投稿する

大阪市中央区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい,ガッツリ)(5ページ目)

252 メニュー

こちらは大阪市中央区のおすすめメニューランキングページです。

252件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!

3.0
塩らーめん(札幌らーめん獅子王 大阪店 )
今日不明
近鉄日本橋駅から434m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21 1F

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏豚骨ベースの塩味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー白ネギタマネギ穂先メンマワカメカマボコ煮玉子海苔を使用。↵ 今回は7月19日より限定30食で提供される『塩らーめん』の試食会に参加させて頂きました。豚骨・手羽先・モミジ・ジャガイモからとったスープにオリーブオイルを使ったバジルオイルを適度に加え、鷹の爪のピリ辛感とほのかに酸味の効いたバジルの香り立つ風味に、キレのある塩タレで引き締まった味わいで、鶏豚骨の旨みに野菜の甘みが加わったコクのある仕上がりになっています。麺は札幌の小林製麺から取り寄せ、もっちりプリプリとしたコシ感で頂けます。大ぶりのバラ肉と中ぶりの鶏モモ肉のチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の特製ラー油で味の変化を楽しめます。

3.0
醤油ラーメン(ササラ )
今日不明
天満橋駅から366m
大阪府大阪市中央区内平野町2-1-2 ISビル

レビュー一覧(1)

  • fryatoo
    fryatoo

    変な酸味もなくシンプルで鶏ガラ出汁がしっかりしてて醤油の強さが控えめなスープ具はシンプルに多めのネギとメンマと海苔と玉子ホンマにシンプルで素直にラーメンの味を楽しめるラーメンでした。

3.0
新高井田風中華そば 並(宮崎郷土料理どぎゃん 本店)
今日不明
心斎橋駅から432m
大阪府大阪市中央区博労町3丁目1-13戎センタービル2F

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの背脂醤油味。麺は極太ストレート麺。具はロース肉ネギメンマを使用。丸鶏・豚肉・モミジ・利尻昆布・干し椎茸らとったスープに適度の背脂を加え、マルハマ醤油を使用したカドの立たない醤油タレで甘みのある味わいで、コクと旨みのある仕上がりになっています。大判のレアチャーシューが3枚入っていて、ボリューム感たっぷりで肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。ねぎ増・背脂増・メンマ増が無料となっています。

3.0
しょうゆラーメン(龍麺軒(宏盛園))
今日不明
谷町四丁目駅から189m
大阪府大阪市中央区谷町4丁目10-3

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシメンマカマボコ海苔を使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に9月20日にオープンしたお店です。野口さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、濃い目の醤油タレで塩気の強い味わいで、臭みのない豚骨風味でこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。麺大盛り・ライス・キムチ・茹で玉子の無料サービスがあります。

3.0
濃厚塩らーめん(上本町 麺乃家)
今日不明
谷町九丁目駅から374m
大阪府大阪市中央区上本町西5丁目1-6

レビュー一覧(2)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ刻み白ネギ菊菜切干し大根糸唐辛子を使用。↵ 奥美濃古地鶏の丸鶏出汁に秋刀魚節出汁を合わせた白湯スープに適度の油分をもたせ、凝縮した鶏の旨みに程良い秋刀魚出汁の旨みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。ランチタイムにはごはん無料のサービスがあります。

  • user_32369402
    user_32369402

    麺は細目の平打ち↵他のラーメンと同じ麺を使ってはる様で↵ちょっと柔らかく感じるけど、チュルチュルすするこの食感、悪くない↵プースー↵嗚呼、スタンダードな白湯↵美味しい↵ドロドロはしてへんけど、鶏と秋刀魚の旨味がしっかり感じられてテロリ感アリ↵でも不思議と後味はスッキリってのが、秋刀魚の仕業か↵塩はカドが無くてまろやか極まりない↵無化調やから、味が薄いとか感じてまう人もいてるかもしれんけど、確実にボディーが分厚い

3.0
しじみ塩ラーメン(しじみラーメン Shi43屋 難波店)
今日不明
近鉄日本橋駅から196m
大阪府大阪市中央区難波千日前1-22日宝河原町会館

レビュー一覧(2)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はしじみチンゲン菜を使用。このお店は宗右衛門町にあるお店の2号店にあたり、難波千日前に9月4日にオープンしたお店です。しじみ・鰹・昆布からとったスープに適度の油分を加え、キレのある塩タレで引き締まった味わいで、しじみ風味豊かなさっぱりとした仕上がりになっています。しじみがたっぷりと入っています。飲んだ後の〆にもってこいの一杯です。

  • knt___o9o7o8
    knt___o9o7o8

    #ラーメン#塩ラーメン#しじみ#しじみラーメン

3.0
醤油ラーメン(自家製麺 麺FACTORY JAWS)
今日不明
谷町六丁目駅から360m
大阪府大阪市中央区上本町西2丁目1-11

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギカイワレメンマナルトを使用。煮干・エビ・鯖節からとったスープにやや多めの背脂で厚みをもたせ、爽やかな柚子風味をアクセントに、後味に醤油タレの甘みと酸味が残る味わいで、ブラックペッパーでパンチを効かせ、魚介出汁の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺でもっちりとした食感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、しっかりとした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
牛骨醤油ラーメン(人情麺家 牛骨王 南船場店)
今日不明
長堀橋駅から262m
大阪府大阪市中央区南船場1丁目12-27

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛スジ肉白髪ネギ水菜大根おろしを使用。このお店は地下鉄長堀橋駅周辺に6月6日にグランドオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。牛骨・牛スジからとった清湯スープに適度の油分を加え、キリっとした生姜風味と七味のピリ辛感をアクセントに大根おろしでまろやかさをもたせ、濃い目の醤油タレで甘みの広がる味わいで、しっかりとした牛骨出汁に牛スジの旨みが伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。よく煮込んだ小ぶりの牛すじが多数入っていて、柔らかく甘く味付けされていてとても美味しく頂けます。

3.0
塩そば(麺のようじ)
今日11:30~14:20,18:00~20:30
谷町九丁目駅から432m
大阪府大阪市中央区高津2丁目1-2

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉チャーシュー白髪ネギ長ネギ揚げタマネギベニーナメンマ煮玉子を使用。このお店は高津にある『大阪 拳』がその地に屋号も新たに1月28日にリニューアルオープンした店です。伊勢赤鶏・羅臼昆布からとったスープに野菜を抽出した鶏油を多めに加えて厚みをもたせ、口当たりのいい塩ダレでまろやか味わいで、野菜の甘みと鶏の旨みをうまく引出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂を使用した麺はパツンした歯切れのいい食感で、滑らか表面で喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのレアチャーシューが3枚入っていてもっちりとした食感で肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。

3.0
魚介白湯らーめん(らーめんstyle JUNK STORY (ラーメンスタイルジャンクストーリー))
ランチ
今日11:00~22:00
谷町九丁目駅から139m
大阪府大阪市中央区高津1-2-11

レビュー一覧(1)

  • ebifry01
    ebifry01

    平打ちの麺は、弾力があっておいしいです。 魚介系スープは、とてもまろやかで、食べやすいです。 チャーシューがレア気味なのが特徴の、行列ができる人気店です。

3.0
冷やし塩らーめん(らーめんstyle JUNK STORY (ラーメンスタイルジャンクストーリー))
今日11:00~22:00
谷町九丁目駅から139m
大阪府大阪市中央区高津1-2-11

レビュー一覧(3)

  • user_32369402
    user_32369402

    うお↵ゴッド↵さっきイッたばっかりやのに↵またイッてもうた↵↵丈六で食べた夏秋刀魚とはまた違って↵ゴイスーな出汁の旨味パワーに油でコクが増し増し↵また麺が風味バツグン

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉のタタキキワレプチトマト海藻煮玉子海苔を使用。↵ 今回は6月29日から提供される数量限定の『冷やし塩らーめん』を頂きました。丸鶏と魚介からとった冷スープに適度の油分を加え、ほのかな柚子と大葉風味をアクセントに、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、鶏の旨みと魚介出汁のコクと深みが広がる爽やかな仕上がりになっています。麺は自家製麺で小麦風味豊かな味わいで、滑らかな表面で冷スープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのタタキがそれぞれ3枚づつ入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みが口の中いっぱいに広がり、とても美味しく頂けます。らぁ祭のビンゴ特典で煮玉子を付けて頂きました。

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    上本町近くのラーメン有名店❣️ JUNK STORYさん☺️ 今回は塩のキラメキの冷やし🤟 こちらのお店は具は別皿で貰えます! 僕はご飯と具を食べるのでかけラーメン スタイルです☺️ 貝の旨味が効いてて塩も上品🥰 どこがJUNKやねんとツッコミ入れたいの ですが、あら不思議ではありませんか😳 いつの間にか完食、完飲🤤 JUNK系列はやっぱりJUNKや😘 大変美味しく頂きました🙏 ご馳走様でした🙏 #塩ラーメン #ラーメン #中華そば #出汁が優しい #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #大阪ラーメン百名店 #JUNKSTORY #冷やし #塩のキラメキ #冷やしラーメン #周りは #つけ麺だらけ #サービス満点 #ラーメンサーキット #上本町グルメ #大阪ラーメン

3.0
フォアグラの醤(らーめんstyle JUNK STORY (ラーメンスタイルジャンクストーリー))
今日11:00~22:00
谷町九丁目駅から139m
大阪府大阪市中央区高津1-2-11

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューフォアグラペーストネギ白髪ネギチャービルピンクペッパーを使用。↵ 今回は7月12日に5周年記念で提供された『フォアグラの醤』を頂きました。丸鶏と魚介からとったスープにフォアグラを抽出した香味油分を適度に加え、香ばしい醤油に旨みにフォアグラの心地よい風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
つけ麺(醤油味)(らーめんstyle JUNK STORY (ラーメンスタイルジャンクストーリー))
今日11:00~22:00
谷町九丁目駅から139m
大阪府大阪市中央区高津1-2-11

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ白髪ネギメンマを使用。淡海地鶏の鶏ガラの旨みをよく引き出したスープに、やや多めの油分を加え、柚子の爽やかな酸味とやや強めの醤油ダレでキレのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でモチモチとした食感と滑らかな表面で喉越しよく頂けます。短冊状のチャーシューが7個入っていて、しっかりとした食感で肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。さて、もうすぐ開店から2ヶ月が経とうとしてますが、かなり落ち着いてきたようですね。オペレーションも手馴れたものです。麺の出来も確実にレベルUPしてきています。

3.0
おはよう中華そば(麺屋 丈六)
モーニング
今日不明
難波駅から268m
大阪府大阪市中央区難波千日前6−16

レビュー一覧(2)

  • takaq
    takaq

    外待ち2人~外待ちベンチに座ると・・・あっ・・・! 木製ベンチだったので・・・少し濡れてた・・・お尻チベタイ。。。 横に薄茶のPVCっぽいベンチがあり、後列も無いのでそちらに移動w しばし待ちますと~ぞろぞろと帰られ待ち全員店内へ~ 中華そばをお願いしてしばし待ちます~ 店主ご夫婦で営業中、席はカウンター8席程! 提供は早め! きました! 相変わらず、ズンと黒いスープでキラキラ! スープをいただきますと、グッと来る醤油ですがスッキリ後味! ブラックペッパーがアクセントで、浮かぶネギが具でもありますw 麺は中太ストレート ツルツルモチモチ 今日はチョット軟めかな? チャーシューはモモ肉だったっけ? これがしっとり美味しいんですよね~ いつも通り、麺をチャーシューで巻いていただくのがよろしおますw いや~変わらず良い味ですな! 

3.0
中華そば(しみず )
今日不明
近鉄日本橋駅から246m
大阪府大阪市中央区難波千日前11-26

レビュー一覧(1)

  • yoshi01
    yoshi01

    ここは大阪では有名な食堂! ここの中華そばはあっさりうまい!! 懐かしいあじでリピートしてしまいます!

3.0
塩ラーメン(黒門屋ラーメン 総本店 )
今日不明
近鉄日本橋駅から86m
大阪府大阪市中央区日本橋1-21-28

レビュー一覧(1)

  • fa_kayokayo
    fa_kayokayo

    あっさりとしたスープは、やっぱり豚骨ベースなのかな。あっさりの中にコクもあります。麺は、平面に見えますが、つるつるっといけちゃいます。 #ラーメン #塩ラーメン

3.0
鶏煮干しらーめん(麺屋 問)
今日不明
なんば駅から328m
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-3-16 三ッ寺センタービル 1F

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの醤油味。ややウェーブのかかった平打ちの中細ストレート麺。具は鶏ムネ肉とモモ肉のチャーシューネギタマネギ穂先メンマ糸唐辛子を使用。↵ このお店は西心斎橋周辺に10月16日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。 鶏・煮干等からとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、ほんのりと魚介風味が広がるコクのある仕上がりになっています。小ぶりの鶏チャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付の黒煎り七味・自家製辛味・擦り胡麻で味の変化を楽しめます。

3.0
高井田風中華そば 太麺(宮崎郷土料理どぎゃん 本店)
今日不明
心斎橋駅から432m
大阪府大阪市中央区博労町3丁目1-13戎センタービル2F

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具は豚バラ肉ネギメンマを使用。丸鶏・豚肉・モミジ・利尻昆布からとったスープに適度の油分を加え、マルハマ醤油を使った醤油タレでカドの立たないやさしい甘みのある味わいで、鶏の旨みが伝わる濃厚な仕上がりになっています。大ぶりで薄めの豚バラ肉のスライスが3枚入っていて、甘辛い味付でとても美味しく頂けます。

3.0
しょうゆつけ麺 2玉240g(上本町 麺乃家)
今日不明
谷町九丁目駅から374m
大阪府大阪市中央区上本町西5丁目1-6

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー秋刀魚白ネギホウレン草切干し大根を使用。↵ 奥美濃古地鶏の丸鶏出汁に秋刀魚節出汁を合わせた白湯スープに適度の油分をもたせ、凝縮した鶏の旨みと秋刀魚の旨みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。ブロック状のチャーシューが5個入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、秋刀魚身も入っていていい味わいで頂けます。ランチタイムにはごはん無料のサービスがあります。

3.0
鯛塩ラーメン(進化驀進 本町店)
今日不明
本町駅から156m
大阪府大阪市中央区本町4丁目8-6

レビュー一覧(1)

  • non_02
    non_02

    うっまーい!↵あっさりなのに出汁の奥行き深く、鯛の風味に酔いしれてしまいます。↵綿は中太ストレート麺で、スープとよく絡んで美味しい。大盛りにできなかったので、替え玉にしました。ラーメンとしては初めて食べた感じのスープで、オリジナリティー溢れるとっても美味しいラーメンでした。