大阪市都島区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)

大阪では珍しいワンタンのトッピングながら、豚の挽肉の餡がしっかりと皮にくるまれ、食感がまさに“チュルチュルッ”と表現した方が伝わるように、舌触りがなめらかでワンタンスープを食べているような感じで美味しいです。 自家製麺もストレートの細麺で絶妙な滑らかさ。もっちりしてしていてコシもしっかり、“スルスルッ”そして“チュルチュルッ”とそうめんをいただいているようなのどごしの良さを堪能できます。まさに屋号とおりの“ツルメン”でした。

鶏と水のシンプルなスープは、鶏の旨味がジンワリ伝わり醤油の仄かな酸味とコクが合わさり深みがある。鶏油が効果的に効いてるので香りも高い。 極細麺は柔らかめな茹で加減で、その独特な食感がたまらない。 ワンタンも皮がデロりとしてその独特なタッチがクセになる。中の餡はキュっと締まってるが噛む程に肉の旨味が広がる。 #ワンタン麺

ザ！京橋！って言いたくなるインパクト強いラーメン 醤油も独特なお味。おにぎりも100円でチャーシューたっぷり( ´ ▽ ` )ﾉ

カウンターには辛ニラ、一味などが置いてます。しばらくしたら着丼！見るからに美味しそうなビジュアルやんか(^^♪麺は中ストレート麺で具はチャーシュー、メンマ、ネギ、生卵です。スープは鶏ガラベースの醤油味で少し濃い目のスープです！おそらく豚骨も少し入っているかと思います。それにしても立ち食いで本格的なラーメンですよ～柔らかいレアチャーシューも凄く美味しくて結構食べ応えもありますね～また飲んだ〆に食べたいラーメンです！

決してチャーシュー麺ではないですが肉たっぷり～濃い口醤油を全面に押し出した硬派なスープやね～♪チャーシューも美味いっ！

しゃぶしゃぶ やすだ 特上しゃぶしゃぶ(茶そば付) なんと言っても店主の手切り。目の前で霜降り肉が薄くスライスされていくさまは圧巻です。 #しゃぶしゃぶ #霜降り肉 #手切り #やすだ #そば #お茶

超予約困難店ですがそれを乗り越えて行く価値があるお店！ご店主自ら切り分けてくれる上質な肉はとろける美味さで灰汁が全く出ません。〆の茶そばも付いてほっこり。 #しゃぶしゃぶ

ちょいとお高めですが最高です♪

立ち食いそばめぐり161軒目！大阪京橋への出張で、京橋うどんに立ち寄り。はいからにあげを追加しました。はいから＝たぬきです。あっさり優しい関西出しに、天かすの油のコクとしっかり甘く煮たあげの味が加わって、うまうま(^^) #うどん #たぬきうどん #きつねうどん

やさしい吸い物であるが 松茸の薫りがすばらしい

海老の風味がたっぷり染みこんだスープには、濃厚ながら味わいはあっさりです。麺は中細ストレート麺。ホロホロっと柔らかく炊き込まれたチャーシューは、濃厚な醤油タレがよく染み込んでいておいしくいただけます。また、ざく切りの水菜がシャキッとして、さらに糸唐辛子がいいアクセントになっています。

ご存知、京都の老舗ラーメン店の『新福菜館』の京都ブラックが、大阪市内では唯一、京橋で食べられます。文句なしの、黒いスープなのに、まろやかで醤油の旨味がじんわり口に広がる逸品。

チャーシュー最強。 ボリュームが凄いので中華そばは（小） 中毒性高いです！

漆黒のスープは見た目通りの醤油感。でも醤油辛すぎず芳ばしさがあります。 薄切りながらたっぷりのチャーシューも嬉しい♪

大阪で新福菜館ならここ！ メンマのトッピングもお勧めです。

ボリュームたっぷりの自家製カニグラタン。これで280円！はびっくりです。

【冷やしはじめました！！その①】シャキシャキ野菜てんこ盛りの冷やし坦々麺！ 定番の金胡麻を使用したオリジナルの冷やし担担麺は、肉のそぼろの上にこだわりの白ネギと水菜、もやしをザクザクと山のように盛り、てっぺんには、赤いクコの実2個が彩りを添えています。 麺は、平打ちの太麺。金胡麻スープによくからまってのどごしもよくツルツルといただけます。ほどよいシャキシャキ感とちょっぴり辛いそぼろとマイルドな味わいの担担麺のバランスが絶妙で、暑い日の食欲を増進してくれます。

どんぶりをはみ出すくらいの肩ロースの大ぶりのレアチャーシューが7枚、背脂がたっぷり、醤油と鶏ガラベーススープにひたひたに溶け合って、見た目よりあっさりした口当たり。 聞けば、九州産の甘口醤油をはじめ数種類の醤油をブレンドしたスープで、ガツンと甘めの醤油の後はまったりとした背脂の味が広がる中華そば。 京橋というお酒の後の〆の一杯にも最適なラーメンです。

たまにふと食べたくなるここのおでん

ポン酢風味な餡と松茸の出会いが絶妙～♪あぁ、美味い(ｳｯﾄﾘ)

ハーフ石焼ピビンバがついてセットで980円！ 牛すじも白菜もとろとろで美味しかった♩ 韓国料理を手軽に楽しめるお店♩

病みつきな味です♪お出汁が効いて、お箸が止まりません！

牛もつどて鍋。ここのもつ鍋は優しい味で、あっさりながらも満足感が凄い。美味しく最後まで食べられる。 #もつ鍋 #鍋 #牛肉鍋 #大阪 #京橋

麺を持ち上げるたび バランスよくスープがまとわりついてくる。 一口食べるごとに、麺とスープが絶妙な配合で、口の中に広がるのです♪ これは確かにクセになるなぁ＾＾

もっと赤いの飲めばよかった… #ラーメン

ゴロゴロのベーコンが美味しいスープでした。

大阪ちゃんぽんが出来上がり～普通のちゃんぽんとの違いはスープがあんかけになっている所です♪具がたっぷり入っていて麺にあんかけスープが絡んできて火傷する位に熱いですが、旨い♪セットの半炒飯が来ましたが王将の炒飯位の量はあるので、お腹膨れますよ♪こちらも具沢山で、パラパラ炒飯とは言えませんが美味しかったですよ♪

チャーシューがめちゃくちゃ美味しいです。そんなにあっさりとはしていませんが、間違いなくリピートしたいラーメンです。

カツオと鶏の濃厚なハーモニー♪ 醤油は天一より主張あるかも･･･？ #ラーメン #醤油ラーメン

海老味濃厚な味噌ラーメン。季節限定メニューで、10月から2月末まで。自家製の“海老ワンタン”も美味しい。

昨年は食べられなくて 今シーズンは是非とも！と 思っていて、ようやく食べられました！！ 香りの良い海老味噌スープが 麺によく絡んで、とっても美味しく頂けました。 +200円のチャーシュー丼もセットで頼んだのですが チャーシューが本当に美味しくて 残りのスープにご飯を入れて食べると最高でした！！

#ラーメン #豚骨ラーメン

太麺と細麺が選べます！ 私は細麺チョイス～ スープは濃厚なのですがクリーミーでそこまでくどくありません。 味も普通に美味しかったです！

#ラーメン #鶏白湯ラーメン

はふはふはふ～♪

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵とりあえず鰹出汁スゲー美味い↵なんとも上品やけど、旨味が深い↵ラー油も辛いのは辛いんやけど、全然気にならへん↵カシューナッツがまたええ仕事↵肉↵合挽きミンチは噛み締めるほどに旨味がひろＧ・Ｏ・Ｄる↵これ、幸せになるやつや

スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具は豚ミンチ白ネギチンゲン菜カシューナッツ山椒を使用。↵ このお店は西中島にある『人類みな麺類』の5つ目となるブランド店にあたり、地下鉄都島駅周辺に2月28日にオープンしたお店です。Murataさん情報で早々の訪問です。本枯鰹節からとったスープにやや多めのラー油を加え、マルハマ醤油を使ったカエシで香ばしい醤油の旨みにラー油のピリ辛感が加わり、凝縮した鰹の旨みが際立ったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は黒胡麻を練り込んだ自家製麺を使用し、もっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチンゲン菜と豚ミンチがたっぷりと入っていて、食べ応えがありいい味付けでとても美味しく頂けます。

辛さは控えめのあっさりスープ。 挽き肉が美味しい

魚介の旨味たっぷり、それでいてトマトやブロッコリーの野菜の味もしっかり感じられます。 お米の芯は残っておらず好き嫌いはあると思いますが柔らかめのリゾットが好きな方ははまるかもしれませんね。 量も多くはないのでお代わりできるサクサク、美味しいパンやフォッカチャを食べればイタ飯としても味わえます。