きんき酒蒸し(肉割烹 上)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  5.02025/9/25

  《乃木坂》｢大久保丈太郎｣シェフが手がけるうしごろグループ最高峰のミシュラン一つ星獲得店

  -おまかせ特別コース-￥33,000

  ■蒸し魚■

  ○きんき酒蒸し

  ・北海道網走産きんきを酒蒸しにし、裏ごしした銀杏ソースをかけたほくほく白身にほのかな苦みと甘みのソースが抜群、山形産銀杏添え

  (卓上調味料)

  各々

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