中華そば(中華そば 丸岡商店 京橋本店 )の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(12)
- 3.02024/1/224laurent
- 3.02018/2/28user_93689941
具は、チャーシュー、メンマ、ねぎ、生たまご。↵スープは、鶏がら醤油と豚脂の甘辛スープ。↵麺は、コシあるストレート麺。↵最初はそのままスープを頂きます。↵あら、思ったよりアッサリしています。↵麺をズズズズ・・・。↵途中で、生卵を崩してみると、まろやかに。↵さらに、テーブルにある薬味のニラキムチを入れてみるとまたちがった味わい。↵飲んだ後にもいいラーメンでした。
- 3.02018/2/28maki01
ブラックな醤油っぽい感じのベースと香味油で少しコッテリした感じ。↵でも濃いすぎるという醤油でもないので旨味を感じます!↵途中で生卵絡めて食べて味変出来るし…↵このコスパではかなりできすぎです!↵チャーシューはレアな美味しいこれが4枚も!!↵ネギも沢山入れてくれてるーあと、メンマと↵麺は自家製麺でコシのあるパツンとした感じですね。↵とても美味しいです!↵このニラでまた味変出来ますよね!↵予習して来なかった割にすごい良いところが京橋にできましたね!
- 3.02018/2/28user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はネギメンマ生卵を使用。↵ このお店はJR京橋駅周辺に2月18日にオープンしたお店です。いっちーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚背ガラからとったスープにやや多めの香味油と背脂で厚みをもたせ、濃い目の醤油タレで甘みの広がる味わいに生卵でまろやかさをもたせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は大杉製麺の製麺機を使用した自家製麺で、もっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのレアチャーシューが4枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のニラダレで味の変化を楽しめます。
- 4.52017/4/15yamadera_
カウンターには辛ニラ、一味などが置いてます。しばらくしたら着丼!見るからに美味しそうなビジュアルやんか(^^♪麺は中ストレート麺で具はチャーシュー、メンマ、ネギ、生卵です。スープは鶏ガラベースの醤油味で少し濃い目のスープです!おそらく豚骨も少し入っているかと思います。それにしても立ち食いで本格的なラーメンですよ~柔らかいレアチャーシューも凄く美味しくて結構食べ応えもありますね~また飲んだ〆に食べたいラーメンです!
#ラーメン #中華そば #京橋 #シメの一杯 #美味し