ノドグロ（熟成6日目）(熟成魚専門 時季 鹿児島市)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  4.02024/10/23

  熟成6日目の甑島の #ノドグロ

  熟成後に焼き霜仕立てのノドグロは獲れたばかりの白身魚には無い旨みが引き出され香ばしく角がない円やかな仕上がり。

  #フレッシュくまだ さんが伝える世界に希少な海水結晶の伝統製法塩 #シリカの奇跡 とレモングラスをチョンと付けて頂くと最高😍

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