大阪市中央区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい,ガッツリ)(7ページ目)

肉うどんうま！ スープ美味しい～♪ず～っと飲んでいたい。 なんば花月の近く。松本人志さんをはじめ色んな芸人さんからココの話をテレビやラジオから聞いたことがあるので気になっていた。 おじいちゃんおばあちゃんが回す歴史を感じる小さな店。

素材どれを取っても厳選されたって感じじゃないんだけど、なんだろう全てのバランス?!本当に美味しい～!!!

大盛、肉厚メンマトッピング、鶏白湯のコクと味噌のコクがちょうどよく混ざり合っています、濃いかなと思ったけども全然しつこくない味です、鶏の炙りチャーシューと自家製つくねが乗っているのも贅沢 #鶏そば #ラーメン #味噌ラーメン

鶏清湯スープでコクがあり背脂も入り、なかなかの美味しさ。 厚めのチャーシューも魅力的。 こちら独特の熟成方法も面白い。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

うどんのもちもちさは流石の釜たけ、そこに乗ったキムチと食べるラー油のピリ辛味がとてもあいます #釜揚げうどん

紅虎餃子房で汁なし担々麺を食べました。汁なし担々麺は西大橋が一番好きですが、ここのも流石にソツがなく美味しく仕上げておりました。 #汁なし担々麺 #担々麺

本格的な讃岐うどんが食べられるその名も『七弐八（なにわ）製麺』は、カレーうどんが人気のお店ながら、ぶっかけうどんもオススメ。店主が、讃岐うどんの名店『石川うどん』で修行した手打ちの技が光るエッジの利いたうっすら透明がかったなめらかでモチモチした食感でつるっとしたのど越しがたまりません。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #鶏うどん #鶏肉うどん #とり天

大阪で人気の金龍ラーメン。豚骨スープが少しとろみがあり細麺に絡みます。ニラのキムチ、キムチが無料で食べ放題、入れ過ぎると辛いです。

食券を購入して、カウンターの店員さんに渡す 番号札をくれて、２分後に出来上がり～ここはご飯、キムチ、ニラなど食べ放題 適当にご飯とキムチを使い捨ての容器に入れてさあ～食べよう(^^♪え！昔食べた時はもっと美味しかったけどな～もしかしたら、口が肥えたのかな～キムチは相変わらず激辛ですわ～ご飯は・・・凄く柔らかくて、あまり美味しくないな～そやけど、店内はそこそこお客さんがおるし流行ってるで～やっぱり、やまでらのお口がおかしいねんな（笑）

金龍ラーメンではニラ、キムチ、ニンニクのトッピングが入れ放題です。ニラは同じなんば発祥の神座でも食べ放題ですね。そんなわけでニラ大好きな僕はがっつり入れされていただきました！醤油とんこつといえば醤油とんこつなんですが、東京でよくあるタイプの醤油とんこつとはちょっと違ってもうちょっとマイルドです。で、スープも少しドロッとしています。でもこの味って金龍ラーメンでしか食べられないんですよね。

動物系の出汁に濃い目のややしょっぱく心地よい酸味が効いた醤油だザク切りされた食感が凄い大量のネギの苦味と卓上の胡椒で味が締まり中毒性抜群‼︎ツルッとしたコシの強い極太麺は並でも食べ応え抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

川福に来たら必ず食べて欲しい一品です。だし文化の関西ならではのスープと讃岐まで行かないコシの麺、素晴らしいです。 #うどん #きつねうどん

#きつねうどん #うどん #饂飩　#麺

豆乳を練りこんだ極細麺がもちぷる！ コクのあるトマトスープとぴったりです🍅 上にどっさり乗ったチーズがトロッと溶けたら 麺やゴロゴロの鶏肉によく絡みます(*^^*) 個人的にはと◯こより全然こっちが好き… しっかりした味のスープだし、 具はゴロゴロ沢山入ってるし、 断然ボリューミーです！

スープは鶏ガラをベースにした醤油味、水は浄水→軟水にすることでスープの味を引き出しているんだとか。鶏の旨みと甘みが雑味なくストレートに感じられ、あっさりしてなかなか美味です。やや多めの油分も違和感なく、蓮華にすくうとスープが光に反射してキラキラと輝いていました。麺は自家製の中太平打ちストレート、讃岐のうどん粉を使用した多加水麺です。口当りがよく、噛むとモチモチ、弾力があって喉越しもいい感じです。ボリュームがあってスープとの相性もよく、美味しかったです。特筆すべきはチャーシュー、特大のばら肉チャーシューは箸で持上げるとかなり重みを感じます。 肉厚で噛むとジューシー、 肉汁がジュワーっと溢れてきます。別注したヘタ丼が食べれるかな ？ と不安になるくらいボリュームがありました。ちなみに夜になると曜日毎に産地の異なるチャーシューが食べられるようです。チャーシューは余分は脂がなく全体的にあっさりしているので女性でも普通に食べれると思います。ジューシーで肉厚の日替わりチャーシューがおすすめ。

メニューにも有るように 甘いラーメン(*^^*) 醤油の甘みです #ラーメン

動物系がベースの出汁とされておりまして (^-^)ノ 上品な中に旨味が凝縮した出汁感があります♪ 塩ダレに魚介を加味した拘りの仕上がりで (σ・∀・)σ バランス感覚にも優れた かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

煮込まれたお鍋のあのぐつぐつ感のある音が聞こえてきたと思ったら、頼んだ鶏ドロつけ麺が登場です。見た目がきれいお店の雰囲気とは裏腹にやってきたつけ麺の盛りつけがおしゃれです。鶏チャーシュー、白髪ねぎ、唐辛子、カボス、メンマ、赤茎かいわれ大根のトッピング。麺はツルツルのモチモチでアツアツにスープをよく吸い込みます。冷やし中華じゃないですが、自分の好きなトッピングと順々に食べるのもいいかも。このつけ麺のスープは初体験です。石焼きビビンバの入れ物に鶏白湯がたっぷり入って、そして、ぐつぐつアツアツで下の方から泡がボコボコ出ています。味はとても濃厚な鶏白湯。まったりというよりは、あっさりのコラーゲンがたっぷりな味わいです。これねー、じつは途中でスープのおこげが出来てくるので、それも味の変化があっておいしいです。なぜパクチー？？と思ったのですが、ついてきます。どこか台湾風なつけ麺なのかな。アツアツのスープに入れると風味がにじみ出て美味しくいただけます

最高に美味しい♪

でもこのつけ汁もやっぱり醤油辛く、ネギやライムで中和しようと思いましたが、辛さが上回って及びませんでした

麺のようじ 『鶏節極醤油らーめん』 醤油のコクに鶏の旨味がじんわりと伝わるスープは鶏節でさらに鶏感が増して適度な油分も効き分厚い旨味で食後の余韻が凄い‼︎やや加水高めのツルモチな中太平打ち麺もとても美味しい‼︎具だくさんの野菜もスープにマッチして、厚めのチャーシューもホロホロ‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

【Ramen うらつじ(大阪・中央区)】 ボンゴレ醤油 肉増し(C) ¥1050 ●イタリアンを取り入れた貝の旨味と上品なコクの醤油ダレで纏めたスープに、やや加水高めの小麦の風味走るプリモチ感の中細ストレート麺がマッチした、鶏・豚の味付けも見事なトピも充実の完成度高い一杯！ #醤油ラーメン #ボンゴレ

麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー挽肉白ネギニラ生玉子刻み海苔を使用。醤油タレに油分を加えたピリ辛油ダレが全粒粉入りのあつもり麺によく絡み、生玉子のまろやかさに、シビ辛スパイスのシビ辛感と魚介風味をもたせたジャンキーな仕上がりになっています。ブロック状のチャーシューが多数入っていて、甘辛く味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の昆布を抽出した魚介酢で味の変化を楽しめます。〆は追い飯をダイブしてタレの旨みを堪能できます。

#どぎゃん#台湾風まぜそば

#まぜそば #ラーメン #大阪 #本町 まぜそばってニンニクが効いてて食欲そそる！

ラーメンと言うより、肉食べに来たって感じになります。もちろん味もバッチリです♪

独りのグルメ～大阪旅行 見た目のインパクトに惹かれて入店 内容は希望軒に似た内容ではあるが、クオリティが違う(-д- 三 -д-) 良い意味でなら良かったが、悪い意味でだった😵 コスパは良い 量も良い ただ、味がボヤけていて残念な感じで中毒性はない なのでリピートすることはない… まぁこの表現が合っているかは解らないが、今回注文した肉バカ浪花とんこつはチャーシューが17枚くらい入っていたので つまみにできるラーメンというところだろうか？ なんだか勿体無いお店だ😅 ごちそうさまでした🙇 #大阪 #osaka #japan #instagood #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #とんこつしょうゆ #チャーシュー #ラーメングラム #ramenstagram #インスタ映え #味 #微妙 #勿体無い #フォロー #instafollow #follow #いいね #l4l #instaphoto #フォローミー #背油 #背脂チャッチャ系 #中盛ラーメン

スープはとても濃厚でした。 チャーシューは2種類！ ひとつが炙られていて食べたら口の中にその香ばしい香りが広がりました。 麺は通常で硬めに感じ、私には良い硬さでした。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

ぶっこ志が好きで寄ってみました。 鶏白湯の鶏丼を注文。 ほかの鶏白湯とは違い牛乳でも入ってるのかと言うくらいクリーミーでドロドロしてません。テーブル調味料のゴマや胡椒を入れると劇的に味が変わるとで最後まで美味しく食べれます。 特にゴマとは非常に相性が良い。

ポルチーニ茸の香りが最後まで楽しめる、野菜もたっぷりの優しい甘味と鶏の旨味が最高の一杯。

これ、斬新です！ ただすき焼きに 焼きそば麺を入れただけではないような。甘辛い肉たっぷりのすき焼きに麺が絡み合い、ヨード卵光につけて食べるなんて堪らない(*^^*) #焼きそば #すき焼き

（大盛り）冷たいお蕎麦は細麺使用でコシあって美味い～♪めちゃ美味い～♪タネを丁寧に取り除き極薄に切られた酢橘を一緒に食べたらめっちゃ酢橘味。そらそうやろ～(笑)しっかり取られたカツオ出汁との相性もバツグンですな～

想像通りの豚骨ベースの動物系の出汁で（＾∇＾） 濃度的にはライト＜ミディアムライト、という印象♪ 醤油ダレもまったりとカドのない口あたりです(´∀｀) ほんのり甘味も感じる ウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #豚骨ラーメン

来ました～！やはり黄身が乗ってると美味しそうに見えますよね。↵黄身の存在だけで、美味しさが倍になる↵よーく、混ぜて頂きます！↵おおっ！美味しい↵ピリ辛の具材とモチモチの太麺が絡み合い、なんとも美味にんにくも勿論投入周囲の方ごめんなさい。↵途中、オススメの食べ方通りに昆布酢を投入すると、またさっぱりうまうま

麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチネギニラ生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は北新地にある『麺屋 つばき』が東心斎橋に、3月28日に移転オープンしたお店です。帽子さん情報で早々の訪問です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に魚粉で旨みのふくらみをもたせ、唐辛子と山椒のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。備付の昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。

麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチネギニラ生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は名古屋にある『麺屋 はなび』の姉妹店にあたり、北新地周辺に6月26日にオープンしたお店です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に魚粉で旨みのふくらみをもたせ、唐辛子と山椒のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。備付の昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。

たまに食べたくなる。青唐辛子の辛みとあおさトッピングが良い。

二郎系のカレーラーメンです、山の様に盛った野菜の上にカレーとチーズがトッピングされています、混ぜながら食べるとどんどん味が変化していって面白いですけども、かけてあるカレーが温かくないのが少し残念 #カレーラーメン #カレー #ラーメン

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は鶴橋にある『二両半』の3号店にあたり、南船場にあった『天日塩らーめん いいずみ』跡地に、5月16日にオープンしたお店です。豚骨と豚肉をじっくり煮込んだスープに適度の油分を加え、醤油タレが際立った濃い目の味わいで、豚骨の旨みがじんわりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し麺量は130Gで、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが5枚入っていて、さっぱりとした肉質感でいい味付けで美味しく頂けます。

#ラーメン #ランチ #炒飯

#ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

あっさり軽く食べたい時にぴったり

味はいたって、あっさりした味わいの中華そば。まさしく醤油ラーメンながら無化調を謳っているだけにやさしい味。麺は中細ストレートで、薄目にスライスされたチャーシューはバラとモモの２種類。シャキシャキ新鮮なネギがいっぱいトッピングされていてネギ好きにはたまらんビジュアルです。 #ラーメン