塩らーめん(Craft Ramen BiT)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.2¥1,000Craft Ramen BiTディナー塩ラーメンラーメンレビュー一覧(1)kazutan02643.52024/11/21オープン当初以来、２度目の訪問。スープは、構成要素である様々な旨み成分が、無数の粒子となってアチラコチラで煌めいているかの如き感覚を抱いてしまうほど、風味が分厚く重層的。コンソメの持ち味を看破し、ラーメンとして再構築する手腕も見事。美味い、美味過ぎる！#ラーメン店舗情報Craft Ramen BiT東京都台東区下谷１丁目１２-２５舘野ビル106今日11:00~14:30,17:30~20:30鶯谷 / 上野 / 稲荷町 / 入谷
オープン当初以来、２度目の訪問。スープは、構成要素である様々な旨み成分が、無数の粒子となってアチラコチラで煌めいているかの如き感覚を抱いてしまうほど、風味が分厚く重層的。コンソメの持ち味を看破し、ラーメンとして再構築する手腕も見事。美味い、美味過ぎる！#ラーメン