ラーメン(野呂松飯店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.52025/3/26

  📍【野呂松飯店(大阪府豊中市)】

  📖大阪・豊中にあった【白らーめん南ばん亭岡町店】を

  奈良の銘店【麺屋NOROMA】監修により’２５年２月に

  リニューアルオープンしたお店

  Date. '25.3.24

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  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

  🍜ラーメン　¥800

  🥚煮卵　¥150

  🍥スープ　🍥🍥🍥

  　淡☆☆☆★☆濃

  🍥麺　　　🍥🍥🍥

  　細★☆☆☆☆太

  ‪🍖トッピング‬　🍖🍖

  ・チャーシュー

  タレを程良く効かせて肉の旨味を活かした味わいが広がる

  ・煮卵

  タレをしっかりと効かせて燻製された様な香ばしい

  風味と共に甘味を帯びた味わいが広がる

  ・ネギ　・もやし

  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

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  🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯

  獣臭を纏ったふくよかで甘味のある豚骨の旨味に程良く

  カドを立たせたかえしが支えとなってバランスを担って

  油分を適度に重ねてライトにテロッとしたスープに、

  プリッとした口当たりからスルスルと入る啜り心地に

  パツリと入る歯切れから小麦の風味が広がる

  【太陽製麺所】製の麺が適度にスープを絡めていき、

  ネギともやしが豚骨の旨味を引き立ててくれる

  炒飯とも良く合うライト豚骨ラーメンを頂きましたっ！

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  📝寅のつぶやき　📝📝

  スープは獣臭を纏った豚骨の旨味をかえしがバランス良く

  持ち上げてとても飲み易く仕上げており、

  加水低めの麺をもやしとネギを絡める事で味わいを

  手繰り寄せるヒキで食べ手の心も掴んできます。

  炒飯は必食です！

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  #炒飯とライト豚骨の組み合わせは病み付き性を爆上げしている

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  🏠#野呂松飯店

  🍜#豚骨ラーメン

  🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン

  🇯🇵#大阪 #豊中市

  ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

  #麺屋NOROMA #南ばん亭