名古屋市北区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(20ページ目)

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新鮮なヤリイカ美味しい～(^^)

海老、ホタテ、イカ、アサリなどいろいろな海鮮物がごろごろ入っています♪殻ごと煮込まれて提供されるアヒージョって初めて！

鶏ベースの餡は旨みを感じながらもさっぱりした味わい♪

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勢太はにんにくチャーハンも絶品。

昭和の雰囲気漂う 昔ながらの懐かしさ溢れる 醤油ラーメンのお店♪ #醤油ラーメン #ラーメン #陽龍 #中華そば #ランチ

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スープは、名古屋タンメンと銘打つからにはそれなりの特徴があるのかな？それを探ると、只の鶏ガラではなく名古屋コーチンの鶏ガラを使用しているからですね。旨味の強い地鶏と野菜出汁との組み合わせなので深い味わいに仕上がっています。ニンニクと生姜の風味も効いて良いですね。↵麺は、まるで豚骨ラーメンの様な極細のストレート麺。粉っぽいくらいの低加水麺でスープをガンガン吸い上げます。サクサクの歯切れとパツパツの食感が美味しいです。↵具材は、追加料金で野菜増し＆ホウレン草をトッピング。辛さは１辛にしたので唐辛子が中央に鎮座しています。野菜は歯応えがあって美味しく、唐辛子は少量ですが味を激変させるアイテムです。

これに熱々のかにクリームコロッケが付きました。

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美味しいです。

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