶすと、まろやかになり、更に美味しい。

#ラーメン #中華そば #たまごラーメン

‪7/27 堂の浦 駅前店‬ ‪ラーメンの上にのった揚げた鯛皮が特徴の鯛の塩らーめん🍜スープは若干濃厚な塩味だが上品な味わいでかなり美味で超オススメ🍜😉👍✨なお鯛皮はそのまま食べてもパリパリとして美味しいが、スープに付けてから食べるとパリパリ感は損ねるが違った旨みを感じられるのでコチラもオススメ🍜🖖😎🤘‬

こってり甘めのスープ。替え玉は唐辛子麺にしたけど、やっぱりスープの勝ち！

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美味しい中華そばだと思いました。 スープの味、麺の細さと茹で加減共に満足出来る美味しさでした。 肉にも満足出来ました。 #ラーメン #中華そば

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#ラーメン #支那そば #たまごラーメン

シナチク＆タマゴ。めちゃ豪華～♪タマゴからめてずるずる～あぁ、食った食った～　大満足やね～

初徳島ラーメン。こってりで美味しかった😋。#徳島 #徳島ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #こってり #こってりラーメン #コッテリ美味しい #おいしい #名物

うどんは私の基準で普通かやや細めで、角はありませんでしたが 程よい硬さのある美味しいうどんでした。 かけ出汁も美味しく、甘めに味付けされた肉とよく合う味でした。 肉の量も多く、全体的に美味しい肉うどんでした。 #うどん #肉うどん

透明感のある黄金色のスープは 鶏ガラ&魚介系であっさりしていながら コクもあって 味わい深くて旨し☆ 麺はストレートの細麺で程良いコシもアリ★ スープと麺の相性も◎で 美味しい鶏塩ラーメンです☆*:.｡(≧▽≦) .｡.:*☆ トッピングの炙り鶏チャーシューも 香ばしくて鶏の旨味たっぷりで絶品！！ 食べ歩きブログも更新中★ ↓↓↓ 食いしん坊家族の幸せ♪満腹日記 http://s.ameblo.jp/aloha-gurume

これは！と思うスープの色の濃さでした。 まっ茶色…赤茶…凄っ！と思いました。 好みの細さの麺でしたが、 残念ながら茹で具合はもう少し硬めの方が好みでした。 いつものことですが、徳島のラーメンのスープは 色が濃くても味がむちゃくちゃ濃くはありません。 今回も徳島のラーメンは美味しいなぁと思いながら スープをすすり麺を食べました。 肉が多かったです。これは白飯ありかなと思いました。 好みから言えばちと肉を減らして メンマなんぞも盛り付けていただけたら幸いでした。 #ラーメン #支那そば

りょう花の鶏塩ラーメンはいつ食べてもバチくそ美味🫶目の前で叉焼炙ってくれるのもパフォーマンス性あるから待ち時間も楽しい🥳 #ラーメン #ラーメン屋 #りょう花 #徳島 #徳島グルメ

揚げた鯛が乗っています。かなりの美味しさです。

味玉トッピングした😋甘辛い豚スラがめっちゃ美味しい◎ #徳島ラーメン #徳島グルメ

うどんは私の基準で細めで、程好い硬さを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁は脂分が浮いていましたが美味しかったです。肉は肉ぶっかけ冷で食べた時よりも甘さは感じなく、脂分はありましたが、味としてはあっさりした肉うどんに思えました。 #肉うどん

　徳島のラーメンはやはり美味しいと思いました。 好みの細さの麺に好みの茹で加減でした。 どえれぇ濃いなぁと思ったスープも美味しく、 これなら白飯が合うと改めて思いました。 細もやしが一緒に口に入り噛んだ時の食感も良く、 メンマ？しなちく？も美味しかったです。

私が思う徳島のラーメンの典型が目の前にありました。 先ずはスープを飲んでその味を味わいました。 確かに色のわりには濃い味ではなく美味しく思える味でした。 好みの細さの麺に美味しいスープ、バラ肉も美味しい味でした。 #ラーメン #徳島ラーメン

写真は細麺のダブルのネギの肉2倍です。#焼きそば

#うどん #かけうどん #ちくわうどん #ちくわ天

急遽、徳島に直行。徳島では天ぷらにソースをかけるの主流だそうです。

コクはあれどしつこくない。少し甘め醤油スープがたまらんねぇ！うん、やっぱやまきょうさんうまいわ。

徳島での『小』は並のことです。ってか肉多くね？

しっかり炊き込まれた豚骨に醤油をバチコーンと合わせた甘旨プースー。脂油に頼ってないので後口もいい。結構な重たさはあるしこの甘さ加減も好みはあると思うが自分はどハマリ。うまいっ。

味は画像でもにじみ出てるかと思いますが、 しっかりとした濃い味です。個人的にはお肉がしっかり入っている印象を受けたので、 すごく食べ応えがありました

最近は食べたいなぁと頭に浮かぶようになった徳島のラーメン。 食べて今回も美味しく思い満足しました。 叉焼を食べてスープを飲む。で、ニンマリと心の中でし、 麺をすすりまた心の中でニンマリしました。 今回初めてスープの味に味噌のような味がしました。 色からして味噌は多かれ少なかれ 加える調味料なのかもしれませんが、 今回初めてその風味を強く感じました。 #ラーメン #中華そば #肉ラーメン

うどんは私の基準で細めのうどんで、 独特な曲がり方を丼内でしていました。 かけ出汁の味は個性的で、 何かが弱くて何かが強いような感じがしました。 肉は甘めの柔らかめで、 この手の肉ならもう少し太めのうどんの方が合うと思いました。 かけ出汁との相性も私には微妙に感じました。 #うどん #肉うどん

肉入りの肉はバラ肉とモモ肉がありモモ肉にしました。 普通に美味しいと思える所謂徳島のラーメンでした。 多店舗化をしているのなら香川にも出店してほしいものです。 麺は好みの細さで好みの食感に茹でられていました。 これも美味しいと思いながら肉を食べればこれも美味しい。 さてこの肉、徳島では叉焼でも肉と表記したり チャーシューと表記したり様々で、 ばら肉もあり、ばら肉と叉焼の嬉しい 肉々しいコンビもあったりします。 徳島のラーメンは奥が深いと思います。 #ラーメン