ちゃーしゅーつけそば(丸長 新井薬師店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  oyabun

  3.52021/4/13

  この日は丸長巡り。

  中野区にある薬師丸長に訪問しました。

  こちらは新井薬師前駅降りてすぐのところにあります。

  店内はカウンターのみで８席くらいかな。

  男性が1名で営業されていました。

  今回はちゃしゅうつけそばを注文。

  提供されたのを見るとプリっとした感じの麺は丸長のビジュアルでいい感じです。

  つけ汁にはブロック状にカットされたチャーシューに玉ねぎ。

  玉ねぎって珍しいかな？

  ドボンと麺をつけて啜ってみるとツルツルのと喉越しの良くて歯ごたえも適度にあります。

  おお、この麺美味しいやないっすか。

  つけ汁はしっかりと濃いめで甘辛酸のうちの酸がまあまあ全面にきているかな。

  チャーシューもいいけど、この玉ねぎが私は好きでした。

  麺を食べ終わっあとはスープ割りを頼めます。

  あっさり和出汁が追加されて温かいスープも美味しくいただきました♪

  まだまだ丸長系はあるのでまわってみなければ！

  #ざるそば #つけそば