アカニシ貝と煮干しラーメン(ラァメン コハク)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hinoekachou

  5.02025/7/23

  6月の備忘録

  2025年6月27日

  フライデーナイトの寄り道ラーメン🍜

  ラァメン コハク

  岐阜県可児市広見1667-1

  この日は【本日のラーメン】の

  アカニシ貝と煮干しラーメン

  と浅利の和え玉を注文😌✋

  アカニシ貝と煮干しラーメン

  巻貝のアカニシ貝と強めに炊いた

  煮干出汁をあわせた風味強めの麺

  貝と煮干しの旨みのバランスが最高🫶🏻💗👍

  名古屋時代の貝汁ラァメン コハクの

  時のラーメンを思い出す😍

  このラーメンに合わせて食べるのに

  相応しいと思い注文した浅利の和え玉

  そのまま食べても、めちゃウマだけど

  アカニシ貝と煮干しラーメンのスープと

  合わせて食べたら、更に美味しさが

  一段も二段も跳ね上がったよ😍

  2つの貝の旨みが重なりあって我ながら

  自画自賛のセレクトでしたね💕

  この日もトッピングで色々とご厚意を

  賜り、ありがとうございました😊🙏🙇‍♂

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