大阪市浪速区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(2ページ目)

辛さと甘さを兼ね備えたスープです。見た目ほど辛くないです。麺とスープのバランスが良いです。

大盛り、完飲してしまいました。

デフォメニューの鶏のまば炊きとこ豚らーめんに真っ黒なマー油をプラスした一杯。濃厚さが増して旨い❗

フルーティな甘さのあとに丁度良い辛さが、味噌ダレのコクも丁度良い塩梅、暑い時に食べたい辛口 #まぜそば #ラーメン #味噌ラーメン

付けだれの具が少し多かった、ウズラと煮干し。後うどんに乗ってる野菜。うどんの麺は宿院よりもコシがありいい感じ。鴨肉がちょっと少ないような気が？ちょっと期待外れかな？

土瓶蒸し風の湯豆腐！蓋を開けると、豆腐、魚、かまぼこ等が入っている 蓋の上に乗ってあるすだちを絞って、蓋をひっくり返してその中に出汁を入れて飲む(^^♪凄く良いお出汁で旨い！これって松茸の土瓶蒸し風でなんか嬉しいな～

卵入り２５０円にしました。めっちゃ出汁が効いていて、凄く美味しいお寿司屋さん独自の赤出汁やわ

【清麺屋(大阪・浪速区)】 鶏と鯛の塩そば ¥730 ●鯛の香ばしさと鶏の旨味がカドのない円やかに旨さを引き出すカエシが染み渡る様に優しく伝わるスープと、プリッと弾む様な張りが有りながらもシッカリ馴染んでいくバランスが見事な絶品塩そば！ 遅くなりましたが開店おめでとうございます🎊 #ラーメン #塩そば #鶏ラーメン #タイラーメン #鶏肉ラーメン

まったりした味噌は店主のアレンジ。 スジコンは牛スジ肉とコンニャク。 味噌で頂く大阪のどて焼きをイメージ。 #ラーメン #味噌ラーメン #スジコン

#旨い #美味しい #今日のひとさら #推しグルメ #ラーメン #大阪 #チャーシュー #スタミナ #醤油ラーメン #正油ラーメン #全部多め #無鉄砲

細麺が特徴的で、コシが強くて出汁も美味い！ ただ、少し高い気がする。

初詣とセットで食べた新年の初うどん #うどん #ぶっかけうどん #天ぷら #海老天 #山かけ

#豚肉ラーメン #豚トロラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

少し魚介スープが混ぜてあるのでしょうか、クセがきつくないスープです、ただ焼豚は炙ってあるからか風味がすごく強いので、スープにその風味がうつって味の変化が楽しめます #焼豚 #炙り焼き #ラーメン

鶏と昆布。 シンプルなようで、過不足ない旨味とコク味。 単純なようで、巧みに層を重ねている気がする美味さ。 子供の頃、好きだった中華料理屋の麺。 開店にあたって、聞きに行って仕入れたとか。 なんちゃないようで、喉越し良くて美味い。 粉が云々、全粒粉でホニャララと能書きない方が素直に美味いと思える、最近。

鶏と魚出汁のWスープに、とろろでとろみ。 当初のかすかな酸味を抑え、甘味とコク味を増したリニューアル。 チューニング段階では、少し野暮ったくなった時期もあったように思えた。現在はすっかり安定。 鶏胸肉チャーシューがこのスープに良く合う。 相変わらず、麺屋棣鄂の麺はツルツルシコシコで美味い。とろろによる粘度でスープが良い感じで絡みつく。

豚骨ベースの醤油味。麺は細麺のストレート。お店自慢の極厚ドカチャーシューは、どんぶりをはみ出しそうなくらいのビッグサイズ。箸でつまんで持ち上げきれないものの、長時間煮込んでいるのでホロホロとこぼれる柔らかさ。チャーシュー好きにはたまりません。 #ラーメン

2022/0121 #うどん

#大阪 #恵美須町 #麻婆豆腐

まずは卵を潰さないように混ぜて食べる、次に卵も潰すとマイルドに、お酢を足すとさっぱりと食べれます(*^_^*)

唐揚げ880円、ご飯お味噌汁セット450円 おかずを選んで 明太子付きのご飯お味噌汁セットか、ご飯を付けれます(๑′ᴗ‵๑) 唐揚げはボリュームがあって カリッと揚がっていて美味しかったです #唐揚げ #味噌汁 #ごはん

名古屋のきしめんよりも太いうどんです。まずはほうとうのスープを一口飲んでみるとかなりあっさりです。でも薄いわけでなくしっかりと味はあり美味しいです。次に具材として入ってる冬瓜？を食べてみるとこれがかなり旨い。うどんの出汁をしっかり吸って柔らかくて旨味沢山です。そしてお待ちかねのうどんですが少し固めの茹で加減ですが、弾力があるって感じではなく、名古屋の味噌煮込みうどんに近い食感？まあ食べている間に柔らかくなってきて丁度食べやすくなります。手打ちらしく太さがマチマチなのがなんとなく良いです。

味薄めのおでんですが、よ～炊かれてますな♪

薬膳鍋と言えばココ❗️ 身体に良いし、 美味しい😄 予約必須🙋‍♂️ #薬膳鍋#予約必須 #美味しい #ディナー #大阪 #やみつき #鍋 #肉

名物湯豆腐が土瓶蒸し風で美味い～♪

目の前にはホルモンが煮られた大きなお鍋！このお鍋からお椀に入れてくれました。熱々のホルモン汁！トロトロに煮込まれたフクと脂が入った汁ですわ～

時々食べたくなる松屋のうどんとそばですはホンマはうどんの方が好きなんですが結構腹一杯になってたので、そばにしました～

たっぷり出汁を含んだ糸こんにゃくは美味しいよ～