みそキムチラーメン(ニンニクラーメン天洋 大正橋店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.02025/8/8

  📍【にんにくラーメン　麺冨　天洋　大正橋店(大阪府大阪市西区)】

  📖’９８年に大阪西区で開業した

  　　【にんにくらーめん天洋】の直営店。

  Date. '25.5.17

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  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

  🍜みそキムチラーメン　¥1100

  🍥スープ　🍥🍥🍥

  　淡☆☆☆★★濃

  🍥麺　　　🍥🍥🍥

  　細☆☆★☆☆太

  ‪🍖トッピング‬　🍖🍖

  ・チャーシュー　・メンマ　・ネギ　・キムチ　

  ・大蒜　・もやし

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  🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯

  主なトッピングとして、

  チャーシューはタレを程良く効かせて肉の旨味とバランス良く纏めており、

  メンマは軽やかな食感から程良い味わいが広がる。

  スープは豚骨を軸とした丸みのある動物系の旨味に野菜特有の甘味を重ねて、

  コクのある味噌に大蒜のパンチを効かせた飲み易さと病み付き性を備えている。

  プリッとした口当たりの麺はつるりと滑る啜り心地でモチッとした食感から風味を運び、

  絡みの良さからスープの旨味を取り込んで徐々に味わいを纏めていき、

  大蒜でよりパンチを効かせて高菜が病み付き度を上げる

  癖になる味わいを放つライト豚骨ラーメンを頂きました！

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  📝寅の一言　📝📝

  #この味噌ラーメンにもニンニクは欠かせないっ！

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