汁なし豚骨担々麺(ICHIYU)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  devi_takahashi

  4.52024/11/28

  「汁なし豚骨担々麺」(950円)は、ピリッとしたシビレ系の辛さが特徴で、麺は豚骨ラーメンに使われている低加水の細麺をあえて使い、かたさはヤワの茹で加減で提供される。生卵を混ぜるとまろやかになるよ。

  途中で唐辛子と昆布を漬け込んだ酢を投入して味変もできる。

  最後に白ごはんを投入して完食した。

  #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #ICHIYU #ICHIYURAMENGYOZA #汁なし豚骨担々麺 #汁なし担々麺