ピリ辛肉味噌まぜうどん(ひだりうま )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  4.02025/5/21

  《茨木》本格的な讃岐うどん店が作る逃したら1年後の月限定創作うどん

  《5月限定》ピリ辛肉味噌まぜうどん￥1,540

  ・白ごはん￥300

  ■出汁■

  ・味噌⋯黒大豆、富山｢艷麗大豆｣、福豊と米麹で作った3種の味噌をブレンドした自家製味噌

  ■麺■

  ・三重県産を中心にブレンドした国産小麦使用

  ・足踏みと寝かしを繰り返す伝統的な讃岐うどんの製造手法

  ・茹でたてのエッジあるもっちりコシの手打ちうどん

  ■具■

  ・日本一こだわり卵の卵黄、肉味噌、青ネギ

  ■薬味■

  ・天かす

  (卓上調味料)

  赤唐辛子

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