大阪市福島区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(4ページ目)

豚骨や鶏がらといった動物系の旨みが野菜の旨みといいバランスで口の中に広がります。分厚いチャーシューもトロトロの柔らかさでおいしい。一杯で満足感を味わえる。

濃厚ラーメンは豚骨×鶏ガラスープ。 12時間以上ぐつぐつとゆっくり煮込んたスープは濃厚だけど全然クセがなく、何杯も飲めそうなぐらいうまい♪ザク切り玉ねぎがアクセントになってた！

#魚介豚骨 #大阪ランチ

ラーメンと同時に｢あぶりチャーシュー丼｣も注文(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) もちろんやりますダイブめし\(*ˊᗜˋ*)/ ダイブダイブダァ〜イブ\(*ˊᗜˋ*)/ 思っていたより合っててうまぁ〜い(๑´ڡ`๑)へ°口リ

#チャーシュー丼 #丼もの #炙り焼き

#チャーシュー丼 #丼もの #ランチ #焼豚丼 #炙り焼豚丼

見た目は、大阪ブラックみたいな濃い色ながら、スープはあっさりと繊細な魚介の味。豚バラ肉は甘辛く煮込んでいて、スープとのバランスが絶妙の職人技。行列が絶えない、麺道を極めようとする店主の渾身の一杯。 #肉そば

スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は豚バラ肉肩ロース肉のチャーシューネギ穂先メンマ煮玉子を使用。丸鶏・鶏ガラ出汁に煮干出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、カドの立たないカエシで黒醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、煮干の旨みがじんわりと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で跳ね返りのあるコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。甘辛く味付けされた豚バラ肉のスライスがたっぷりと入っていて、ボリューム感があり、、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。らぁ祭のビンゴ特典でチャーシューを入れて頂きました。

何食べよ･･･ん～塩にするか？つけそばは×になってるな･･･　ん～ポチ！　押したのは肉そばｗ　確か前に限定で食べた記憶･･･レギュラーに昇格したんですね～　さて･･･新聞、ラーメン本など読みながらしばし待ちまして～　コの字型10席程の席に座り、食券を渡して待ちます･･･　店主ご夫婦で営業中～　しばしして～　きました！　まずは豚をいただきますと･･･　あれ･･･味気無いな･･･？　スープをいただきますと、やや甘みのある･･･なんだか弱いな･･･　こんなだったっけ？肉そば･･･　これはイケマセンナ～肉そばで肉が美味しくないのは･･･　麺は中太やや平ストレート　チョイﾓﾁですが　なんだか今日はスープも　なんだかな～テイストで　無限に訪問して、初めて数口食べただけで･･･　このまま残して帰ろうか･･･と初めて思ったですね～　ちょっと残念ですが･･･なんとか食べ進み完食は出来ました...　何でしょうか･･･今日の無限は･･･　これでは、接客を含め･･･足は遠のきますね～　でも、お客ｓは途切れずドンドン来店してますｗ　塩か醤油にしていたら良かったのかな～　一応～スタンプゲット

片面だけ焼いて食べます。おいしかったです。

熱々鉄板の上にぎっしりお肉を敷き、茶碗山盛り一杯分のご飯を乗せてます！自家製タレと溶けたバターの調和は見事なもの。 味もいいが、これが税込ワンコインで食べられるのは正直信じられない！おすすめです。 #ステーキ丼 #ライス #ステーキ #大阪市グルメ

注文を受けてからステーキ皿の上で焼き上げるビーフライス。ステーキ皿の上一面にステーキ肉を敷き詰めて、ボリュームたっぷりのライスに醤油ベースのステーキソースにバター。そして、仕上げにネギとコーンを散らした、いかにもジャンクな「ビーフライス」。想像以上にボリュームたっぷりのビーフライスに驚きを隠せないままにステーキソースがたっぷり染み込んだライスをひと口頬張るとお肉とライスの香ばしい香りと甘辛さ、そして、バターの香りが何とも絶妙！肉の旨味とライスの淡白さ、バターの風味が成せる味わい。また、熱々の鉄板で焼けたステーキソースが、お肉とライスを香ばしくして、より一層美味しく引き立ててくれる。まるで、ステーキハウスで味わうようなガーリックステーキライスのよう。お肉は、決してとろけるような柔らかさとまではいかないまでも、上手く処理しているので適度な弾力のある歯ごたえ。食べても食べてもなくならないと思うほど、お肉もライスもボリューム満点！もう、お腹いっぱい！味噌汁と食後のコーヒーまで付いて、これでたったの５００円！

ボリュームがすごい。ごま油でサクッと揚がったからあげが山盛り出てくるが、しつこくないので完食できる。昼時は大行列。

塩、たれどちらでたべても美味しい。リピート必至。 ランチは100円引き。 #唐揚げ #定食

#新福島 #定食 #ランチ #唐揚げ 今まで食べた唐揚げの中で一番美味いと思った。サクサク、ジューシーに仕上がっており、幾らでも食べれられる感じ。

昔ながらの喫茶店です。 注文すると人のよさそうなマスターが銅板でゆっくり 焼いてくださいます。 が！このホットケーキ、厚い！５センチくらいあるような厚さで焼いていただけます。 そして、一緒に運ばれてくる真ん中の入れ物。 シロップが入ってます！ こういうとこが、いかにも昔からの喫茶店ぽくていいですね〜 シロップたっぷりかけてもりもりいただける 基本のホットケーキです。　

#ホットケーキ

うにく丼 こぼれワイン

これでもか！という程の色んな馬肉が愉しめるセットです！ 甘くてあっさり、どれだけ食べても胃もたれ知らず！ もはや牛には戻れない美味しさです♪

馬焼肉。臭みが全くない

太麺にソースがからんで旨い。ソース好きにはたまらない

太麺

#焼きそば #ランチ

カドのないやんわりした塩のスープ。貝殻の上のペーストを溶くとトリュフと帆立がふんわりと香り美味しい！

豚骨と煮干しのダシ、麺は普通の太さです。 化学調味料を使っていないので、食べた後ニキビが出ることがないのがうれしいところ。 水菜もさっぱりしていて好感度大です。

魚介と豚骨のとろみのあるスープながら、塩味も控えめでしっかりした深みのある味わい。麺は、もっちりとコシのあるミネヤ食品工業製で、ガツンと美味い。チャーシューは犬鳴ポークで、ロースハムのような食感。イケメン兄とかわいい妹さんの2人で切り盛りしている元気で明るい福島の有名店。 #ラーメン #豚骨ラーメン

魚と豚骨とで濃ゆいーらーめん↵中細少し縮れ麺がまたスープを絡ませて魚の風味と豚骨が絶妙です↵ご飯も付いているタイムサービスなのでご飯ダイブしてしまいました

圧巻のビジュアル山盛りの草！！↵和歌山県からの産地直送の山盛り青野菜！↵まずはこれをガッツリ食べます。↵初めて食べましたが、これがほんとにびっくりの美味しさ↵スープにしっかり味が付いてる為、美味しく無理なく青野菜を食べることが出来ます↵これはお野菜嫌いな人でも食べれそう！

初、草鍋🌿たっぷりの野菜、海鮮、ウインナー、お揚げさん、牛、鳥、豚、豆腐。シメはラーメンの贅沢なお鍋。お野菜は有機野菜だそうで嬉しい。凄く美味しかった！！！ 店のタグなかった、本当は天六T.T #草鍋#天六#天満#鍋#忘年会

看板メニューの「草鍋」はこれで半人前。2人で一人前が標準的な頼み方。 #鍋料理 #居酒屋 #草鍋 #オリジナル #リピートしてるお店 #ベストオブ◯◯ #鍋 #大阪 #野田 #野田阪神 もうかなり行ってないけど、半年ほど通いつめたお店。 まずは何と言っても、看板商品である「草鍋」のユニークさがポイント。草鍋って何だろう？と思うが要は野菜鍋。和歌山の契約農家で栽培されている全9種類(だったかな？)の野菜の中から、季節ごとの旬に合わせて5〜6種類が組み合わさって提供される。しかも配膳された時、野菜が山盛り状態で出てくるので、初回は必ずと言っていいほど皆んなびっくりする。 最初に配膳されるのは野菜のみなので、それを一生懸命鍋に入れて、茹だった段階でつけ塩ダレにつけて食べるのだが、どんどんお腹に入っていく。もともと鍋スープはスパイシーな感じで味付けされており、大量の野菜も飽きずに食べられるようになっているのだ。そして山盛りだった野菜は、いつの間にかすべてお腹に収まってしまうという感じ。 野菜がなくなると、次にお肉が出てくる。牛、豚、鶏の三種と豆腐が軽めのボリュームで皿に乗ってくる。また、すき焼きタレに生卵が入ったつけダレ小鉢も提供される。これは最初、どうするのかわからなかったのだが、要は野菜のエキスが溶け込んだ鍋スープで肉をしゃぶしゃぶのように加熱して、つけダレで食べるわけだが、それが何とすき焼きを食べているように感じるのだ！ こう書けば「当たり前じゃん」と思われるかも知れないが、この食べ方って斬新だと思う。水炊きとすき焼きが同じ鍋でシームレスに食べられるなんて誰が思いついたのだえおう。これも草鍋のユニークさだと思う。 そして、最後に〆の麺が出てくる。これもジャストフィット。もともとスパイシーな鍋スープなので、そこで茹でると下味がつくわけで、草鍋を食べた際に残った塩ダレが入った器に入れ、スープも投入すれば、美味しいミニ塩ラーメンの出来上がりなのだ。 すべてが計算された草鍋は、一度食べたら病みつきになること必至。 “ベストオブ鍋料理”

🔸鶏そば（¥750） あっさりしてるのにコクがあって食べ応えMAX。美味すぎる。そしてなにより安い。

綺麗な清湯スープ╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !＂↵ニンニクがほんのり効いてとっても美味しいスープです平打ち麺で全粒粉入り！↵流石の美味しい麺です↵チャーシューが2種、白ネギ、そぼろ、ミツバ、ノリ、サイドに、生姜の味変え↵文句なしの美味しいらーめんですね

#中華そば #醤油ラーメン #鶏そば #大阪ランチ 会社近くなのに10ヶ月振りの訪問。平打ち縮れ麺選択、細麺も可。VIP券にて味玉 topping❣️久々完汁、本日もご馳走様でした🙏

霜降りのお肉に、いくらがプチプチ♡そして、さっぱりした酢飯がよくあっておいしかったです！

新鮮なマグロを好きなだけ盛れます‼︎ 盛り過ぎは注意です‼︎ 美味しいのでペロッといけますけど(^^) #丼もの #まぐろぶつ#大阪府#大阪市

中津の弥七さんプロデュースの新店。 オープンに行って参りました(^^) とりあえず、辛旨‼︎‼︎‼︎ 夏のバテた時にこの辛さはgood‼︎‼︎ パクチーのトッピングがあったりと、弥七さんとは少し異なる感じですね。 ご馳走様でした。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #ランチ #大阪府 #大阪市

ラーメン屋で食べる鍋のスープは豚骨で。 もちろん、〆には麺を入れます。 #豚骨スープ #鍋 #豚骨麺

ごはんはあくまでパラリ。具もたっぷりで最高のチャーハンです。

はじめてここで五目炒飯。 お客さんの9割は麻婆豆腐なので オーダーにやや勇気いります😅 連れの麻婆豆腐をもらって掛けたら美味すぎ チート級でした😂笑 #大阪 #中華 #炒飯 #麻婆豆腐

トマトのスープにチーズが溶けてトロトロに絡みます。

極細麺です。トマトとチーズ味で、パスタのようです。

広島に是非出来てほしい！唐揚げも美味しい❤︎

#カレー #チキンカレー

唐辛子系の辛さ 辛さレベル0はありません #ラーメン #鶏白湯ラーメン

ルッコラを練った 手打ちショートパスタ

#ピラフ

🔸太陽のエッグラーメン（¥780） 真っ赤なトマトラーメン！ほんのり酸味が良いね〜。イタリアンとラーメンの融合！

#ラーメン #福島 #トマトラーメン

麻が辣で絶品

私の一番好きなもつ鍋屋さん。もう何度も通っています。あっさりしたスープにたっぷりの野菜とプリプリのもつが絶品です。安くておいしい文句なしのお店です。

ふくみやさんのもつ鍋♪♪ 1人前でこの量✨ もつ鍋、ぷりぷりで美味しい(*´˘`*)♡ お酒飲んでたらふく食べて、 1人予算【2000～3000円くらい】ですヾ(^｡^)ノ #鍋 #もつ鍋 #ふくみや #つみれ鍋 #豚鍋 #大阪福島 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #福島区 #大阪グルメ

麺は太めの縮れ麺。やや透明感のある小麦色で ビジュアル的にはかなり好きなタイプ。ツヤツヤでのど越しもよく 強いコシがあって美味しいですね そこに玉ねぎみじん切りと酢だちが添えられています。

途中ですだちを加えると雰囲気が変わり最後まで楽しめます。割スープでつけ汁も楽しみましょう。

あっさりしてて、魚粉の香りもおいしいです。 すだちをキュッと絞って食べると、さらにさっぱり、夏向きの味になります。 黒コショウもいい感じでした。

パスタのようなスパイシーなラーメンでたまにはこんなのも美味しいです。

これはちょいと奇をてらってマスが（笑）でもこれ、ちょっと驚きの美味さやね♪

豚骨ラーメンに特製スパイスで炒めたトマトを加えた、ここでしか食べられない一品。 #ラーメン #豚骨ラーメン #トマトラーメン #大阪 #福島区 #ラーメン激戦区

本場博多とんこつラーメンでは大阪で一番の正統派。 一風堂から独立した店主による丁寧なラーメン！

おおっ！これは初めて食べる味。食べた瞬間ホタテの味が口いっぱい広がります↵あおさのトッピングも潮感増していいですね～。合ってます！煮卵超半熟で嬉しい！↵オリジナリティ溢れるラーメンですね。

麺はカタ麺でサクサク美味い～♪貝柱の旨味が前面に出てますな～♪こりゃ美味いっ！トロトロチャーシューも抜かりなし！