うな丼 特上(うな美)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  stormyboy22

  5.02025/11/10

  2025年11月7日🙂

  お昼は、大和へ。

  大和駅北口からバスで5分ほど。

  うな美 さん

  @unami0410

  今年3月オープン✨

  店内の内装はほぼ手作りとのことで、その様子はお店のインスタにも🤗

  お店の外からもいい香りが☺️

  この日いただいたのは、

  ✯うな丼(特上)

  こちらのご主人はこの道50年のベテラン職人さん😀

  注文を受けてから一本一本丁寧に焼かれるうなぎ😊 今回は焼かれている様子を間近で😄

  器から尻尾が😃 1尾分まるまる、つやつや🤗

  皮は香ばしくパリッと☺️

  ふわっとした食感ながら、厚さがしっかりで身に弾力も✨

  こちらはいわゆる関西風のうなぎの焼き方「地焼き」でご提供を😀

  ご飯は店内で精米されたお米を羽釜で😀

  こちらもツヤツヤ☺️ そのままでも、そしてタレごはんもまた🤤

  また2種類のお漬物もお店自家製とのこと😃

  美味しかったぁ🥰

  お昼からこんな贅沢をしていいものかと😍

  この他にも白焼きや肝焼き、うなぎの南蛮に茶碗蒸しなどメニューがいろいろ😃 そしてアルコールも😄

  関東ではめずらしい関西風の焼き方でいただける、アットホームな雰囲気のうなぎさん🤗

  お近くにいらした際にはぜひ✨

  ぼくもまた伺わせていただきます🥰

  ごちそうさまでした！

  ♥♥♥

  こちらの投稿をご覧になりお店に伺われた方へ、ソフトドリンクを一杯サービスいただけます🥰

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