つけ麺並み250g(かしや )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥850かしや ランチつけ麺ガッツリレビュー一覧(2)user_394243793.02018/2/24スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー白髪ネギカイワレ糸唐辛子煮玉子を使用。豚骨からとったスープに煮干出汁の風味をバランスよくまとめ、コクと旨みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺でしっかりしたコシがあり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりの肩ロース肉のレアチャーシューが4枚とつけ汁にブロック状のバラ肉のチャーシューが5個入っていて、肉の食感と旨みの変化を楽しめとても美味しく頂けます。nana4.02014/11/19桜色のレアチャーシューが4枚トッピングされ ツヤツヤした麺肌がチラリ☆ 全粒粉入りの自家製麺なのだけど、このツヤを見ただけで 肌質、喉越しもわかる!店舗情報かしや 大阪府大阪市西成区玉出中2-4-21今日不明岸里玉出 / 粉浜 / 帝塚山 / 岸里 / 玉出 / 天神ノ森 / 東玉出 / 塚西 / 東粉浜07056618757
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー白髪ネギカイワレ糸唐辛子煮玉子を使用。豚骨からとったスープに煮干出汁の風味をバランスよくまとめ、コクと旨みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺でしっかりしたコシがあり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりの肩ロース肉のレアチャーシューが4枚とつけ汁にブロック状のバラ肉のチャーシューが5個入っていて、肉の食感と旨みの変化を楽しめとても美味しく頂けます。