特製しょうゆそば(maren 北新地本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  3.52025/2/8

  《北新地》都島の人気店が移転オープンしたオシャレなラーメン店

  特製しょうゆそば￥1,600

  (スープ)

  鶏油とフォアグラの香味油浮く名古屋コーチンと魚介のWスープ

  (麺)

  「麺屋棣鄂」平打ちの中細ストレート麺

  (具)

  蒸籠で蒸し煮と吊るし焼き2種の豚バラチャーシュー、豚肩ロースチャーシュー、鶏ムネ肉、梅しそつくね、穂先メンマ、大葉、刻み紫玉ねぎ、粒胡椒、ドライトマト、味玉

  (卓上調味料)

  山椒、白黒胡椒、ゆず生姜、特製しょうゆだれ

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