マルイのチキンバー(マルイ食品株式会社 鹿児島営業所)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  3.02025/11/20

  鹿児島でさ知らぬ人はいないけれども、県外では全く知られていない隠れたソウルフード。

  ただの手羽中の唐揚げなのだけれど、タピオカ澱粉の衣があられのようにザクッとクリスピーに揚がり、胡麻の風味が煎餅感に拍車をかける。

  40年の歴史ある地元に根差したロングセラー商品。

  甘くて濃い味が好まれる昨今の鹿児島の嗜好とは異なり"昔の鹿児島品の良さ"がある。

  これがあるから鹿児島のスーパーには全国にある日ハムのチキチキボーンがほぼ無い。

  福岡発祥の全国唐揚げテイクアウトチェーン「からあげ本舗」と同じ屋号の鹿児島限定の「からあげ本舗」という行列が出来るからあげチェーンがある。

  塩ベースの味付けのあられのような衣の唐揚げは全国に有る醤油味の唐揚げと趣向が異なるが、あれはきっとマルイのチキンバーのトリビュートなのだと思う。

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