大阪市城東区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい,ガッツリ)

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  takucho_r

  多めの油分にシャープに効いたカエシ。醤油好きにはたまらない味わい。 縮れた太麺は抜群の弾力で噛めば押し返す感がいいですね。ザク切りネギもこのスープにはマストアイテム(^^)v

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  user_39424379

  スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマ海苔を使用。↵ 鶏・牛骨からとったスープに適度の鶏油を加え、山形のマルセイ醤油を使った醤油タレで芳醇な薫りが広がるまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出していて、あっさりした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

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  user_72715473

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  user_14986218

  ココのもつ鍋はスープが濃くて↵ニンニクきいてて、↵でもしつこくなくて、大スキ入ってるはプルプルホルモンに↵キャベツ、ニラ、ゴボウ、豆腐↵キャベツの追加と、〆は中華麺にしました

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  sssss1234

  #もつ鍋 #京橋 #大阪 #大阪グルメ

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  sssss1234

  #大阪 #大阪グルメ #京橋 #もつ鍋 #モツ鍋

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  lokb563

  濃厚豚骨醤油のスープが美味しい。 ここはキムチを無料で食べられます。

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  okannogyoza_no1

  #ディナー #ラーメン #豚骨ラーメン #醤油ラーメン

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  tomoko0203

  明太子とツナという珍しい組み合わせだな〜と思いました。味付けが和風醤油ベースなのですが明太子とツナと、思ったよりコッテリした味でした。 和風でサッパリという感じではないですがとても美味しかった！

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ穂先メンマキクラゲを使用。↵ 鶏ガラからとった清湯スープに海老を抽出した香味油をやや多めに加え、鷹の爪のピリ辛感をアクセントに、カドの立たない塩タレでまろやかな味わいで、くっきりとした海老風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は天麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。細麺と太麺から選べます。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ鷹の爪を使用。↵ 鶏ガラからとった清湯スープにやや多めの香味油を加え、鷹の爪のピリ辛感と柚子の爽やかな風味をアクセントに、牡蠣を抽出した塩タレでじんわりと牡蠣の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は天麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

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  takaq

  選んだ中華そばは～牡蠣！　なんと麺が選べるようになってましたので～太麺で！もちろん定食です～選んだのは～前回同様A定食！！　ごはんは大盛orおかわり(１回)無料なんですよ～　そして・・・キムチが付いてくるのですが、キムチの下に小さいﾁｬｰｼｭｰが　数個入っており、これをご飯にのせると何だが美味しいんですよね～　きました！　まずはスープを・・・　ん～なかなか牡蠣出汁がしっかりしていますね～　輪切りの鷹の爪がいいアクセント！　麺は平打ちの太ストレート　ﾁｮｲモチで食べ応えありますね～　この麺でも、このスープがやや強め　なんでいい感じです！　ﾁｬｰｼｭｰもしっとり噛めるし、濃い目のシナチク、ザク切り葱にナルト！　もちろんごはんに、ｷﾑﾁとﾁｬｰｼｭｰをのせて一杯目を完食！　おかわりをお願いして、残りをのっけて半分食べ進み　半分残ったご飯にスープを入れて、レンゲでいただく・・・旨い！　スープも全汁し～

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  takaq

  カウンターは全部で・・・１０席近くと、テーブル席４つぐらいあったかな？　ランチタイムは、醤油ラーメンに＋￥70でライスとキムチつくセットは～　お得感がすごいですね～でもって野菜増量も出来るなら～満腹ｾｯﾄです　きました！　横からも～　野菜マシは丁度いい感じの野菜の量でした！　煮玉子が半玉デフォで入ってるのもいいですね～　こちらの豚は厚さがあり炙られており、個人的にはハムちっくっぽい！　まずは、スープを野菜にかけて食べ進みます～　キャベツの割合は多めです！　そろそろ麺を引っ張り出せそう～　角ばったズッシリ太麺　噛み応えがあるな～　このお店で２回食べたんですが　やはり・・・　これ系の他のお店と比べると・・・デフォの麺量が少ないかな？　スープは醤油ベースの豚骨ですが、結構スッキリいただける感じ～　卓上には一味、ブラックペッパーなどがあり、味変も可能！　この麺量なら、野菜マシマシでもいけそうですね～　近くの方が食べていた、油そばも美味しそうでした。

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマ茹で玉子を使用。このお店は寺田町にある『○寅 麺屋 山本流』の2号店にあたり、JR鴫野駅周辺にある『とんちんかん』跡地に8月25日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラ・鯛からとった清湯スープに秋刀魚を抽出した香味油を適度に加え、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、秋刀魚の風味が広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。スープは海老・秋刀魚味から選べます。

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューワンタンネギメンマを使用。今回は裏メニューの『煮干中華そば』を頂きました。鶏ガラ出汁に煮干を追い出汁した清湯スープに適度の香味油を加え、鷹の爪のピリ辛感をアクセントにカドの立たない塩タレでまろやかな味わいで、エグミのない煮干風味がじんわりと広がるコクのある仕上がりになっています。大ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、大ぶりのワンタンが2枚入っていてツルリとした喉越しで食べ応えがあります。

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  user_39424379

  スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は中太細縮れ麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー白髪ネギキャベツしめじ使用。このお店は京橋にある『ほそ道』のネクストブランド店にあたり、蒲生4にあった『学舎 麺乃家』跡地に8月25日にオープンしたお店です。ガモヒコさん情報で早々の訪問です。鶏からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、一味のピリ辛感をアクセントに魚介出汁をバランスよく合せ、鶏の旨みをうまく引き出したコクのあるまろやかな仕上がりになっています。小ぶりで厚めの炙りチャーシューが3枚入っていて、香ばしくいい味付けで美味しく頂けます。

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  takaq

  定番の醤油、塩、店名入りのしんば、味噌と甘口味噌と旨辛味噌！なんでも来いのﾒﾆｭｰですね～ﾗｰﾒﾝ定食の小ごはんとｷﾑﾁは　ナイスｺｽﾊﾟですね～　これはﾁｮｲｽだなｗえっと～　何味にしよっかな～塩～と思いながら来たので～塩にしとくかｗ　塩をお願いするとニンニクは入れますか？との事ですが　せっかく塩なんで、スープを味わってみようと無しﾁｮｲｽ！　絶対入れた方が旨みＵＰなんですけどね～ｗ　カウンター8席とテーブル席２つでして昼終わり時だったからか？　お客ｓは私１人に、店主ｓと男女店員ｓ各１の３名で営業中～　男性店員ｓは昼の応援だったようで、程なくして帰られました、　きました！　お～白い～そして表面が脂でｷﾗｷﾗ！　もしや薩摩っ子出身？なんて思う一杯が登場しましたね～　続いて小ごはんとキムチの登場～　ごはんですが結構量はありますな！　スープをいただいてみますと、サラリとしたライト豚骨で臭み無し　表面の脂が美味しいｗ　このスープならニンニクは絶対的に必要だと思いますね～　麺は中細ストレートっぽい？　ツルﾁｮｲプツな感じで　モヤシと一緒に食べると旨いｗ　　しかし、このスープはゴクゴク飲めますな～　チャーシューは小ぶりなバラﾁｬｰｼｭｰが３枚いい味付けですよ～　ごはんにキムチをのせて、その上にﾁｬｰｼｭｰのせていただくとﾅｲｽ！　このスープなら万人受けする感じですな～　ササッと～全汁完食でっす！　甘口味噌ってどんなんなん？ｗ

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