大阪市淀川区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(2ページ目)

12/7 中華そば桐麺 TSW13号 ¥800 鶏と魚介のWスープで両者のバランスが絶好でかなり美味🍜ε🤗з👍✨

あっさりといただく鶏スープ。 魚介とのWスープ。 #ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン

スープはレギュラーですが、本日の麺は特別にスーパーはるゆたかの粉だけで打たれた麺で。 この麺、とても美味しい❗️ そのままでも、ニンニクがほんのり香る塩スープと共にでもスルスルと食べられる。 #つけ麺 #塩つけ麺

美味しいつけそばです！

本日はスーパーはるゆたかの粉で打った麺を。 そのままでも美味しいし、塩を振りかけても美味しい。 つけ麺なのにスープは不要なほど。 #つけ麺 #塩つけ麺

とり天ぶっかけ(大盛)*\(^o^)/*食べログで4点近くある名店(^o^)うどんは極太で食べ応えがあり(^^)とり天は大きいのが3つ肉厚でジューシー(^^)食べ終えた時、思わず同僚に『5点満点で10点‼︎』と言ってしまったくらい満足度は高い(^_^)vこのうどんの為だけに神崎川に来る価値アリ(^_^)v

アクセスもよく、大阪の美味しい讃岐うどん #うどん #天ぷら #ざるうどん #ぶっかけうどん #とり天

11/6 白庵 とり天ぶっかけ(温)¥820(大盛り＋100円) 4日ぶりの白庵(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))今日は久々にとり天ぶっかけを堪能(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨相変わらず最高過ぎたε🤗з

数種の味噌をブレンドしたスープ。 少しスパイシーで美味しい #つけ麺 #味噌つけ麺

ずっと気になっていたメニュー🎶 濃厚な味噌。単調ではなく複雑な味わいで最後まで飽きが来ない。中華鍋で炒められた野菜は高ポイント❗ 熱々のスープ割りも抜群。 Style林さんはやっぱり味噌ですね～😍

【創作らーめん Style林(大阪府大阪市東淀川区)】  🍜林流味噌つけ麺 1.5玉 ¥‬990  ●スープ 《味噌 動物系》 食べ始めから食べ終えるまで続く林流にブレンドされた味噌のコクと深みは修行先を彷彿とさせながらもオリジナリティも主張。 唐辛子等の香辛料のスパイシーさとマー油の様な程良い油分で引きを生む。 動物系の旨味を落とし込んでボディを安定させている。 分厚い旨味の中で野菜の様な溶け込み甘みもほんのり感じさせる。  ‪●麺 《中細 ストレート 加水高め 池村製麺所製》 みずみずしい輝きを放ち透き通る肌で滑らかな啜り心地を生み出している。 プリッとした弾ける歯応えから口溶けの良さと風味が広がりをみせる。 スープの吸着が良くつけ汁の旨味をしっかり取り込んでくる。  ‪●トッピング‬ スープにさっぱりとした風味を与える水菜 心地良い刺激が食欲を煽る韓国唐辛子 軽快な渋みとみずみずしさがスープと良く合う刻み玉ねぎ 味噌との相性が抜群に良いもやし 脂の甘みが乗りしっかりとした味付けでスライスされた低温調理バラチャーシュー  ●寅レポ ‬ 店主の自信が満ち溢れるアグレッシブなつけ汁に対して、 この太さでは拾いきれないかと思えた白っぽいボディのストレートの中細麺はしっかりとしたコシを備えており、 絡みの良さからつけ汁の旨味をガッチリと持ち上げて弾力のある食感から麺自体の旨さを捉えた瞬間から味噌のパワフルな旨味が一気に押し切りに掛かってくる。 しかも途中に甘みや辛さに加えて火入れしたパンチのある香ばしさも入り混じり、 玉ねぎや水菜にもやしを間に挟むと味噌の多角的な味わいが楽しめる。 バチバチに攻め込んでいたつけ汁はスープ割りで頂くと、 あれだけ主張の強かったインパクトは影を潜めて和風出汁が効いた味わい深いほっこりとした落ち着きをみせる。 味噌の個性を最大限に引き出した唯一無二の味噌つけ麺を頂きましたっ！！  #大阪 #東淀川区 #創作らーめん #Style林 #みつか坊主 #味噌つけ麺 #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

らーめんが美味しいのは勿論ながらサイドメニューも侮れないですね(^^)炙りチャーシューの歯応え、タレの相性が絶品です(^^)らーめんが中太ストレート麺なのでそれだけで結構お腹一杯になりますが是非合わせて食べて欲しい一品です(^^)

【麺や ひなた(大阪・淀川区)】 塩ラーメン ¥750 魚介の優しい風味を鋭いキレの塩ダレで合わせたスープは厚みある鶏の旨味でカドをまろやかに纏め終始美味さが湧き立ち、プリッとした口当たりとパツッとした歯応えから小麦の風味活きる中細麺が一体感を生む、師の面影感じる貫禄の1杯！ #ラーメン #塩ラーメン

さすが、きんせいを彷彿させるＤＮＡをお持ちです！ 鶏ガラの動物系に節、煮干しの魚介の合わせ技ですっきりした口あたりの中に旨味が詰まってます♪ 塩ダレのバランスも見事で、優しさと強さを兼ね備えた印象の完成度の高さヾ(＠°▽°＠)ﾉ 新店？ほんまかいな、の かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #塩ラーメン

今までのスープが変わり天草大王のガラと鶏油で。 言われないとわからないが、それでも今まで以上に厚みのあるスープになっています。 #ラーメン #塩ラーメン #天草大王

こってり濃厚の白いスープがくせになります。臭みのないクリーミーさです。

8/24 西中島 光龍益 ラーメン¥780(塩煮豚トッピング＋120円) やまふじを後にし久々の光龍益🤠👍✨NOODLE JUNGLE2017 6軒目🍜とんぴ(豚のかわ)と鶏を使用したスープは個性的な味わいのこってりスープ🍜🤠👍✨そのままでも美味しいが途中でおろしにんにくを投入するといい感じに味変するのでオススメだ🖖🤠🤘

かなり濃厚なので、濃いラーメンを食べたい時にはおすすめ。 店員さんは基本的に返事をしない。

9/25 時屋 鶏つけ特盛¥960(特典の炙りチャーシュー付き) 仕事を終えると久々に時屋直行🤠👍✨NOODLE JUNGLE2017ファイナルは時屋の鶏つけを麺量350gの特盛で堪能🍜🤠🎉美味すぎてたまらないつけ麺🍜🤠👍✨

#つけ麺 #ラーメン

今日は『中うえ』の｢濃厚つけ麺｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) つけ汁は豚×鶏の濃厚白湯スープでかなり俺好みの味(煮玉子＋100円)\(*ˊᗜˋ*)/ 特盛(＋100円)だった為か、麺終了とともにつけ汁終了\(*ˊᗜˋ*)/ (๑´ڡ`๑)へ°口リ

十三の人気つけ麺屋『よかにせ』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))極太麺(茹で時間約13分)は思った程太くは無かったがなかなかのイケ麺(麺大盛＋80円)トロッした豚骨魚介系の濃厚なつけ汁との絡みが抜群で美味\(*ˊᗜˋ*)/『時屋』と似たようなスタイルの〆ご飯もイイ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

ずっと行きたかった、よかにせ！つけ麺おいしかった(*^^)

#つけ麺 #ラーメン #煮玉子 #魚介つけ麺 #魚介ラーメン #ランチ #大阪 #大阪グルメ #ラーメン部 #麺活 #十三

粘度がなくサラッとしているが濃厚でやや白湯よりのつけ汁は鶏の分厚い出汁感と少しキリッとした塩梅の塩ダレが力強く口の中で広がり美味い‼︎瑞々しくとても煌びやかでセクシーな多加水麺はモチっとしたコシ強で喉越し良く、とても小麦の風味豊かなでつけ汁との相性抜群 #つけ麺 #塩つけ麺

今日の麺は春よ恋の新麦。 もちろん3種MIX麺で。 #つけ麺 #塩つけ麺 #春よ恋

今日は東淀川駅そばの名店『隆勝』に久々の来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))特製は全部のせ(麺大盛り＋100円)無化調濃厚魚介スープがたまんねぇぇぇ〜え\(*ˊᗜˋ*)/

東三国の人気店『らーめん小鉄』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))｢肉味噌ラーメン｣は濃い目の醤油ベースの背脂入りラーメンに肉味噌をトッピング(*^_^*)スープに肉味噌が絡んで味わい抜群(にんにくも絡ませると更に美味)レンゲが二種類(普通のレンゲと肉味噌用の穴が空いたレンゲ)用意されているのも好感(大盛り＋100円、味玉＋100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

昼休みに行けて、暖まるもの...暖まるラーメン…肉味噌ラーメン(麺大盛り＋100円、味玉＋100円、チャーシュー＋200円)\(*ˊᗜˋ*)/ ということで、小鉄来店!!(一昨日行った『かつ兵衛』の隣)｢肉味噌ラーメン｣は濃い目の醤油ベースの背脂入りラーメンに肉味噌をトッピング(*^_^*)スープに肉味噌が絡んで味わい抜群!!(にんにくも絡ませると更に美味ですが、午後の仕事があるので今日は回避)なおレンゲは二種類(普通のレンゲと肉味噌用の穴が空いたレンゲ)用意されてます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

11/17 麺や ひなた‬ ‪魚介鶏白湯らーめん(味玉付き)¥900(麺大盛り＋100円)‬ ‪濃厚だが味わい豊かな魚介鶏白湯らーめんを堪能🍜🤠👍✨スープもチャーシューも完成度が高く大満足の一杯🖖🤠🤘‬

唐揚げ好きにはたまらないボリュームです。

エイプリルフール限定メニュー(ウソ)俺様から揚マウンテン定食(仮) 鶏から揚定食(690円/唐揚げ6個)に鶏から揚おかずのみ(490円/唐揚げ6個)を同時注文して勝手に盛り付け(*^_^*)v 俺様から揚マウンテン定食(仮/1080円/唐揚げ12個)完成*\(^o^)/*もちろん余裕で完食(๑´ڡ`๑)へ°口リ (*^_^*)食べっぷりを見て唖然としている店員に「新メニューに唐揚げ10個程の鶏から揚スペシャル定食(仮)作って欲しいわぁ」とリクエスト(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

9/16 えびす丸 魚介系醤油つけ麺¥830(麺大盛＋100円) 久々に来店🍜吹田にあった時は夜メニューだったつけ麺が移転後は昼夜とも頂けるようになったのは大歓迎で遂に今回初実食🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨抜群の旨さで最後はもちろんスープ割り🍜なお麺大盛りは350g🖖🤠🤘

１日10食限定メニューだが、売り切れてるのをほとんど見た事がない難易度の低い数量限定メニュー(麺大盛り無料、味玉＋100円)衝撃はないが安定の美味さでオススメ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

鶏の旨味溢れるスープ #つけ麺 #塩つけ麺

つけ汁は鶏と節系魚介、煮干しなどを使用したもの。 旨味や塩ダレのバランスが実に巧みだ。そしてつけ汁に必要な最低限の尖りを嫌味なく保有している点も好印象。それを実現しているのは、全て出汁の厚みあってこそである。 麺はきんせいオリジナルブレンドの夢の風と全粒粉を使用。平打ちで、これ以上なくスープを乗せ、口内へと誘う。鶏肉の妙味は修業先譲り。

新麦 春よ恋の麺で。 しっとり、もっちりした麺が美味しい。 なにより、以前より更に美味しくなってるスープも楽しい。 #つけ麺 #塩つけ麺 #春よ恋

6/24 麺のようじ海(SEA） 本日十三東口にオープンしたようじさんの2号店『麺のようじ海(SEA)』🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨塩ラーメンは鯛を選択🍜鯛の風味旨みが格別でかなり美味🍜😉👍✨家に近いのも嬉しい限り(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨ようじさん新店おめでとうございます🎊🖖😎🤘

9/12 たんろん塚本店 油そばブラック¥650(特盛＋200円、らぁ祭特典レアチャー1枚付き、ライス＋100円) もちろん特盛いきまぁす🍜🤠途中、生卵でまろやかに味変させ最後はお約束のダイブダイブダァ〜〜〜イブ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 最高やぁ🖖🤠🤘

溜まり醤油のタレ ニンニクを入れて、更にジャンキーに。 #まぜそば #油そば

本店にはないメニュー。 醤油ダレの効いた油そば。ニンニクがガッツリでパンチがあります。 タレが少ないのでご飯ダイブには向いてませんが、麺自体がご飯に合うので一緒に食べると最高(^^)

9/16 らーめんキング 濃厚鶏白湯ラーメン¥900 平日夜と土日祝数量限定の｢濃厚鶏白湯ラーメン｣は濃厚というほどではないがけっこうクリーミー🖖🤠🤘

#ラーメン

新幹線新大阪駅構内にある「大阪のれんめぐり」にあるレストランYOKOO(たむけんの店のあった場所)ビフカツサンド(1,200円)をお供に。 トーストした食パンに挟まれたビフカツ、すごく柔らかい。 #サンドイッチ #牛カツ #カツサンド #ビーフサンド

#ビーフサンド #牛カツ #サンドイッチ #カツサンド

海老が広がる 海老油が効いてるようです 店主のきまぐれblog限定 数量限定、期間未定 #ラーメン #醤油ラーメン

海老醤油らーめん(温) 麺もスープも超どストライク！

ここのカツが美味すぎて今日もダブル!!(かつダブル＋300円、温泉玉子＋60円)\(*ˊᗜˋ*)/サイコォォォ〜!!\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊｶﾂˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

京都の老舗洋食屋の支店です。 熱々に膨らんだアルミ箔に包まれています。ポテトは甘くてホクホク、バターとからめて皮ごと😋

#ハンバーグ

鶏と鯛のスープ #ラーメン #冷やしラーメン

8/2 麺のようじSEA 限定の真鯛冷やしはこの時期向きのイイ感じの一杯でかなり美味(大盛り＋100円、味玉＋50円)🍜🤠👍✨

カレーつけめんの美味しさに定評があるこちら。 味噌はそんなに感じないが、少し濃厚さを醸し出しているのか。 クセがすごいと言うよりクセになる味。 #つけ麺 #カレー

クセがすごいカレーみそつけめん 900円 大盛 100円 フライドガーリックトッピング 50円

まったり濃厚スープは酒粕も入る。 辛さは控えめ。 麺は春よ恋を使用しており、スープに負けない美味しさ。 #つけ麺 #担々麺

店主が東京に行ったので作ってみたそうです。 関西では馴染みのないタンメンです。 胡椒を効かせた塩スープに、野菜や魚貝を大量に。 #ラーメン #塩ラーメン #タンメン

しっかりと味付けされた塩 ゴマ油の風味も楽しい 野菜やシーフードもたっぷりと。 #ラーメン #タンメン #塩ラーメン

焼きあじの香ばしさが広がる。 とは言いつつ、あじの甘さも楽しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #アジ焼き