貝出汁塩特製ら～麺(麺屋吟治)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.4¥1,200麺屋吟治ディナーバイレビュー一覧(1)kazutan02644.02025/10/19オープンは、2025年10月６日。東京笹塚の人気店『麺屋吟治zero』が、店主の地元山形へと凱旋。浅利・蜆・蛤等が各々の呼吸を保ったまま重なり合い、コハク酸の旨みを塩ダレへと馴染ませる。口腔内へと沁み入る滋味の雫を前に、意識は没我の境地へと沈降。#ラーメン 店舗情報麺屋吟治山形県山形市馬見ケ崎１丁目６-８今日11:00~17:00蔵王 / 山形 / 北山形 / 羽前千歳 / 南出羽 / 漆山 / 高擶 / 天童南 / 天童 / 山寺 / 高瀬 / 楯山 / 東金井 / 羽前山辺 / 羽前金沢 / 羽前長崎 / 南寒河江
オープンは、2025年10月６日。東京笹塚の人気店『麺屋吟治zero』が、店主の地元山形へと凱旋。浅利・蜆・蛤等が各々の呼吸を保ったまま重なり合い、コハク酸の旨みを塩ダレへと馴染ませる。口腔内へと沁み入る滋味の雫を前に、意識は没我の境地へと沈降。#ラーメン