馬油ラーメン(桜肉料理 馬春楼 総本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  4.02025/9/28

  《北新地》2001(平成13)年創業 熊本から毎日直送される｢美味･美容･健康｣にこだわった馬肉料理専門店のランチ

  ○馬油ラーメン￥1,100

  ■スープ■

  ・馬の骨ベースのあっさり塩に、コーネの馬油溶けだしたコク深いスープ

  ■麺■

  ・多加水の中細ストレート麺

  ■具■

  ・さっぱりとした旨みとグリコーゲンの甘みある馬肉チャーシュー、ぷるぷる食感のコーネ(たてがみ)、刻み青ネギ、ニラ

  (卓上調味料)

  ごま油、一味唐辛子、ホワイトペッパー

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