焼豚そば(支那そば晴弘)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  4.02023/8/30

  この日は門仲のあたりでさくっと晩飯を食べることにしました。

  お店の名前は支那そば晴弘

  場所は江東区富岡１というところ。

  近くのコインパーキングに停めて訪問。

  外に貼られたメニューを見ると醤油、塩、味噌、ごまダレなどいろいろありますなー。

  店内はカウンターとテーブル席で20席ちょっと。

  メニューを見ると一品料理などもあってちょい飲みにも使えそう。

  今回は焼豚そばをチョイス。

  しばらく待って提供されたのがこちら。

  おー、支那そばという事で澄んだスープを想像したけど

  刻んだネギなどで結構イメージが違ったな。

  一口スープを飲んでみると昔ながらのあっさりとしたスープで

  ごくごくと飲める感じです。

  コショウなどをぱらっとふるといいかなって思いますなー。

  麺はややちぢれの入った中細麺かな。

  柔らかい目のゆで加減でスープによく合っていました。

  チャーシューはほろっと崩れる感じの柔らかいタイプで

  スープにしっかりと浸しながらいただきました。

  何やら郷愁を誘うような懐かしいラーメンで

  たまにはこういうのもいいなって思いました。

  #激熱グルメ #ラーメン #焼豚 #醤油ラーメン