尼崎市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(13ページ目)

この夏の冷やしは煮干しベース ただし、何日かごとにアレンジが加わり、楽しみが増える #ラーメン #冷やしラーメン #タンメン

麺量200g クドさが無い豚骨 鰹の本枯節粉で魚介豚骨に モチモチの麺は山口県産せときらら100％の麺 #ラーメン #つけ麺#豚骨魚介つけ麺

鳥貴族 園田店 ビール(プレモル) ここのプレモルはオススメ！ 今から鳥くうぞーって時には必須！ #ビール #神泡

最近の豚骨シリーズに唐辛子を入れた赤マー油 #ラーメン #豚骨ラーメン#赤マー油

きびなごは衣の中に閉じこめられた ほろ苦さと風味に胡麻の薫りが加わり ホクホクの１本

浦村産の牡蠣はつつみ屋さんで 季節の串として登場するけど 今回は瞬間燻製で登場 燻香と牡蠣の旨味、ソースのバランス良し

ベーコンがええ仕事してます 風味と油が芽キャベツにマッチ

堀川牛蒡のベーコンミンチ詰め 堀川牛蒡の風味がベーコンの塩気とマッチ ウマイなぁぁぁ

2018年を締めくくる麺は濃厚な豚骨スープに、なんと合わせる麺はうどん。 大阪で有名なうどん店の繊細な味。 そしてワイルドなスープ。 招待制の特別営業。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 ＃つけうどん

この店では珍しい強めの煮干し。 それを背脂入りの豚骨スープが優しく包む。 #ラーメン #豚骨ラーメン #煮干しラーメン

地元の人たちに愛されるお店。 年配のお客さんが多いので辛さは無く、旨味で食べさせる麻婆。 餡をかけてトロミもある。 #麻婆豆腐

コカコーラがベースのラーメン❗️ いつも美味しいの？と聞かれますが、美味しいんです。 ラムチョップ、羊の挽肉の春巻き、チーズ、インカのめざめなどなど、トッピングも豪華。 #ラーメン #醤油ラーメン #コカコーラ#ラムチョップ

油揚げ、豚バラ肉などが入ったシンプルな味噌を楽しむ。 途中、追加のスパイスを投入するとカレー味に。 #ラーメン #味噌ラーメン #カルダモン#クミン

どことなく和のテイスト #ラーメン#まぜそば #おろし

煮干しが強めのスープは、懐かしさと共に嶋崎店主にしか作れないのでは？と思わせる新しさをも感じる。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

プリプリの牡蠣がゴロゴロ入ってる。 そのままでもポン酢でも美味しいけれど、辛さの少ない辛薬味と春菊を一緒にいただくのがオススメ。 #ラーメン #味噌ラーメン ＃牡蠣

豚清湯スープと合わせた味噌。 シャキシャキ野菜と挽肉。 そこに、まったり濃厚なチーズ。 #ラーメン #タンメン #味噌ラーメン

久しぶりにつけ麺が限定で登場。 コッテリではあるがサラッとしたスープ。 柚子のアクセントも。 #ラーメン #つけ麺 #豚骨つけ麺

牡蠣エキスが満載のスープ 麺は蕎麦のようだがラーメン 年末に贅沢なラーメン #ラーメン ＃牡蠣

天草大王の芳醇なスープ。 野菜や海鮮も入り美味しい。 #ラーメン #タンメン

山芋がサクッと ＃山芋＃唐揚げ

冬季限定の味噌を家庭で食べられる嬉しさ #ラーメン #味噌ラーメン #テイクアウト

【蟹塩らーめん専門 和海日和(兵庫・尼崎市)】 蟹塩らーめん ¥1000 ●五感全てで感じ取れる蟹の旨味が詰まったスープに風味豊かな低加水細麺が抜群に合う絶品麺！ つけ麺風で混ぜ玉を、雑炊で麺と異なる旨味を堪能した、年の〆は最高の和海日和にw #らーめん専門和海 #和海 #兵庫 #尼崎市 #武庫川 #蟹塩らーめん #和海日和 #替え玉 #〆のすっぱ雑炊 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラム #Instagram #らーめん #ラーメン #塩ラーメン #カニラーメン

いつもの懐かしの中華そばの冷やしver. 豚清湯に生姜、そして少しの煮干し。 でも全く違う顔。 #ラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン

味噌の風味の中にさわやかなバジルの風味。箸を進めると中からは味噌と同じく発酵食品のチーズが。

うまい！ ワインが欲しくなるやつです

‪●麺‬ 自家製 中太(160g) 平打ち  ‪●スープ‬ 煎茶 鶏 塩 魚介 昆布  ‪●トッピング‬ お茶の風味にも良く合う焼き海苔2枚 スキッとした風味が優しく広がるミョウガ さっぱりとした爽やかなアクセントの白ネギ 某お茶漬け海苔を彷彿とさせる香ばしいアクセントのアラレ 炙られた皮までブツ切り鶏肉(モモ・胸) 和海さんのトレードマークの車麩  ‪🐯レポ ‬ 和海さんのラーメンは屋号に偽りなしの本能で和みモードにシフトさせてくれる… 日本人が馴染みのある煎茶を使ったスープも、 煎茶の独特ながらも違和感ない風味が、 動物系のジワリとくる優しめの旨味と魚介も絡められたと思われる羅臼昆布の和出汁系の風味を 全体をキュッと一纏めにしてくれる親しみ感じるかえしで自然と溶け込んで和ませてくれる。 ミョウガやネギにアラレが様々なアクセントを与え、 煎茶を纏ったオイルと旨味がしっかり詰まった鶏肉でボリュームを持たせている。 自家製にシフトしてからデフォは勿論、 冷やしも格段にブラッシュアップされていて、 やや中太の平打ち麺はキュッと良く〆られていて弾む歯応えからプツンと切れた直後からスープに迫る旨味が噛む程に広がる存在感を現し、 サラリとしたスープを力強く持ち上げて啜った時に風味も引き連れてくる。 カリカリの時とスープをしっかり浸した車麩を麺やスープと一緒に食べると満足度は最高潮に！ 素材の特性を無化調とは思えないインパクトで表現されているこの夏押さえておきたい和海お茶シリーズ冷やしらーめんを頂きましたっ！  #らーめん専門和海 #和海 #冷やしラーメン #水出し煎茶と羅臼昆布の冷やし塩らーめん #塩ラーメン #自家製麺 #兵庫ラーメン ‪#尼崎 #武庫川 #限定 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

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オレンジのタルト 旨味が詰まったデザート

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