池田市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(2ページ目)

4貫を注文。元寿司職人が握るお寿司は、やはり美味い。

餃子とビールしかありません！ 塩で食べるのがオススメだそうですよ

メニューに書いてある食べ方に従ってみる。 まずはそのままで。 薄味ながらしっかり餡に味がついているので、そのまま食べるのも良い。 次に、岩塩で食べてみる。 餡の甘さがグッとくる。 どちらも水分を含ませないので、皮のパリパリさが感じられる。 そして、ラー油の種で。 パンチある味。 うん、これ好き。 サービスの大根なます、もやしナムルで口の中を中和させながら頂くのが良い。 ビールも進むしね。 最後は、普通に餃子のタレで。 これはお馴染みの味。 皮のサクッと感は残りつつ、皮全体にタレがまとわりつく。 #餃子 #焼き餃子

新作限定メニュー、凛に塩つけ麺登場‼︎ 麺量は1.5玉を選択。 鰹出汁に鶏油＋カツオオイルのつけ汁はコクのあるしっかりとした味わいで美味い！ "追い鰹"だけに、麺をその上に振り掛けられた鰹の削り節と共につける毎につけ汁の鰹の風味と香りが増す。 ピリッと効いた一味、勿論大きなゴロゴロチャーシュー入り。 〆のスープ割は温めた昆布水で味がガラリと変わって面白い！ #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #つけそば #塩つけ麺 #チャーシュー

【麺や　凛(大阪府池田市)】 🏠大阪の名店【彩色ラーメン　きんせい総本家　夢風】で修行された店主が、 '１９年１月にオープンされたお店。 date:21.6.28 ⁡ 🍜追い鰹の塩つけ麺　1.5玉　¥1050 ⁡ ●麺 《太め　ストレート》 しなやかなコシと風味豊かな自家製平打ち麺 ‪●つけ汁 《塩ベース　鶏　魚》 鶏出汁に鰹オイルと塩ダレを合わせている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 分厚い食べ応えとしっとりとした柔らかい口当たりから、 しっかりと染み込んだタレと脂乗りの良い肉本来の旨味が広がっていく ・鶏肉 程良く効かせた塩味によりあっさりとした旨味を引き出している ・穂先メンマ ⁡みずみずしさ溢れる歯応えから仄かな甘みと塩味を帯びた旨味が広がる ・鰹節 香ばしい風味と甘みのある旨味が出汁となってつけ汁に溶け込む 《その他》 ・貝割れ大根　・青ネギ　・唐辛子 ⁡ ●寅レポ ⁡鰹節が躍る下に忍ばせた艶やかな肌の麺は滑りがあるものの、 この滑りがスープをしっかりと絡めていき、 しなやかながら強いコシが生む弾力のある歯応えから小麦の力強い香ばしさと味わいが広がり、 みずみずしい口当たりからつけ汁の旨味もしっかりと取り込んで溶ける様に馴染んでいきます。 湯気と共に鰹の香ばしい香りが立ち込めるつけ汁は、 カドを立たせたかえしのアグレッシブなインパクトが先行し、 ネギやかいわれと唐辛子の刺激が厚みのあるふっくらとした鶏の旨味と鰹オイルを際立たせて、 更に麺と絡む鰹節が乾物ならではの風味と甘みのある旨味なって溶け込み、 食べ進める程にまろやかな味わいに纏まっていきます。 食べ始めに感じるカドの強さは後に溶け込む鰹節の旨味で丸みとなっていき、 最後に昆布水で割る事でマイルドになり、 全ての旨味が落とし込まれて完結する伏線となっています。 シフトしていく鰹の香りと味わいを堪能出来る塩つけ麺を頂きましたっ！！！ #麺や凛 #塩つけ麺 #池田市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #つけ麺 #自家製麺 #ramen #noodles

夜は中華出身の店主さんの創作的中華料理も楽しめる。 こちらも花椒を効かせた痺れたっぷりの味。 材料がある時だけ。 #麻婆豆腐 #花椒

今日は私の痺れレベルに合わせてもらったが、まだまだ足りなかった しかし、ベースは美味しいので、また違ったアレンジをお願いしてみよう #麻婆豆腐

鶏ガラに魚介のＷスープとされておりまして (*^.^*) 醤油ダレもさっぱりとした口あたりにコクを感じるもので♪ うまくバランスを取られて頂きやすさのあるテイストに (｡´･∀･)ﾉ 正統派のソツのない仕上がりの かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

【中華そば　表もあれば裏もある(大阪府池田市)】 🏠【煮干しらーめん　玉五郎】で修行された店主が、 ’２０年１２月にオープンされた個性的な屋号が示す表と裏のメニューがあるお店。 date:21.5.13  🍜中華そば(醤油)　¥780 📢大阪煮玉子　¥120  ●スープ 《醤油ベース　魚　鶏》 煮干しと鶏の旨味を醤油ダレで纏めている ‪●麺 《やや中細　縮れ》 しなやかなコシと小麦の風味が香る ‪●トッピング‬ ・チャーシュー ホロリと崩れる柔らかさから程良く染み込ませたタレと肉の旨味が馴染んでいる ・メンマ シャキッとした柔らかい食感から程良い風味と味わいが広がる ・大阪煮玉子 程良い味付けによるまろやかなコクの黄身の煮玉子が白だしに浸けられている 《その他》 ・海苔　・小松菜　・ネギ  ●寅レポ ‬ 着丼と共に湯気に乗って上がってくる煮干しの香りが食欲を煽るスープは、 出汁感溢れるクリアな煮干しの旨味が素材を活かす優しいバランスのかえしのコクが支えとなり、 仄かな甘みと油分が自然と馴染んでジワジワと主役の煮干しが際立ってきます。 つるりと滑る啜り心地の麺はリフトさせると自然とスープを絡めて、 モチッとした食感から小麦の風味が煮干しの香ばしさを引き立てて香りを楽しむと同時に、 口溶けの良さからスープの旨味を取り込んで厚みが加わっていく味わいを堪能出来ます。 食べ進めると落ち着いた醤油と煮干しの主張が力強くなり、 麺や小松菜がじんわりとスープを吸い込んで味わいに幅が広がります。 煮干しが麺やトッピングにリンクしていく淡麗中華そばを頂きましたっ！ #表もあれば裏もある #煮干しラーメン #池田市 #大阪ラーメン #大阪グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #煮干し #ramen #noodles

【一刀流らーめん(大阪府池田市)】 🏠無化調と醤油に拘った醤油ラーメンをメインに提供されている、 ’１２年にオープンした落ち着いた雰囲気のお店。 date:21.6.28 ⁡ 🍜生醤油ラーメン　¥790 📢味玉子　¥120 ⁡ ●スープ 《醤油ベース　鶏　魚》 鶏と魚介出汁に生醤油を使用したかえしを合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 しなやかなコシと風味豊かな麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした食感で、 程良く脂の乗った肉本来の甘みを帯びた旨味を活かした味付けに仕上げている ・味玉子 燻製された様な香ばしさと共に、 しっかりと染み込んだタレによる黄身のコクが広がる ・メンマ シャキッと伝わる心地良い歯応えからたけのこの風味と、 ジワリとしゅんだ程良い味わいがみずみずしさと共に溢れ出す 《その他》 ・海苔　・白ネギ　・青ネギ ⁡ ●寅レポ 透明感のある醤油の香りが湯気と共に乗ってくるスープは油分で厚みを出したふくよかな鶏の旨味に、 野菜と思われる優しい甘味と昆布を効かせた魚介出汁をバランス良く合わせて、 ソフトなキレと深みのあるコクを備えた香ばしいかえしが全てをまろやかに包み込んでいます。 張りのある肌でプリッとした口当たりの麺はしっかりとスープを乗せて風味をしっかりと運び、 パツッと入る軽やかな歯切れの良さで噛む程に芯から小麦の香ばしさと味わいが広がると共に、 徐々にスープを吸って啜り心地と馴染みのバランスの良さから自然と旨味を纏めていきます。 見た目は醤油を全面に押し出す印象を強く感じさせるが、 素材ひとつひとつが融合して纏りのある味わいを醸し出している、 全体のバランスを担う生醤油の個性を丁寧に活かした醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #一刀流らーめん #醤油ラーメン #池田市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #生醤油 #ramen #noodles

特製キーマ、アチャール、グリーンカレー出汁にラーメンのスープを入れて食べるシメ飯は、食べないと後悔するレベルに美味しいので、満腹でも注文すべきオプションです。

帆立とフルーツが妙に合う #ホタテ #フルーツ

#おいしかった

【しろくま】 蒸し鶏 しっかりした歯応えの蒸し鶏。 #中華料理 #蒸し鶏

表と裏のメニューがあるこちら。 初訪なので表の中華そばを。 鶏＆魚介のスープは圧倒的に魚介がくる。 中細縮れ麺はスープとの相性良く、チャーシューなどの具材もウマい😍

女王蜂で炙りチャーシュー入り女王蜂ラーメンを食べました。 辛さとシビレをマシにしました。スパイスをふんだんに使っているので、スパイスカレーの様な味わいで、しかも辛さ「マシ」も味を台無しにしない程よい辛さで大変気に入りました。 リピート確定の良店です。 #ラーメン #炙り焼き #焼豚 #大阪 #味噌ラーメン

女王蜂で旨辛牛ホルモンまぜそばを食べました。 文句無しに最高に美味しかったです。特にホルモンがプリプリで素晴らしいです。 #兵庫 #ラーメン #大阪 #ランチ

期間限定メニューになりますが 山（やま）です♫ 自然薯たっぷりで 卵黄がのっています。 これを中に入っている麺や 他の具材、出汁ごと 混ぜて食べる♫ これが中々どころか かなり美味しい一杯です♫ 麺を食べた後は 〆のご飯が出てきますので 今度はそれを入れて食べる♫ このお店以外に グループ店の 大阪麺哲でも同じ自然薯の山 豊中麺哲ては山芋の山 がそれぞれ提供されています。

#カレー #燻製　#豚　#スパイスカレー 自家燻製豚のカレー　(粗挽きペッパー増し)

池田市にある燻製カレー屋さん😊 フライドオニオンが覆ってわかりにくいですが、燻製豚バラ肉のカレーです😆 燻製ポテサラとカレーが良く合い、フライドオニオンの食感も良い❤️ #ランチ #カレー #燻製 #池田市 #頑張れ飲食店

#カレー #兵庫 #川西能勢口

もう食べ飽きたかな？と言う豚骨魚介。 しかし、たまには食べてみたくなる。 だからと言って、どこでも良いわけではなく、豚骨と魚介の両者が強過ぎず、でも主張はする、ここのスープが好き。 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺

【麺処　葵(大阪府池田市)】 🏠東京と大阪の名店で修行された店主さんが'１３年２月にオープンしたお店です。 date:19.10.10  🍜豚骨魚介つけめん(こってり) 200g ¥‬800 📢味付玉子 ¥100  ●スープ 《醤油　豚骨　魚介》  ‪●麺 《太め　縮れ　中からやや多加水》  ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 脂身がトロリと蕩ける肉本来の味わいを活かした味付けでつけ汁に浸すとより旨味が増します  ・メンマ コリッとした繊維質を感じる歯応えで食べ応えがあります  《その他》 ・ネギ　・海苔　・水菜  ●寅レポ ‬ 力強さ感じるビジュアルの縮れ太麺は見た目通りのコシの強さで張りがあり、 滑り良い肌で啜るとゴワゴワワシワシ食感で噛むと弾力のある歯応えで芯から小麦感溢れて詰まった旨味が解放されていきます。 濃度と適度な油分を効かせたつけ汁は、 豚の厚みのある旨味は甘みが乗っていて、 魚介の塩味の効いた乾物系の風味とかえしの攻め気味のカドと、 一味の様なピリ辛感とキュッと締まる酸味がヒキを生んで幅を持たせています。 そこへ麺を浸すと適度に絡んでそれぞれの旨味を連れて持ち上げていき、 繰り返す事でつけ汁の温度が下がる程まろやかに纏まっていきます。 つけ汁の厚みのある旨味を力強さを備えた麺がガッチリ受け止める濃厚つけ麺を頂きましたっ！  #豚骨魚介つけめん #マタオマ系 ‪#ramen #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺　#チャーシュー #🍜 #ラーメン

すっかりお気に入りの女王蜂で、濃厚スパイス坦々麺を食べました。これもやはりスパイスが効いていて物凄く美味しかったです。 #ラーメン #担々麺 #ランチ

GODIVAとデニーズの期間限定コラボメニュー 濃厚なチョコレートとフルーツ🍌がよく合う〜٩( ᐛ )و 大きいサイズもあります。 #パフェ #チョコレート #アイス#サンデー #GODIVAコラボ #ゴディバ

#ラーメン #定食

#ラーメン #鶏白湯ラーメン#こってり 色んなラーメン食べたがやっぱ名の通り 天下一品

【しろくま】 海老のフリット甘酢和え プリップリの海老もさっぱりいただけます。 とにかく箸が進む進む。 #中華料理 #海老のフリット

濃厚な豚骨魚介ではなく、少しクリーミーで、まったりまろやか。 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺

#ラーメン #鶏白湯ラーメン#池田市 #北摂

#SARAHはじめました

大阪で一番古いおうどん屋さん♡ 生姜たっぷりのあんかけで、優しいお味。 カラダぽかぽかします

自慢のだしで、にんじん、ごぼう、鶏肉、油揚げ、しめじを炊き上げた炊き込みごはんで、お米の粒がしっかり立ってほんのりと鰹と昆布の風味が漂う薄味そしてあっさり仕立て。お漬物の味も引き立ちます。 #かやくごはん #ごはん #炊き込みご飯

大阪最古のうどん屋さんです。 寒くなったら絶対コレ‼︎ とろみのあるお汁にしょうがが効いてて めちゃ旨いです。 #ささめうどん#うどん #炊き込みご飯 #大阪 #池田 #絹延橋 #川西能勢口

限定メニュー。久々の鰆‼︎ 今回は羅臼昆布が使用され、ふくよかで上品な出汁感は変わらずも旨味が以前の朧げな印象と比べても明らかに強く、美味しさが体中に沁み渡るよう…。 鰆節がのせられた〆ごはんを残したスープに入れて頂く出汁茶漬け風もまた格別！🤤 #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

#塩ラーメン #魚介ラーメン #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #きんせい 本日Twitterにて10食限定の此方❣️開店10分後の到着、外待ち7人目連結(3巡目先頭確定)でも残ってた❣️全粒粉入自家製平打ち麺に良い塩梅のの絶品soup💮鶏チャーシュー3枚も旨し。〆ごはん付きなので、此方も鰆節toppingの🍚にsoupをぶっかけお茶漬け風にサラサラっと❣️しふくの余韻に浸る⭕️本日もご馳走様でした🙏

丸鶏、鴨、豚骨などの動物系に昆布、アサリなどの魚介合わせの ベースの出汁はすっきりとした印象で (-^□^-) さらりとした口あたり　( ﾟ∀ﾟ ) 醤油・味噌のブレンドされたかえしもコクがありナイスです(＾◇＾)b 唐辛子の辛味、山椒のシビレも普通チョイスでバランスも良く♪ 度合に応じてキャリライナリーパーなどのスパイスも使用される との激辛対応もされてます！ すっきりの中にシビカラの旨味 かなりウミャイ スープ　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

程よいシビカラ具合のラーメンです。 しめご飯はちょいタイカレーの味変で。 #ラーメン #大阪 #池田市

ヘーゼルナッツ入りのメレンゲに少し塩気を利かせた濃厚なクリーム、愛媛産の和栗とフランス産マロンを合わせたクリームを使用した甘すぎず、和も洋も楽しめる質の高いモンブランです。 いろんなアクセントがたまりませんでした。 #モンブラン　#スイーツ　#デザート #ケーキ

和栗しっかりで 大好き🌰 カリスマ新井シェフは よく自分のは映えないからと おっしゃってますが、なんのなんの このビジュアルにうっとりです💘 薄めのメレンゲにはヘーゼルナッツが 混ぜ込まれててザク、かりっとした 食感がアクセント😋 生クリームは重くなくちょびっと塩味が 入ってるのが絶妙！！🧂 そしてうつくしいうにうにの和栗！ これが濃厚でたまら～～～ん🙌 和栗好きのあたしとしては悶絶しかない🤤🤤🤤 #モンブラン　#栗スイーツ　#スイーツ　#デザート #栗 #推しグルメ

#カレー #ラーメン #ランチ 無理言ってカボスをトッピング 初めての来店なのに凄く丁寧に接客して頂きました。味も申し分なく美味しかったです。次はカレーを食しに行きます。ご馳走さまでした。

#ラーメン #カレー #ランチ #大阪池田市#池田#女王蜂 めちゃ美味しい。ほっこり。

#ラーメン

今日は、いつもとは違う鶏旨味そばを注文しました。出汁にコクがあり、このラーメン店が辛いだけではなという底力を知る事ができる美味しさでした。 #女王蜂 #ラーメン #ランチ

【麺や　凛(大阪府池田市)】 🏠大阪の名店【彩色ラーメン　きんせい総本家　夢風】で修行された店主が、 '１９年１月にオープンされた列が絶えないお店。 date:21.5.13  🍜塩らーめん　¥900  ●スープ 《塩ベース　鶏　魚》 鶏の旨味を塩ダレと魚介出汁で纏めている ‪●麺 《太め　ストレート》 強いコシと小麦が香る自家製麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 肉本来の甘みの乗った旨味を活かした丁寧な味付けと、 食べ応えのある厚みとしっとりとした柔らかい口当たりからジューシーな旨味が溢れ出す ・鶏胸肉 歯がスゥッと通る柔らかさから仄かな塩味を効かせて本来の旨味引き出している ・穂先メンマ シャキッとした柔らかい歯応えから出汁感溢れる旨味が広がる 《その他》 ・貝割れ大根　・ネギ  ●寅レポ ‬ 黄金色に輝く透明感溢れるスープは繊細なキレとじんわりと伝うコクのスッキリとしたかえしが、 まろやかな油分の厚みと澄んだ鶏のふくよかな旨味をしっかりと引き立てて、 仄かな甘みや昆布のまろやかさ等の効いた魚介出汁が優しく包み込んで余韻を生みます。 柔らかめに茹でられた麺は艶々とした肌による滑らかな啜り心地でスープの風味をしっかり捉えて鼻から抜け、 モチッとした食感から小麦の活きた風味が口溶けの良さからくる麺とスープの旨味と重なり、 更にジワジワと冷めて落ち着いていくスープを吸って味わいに深みが加わります。 緑が映える彩りだけではないネギと貝割れ大根が、 スッキリとした爽快感と旨味を引き立てる役割を担っています。 透明感溢れるスープの奥深さを麺がしっかり伝えてくれる塩ラーメンを頂きましたっ！ #麺や凛 #塩ラーメン #池田市 #大阪ラーメン #大阪グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #きんせい #自家製麺 #ramen #noodles

辛さはマイルド 痺れは強いめ #担々麺

#塩ラーメン #大阪ランチ #冷やしラーメン #中華そば 酷暑の中、昼時待たずに入店。数量限定の'冷やし塩らーめん'残ってた。soupは言わずもがな、予めカットされたぶ厚いレアチャーに全粒粉入り平太麺💮 本日もご馳走さまでした🙏

しっかりと冷やされた器にスープは魚介の旨味が感じられるスッキリした味わい。でもどっしりチャーシューがあるので物足りなさは無し。 以前食べた時と何か少し違う？と思いきや暑さに合わせて出汁に変化を付けたとのこと。 こういうブラッシュアップも楽しい。 #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン #冷やし塩ラーメン #チャーシュー