豚骨らぁ麺(おいげん太宰府店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

devi_takahashi
4.02024/10/18
大宰府の『らーめんおいげん』で豚骨ラーメンをいただいたよ。
警固から大宰府へ移転してからは初訪問だ。
まずは入口の食券機で食券を購入するのだが、オススメを聞いたら豚骨ラーメンとのことだったので、「豚骨らぁ麺」770円にしてみた。
麺のかたさはカタがオススメらしいので、それをお願いした。
食券機でも表の看板でも「海老香る醤油らぁ麺」が一番上に来ていたので、てっきり醤油ラーメン推しかと思ったが、違ったようだ。
麺上げにはてぼと平網の両方を使っていたので珍しいかも。
「豚骨らぁ麺」は、塩味が効いたとろっと中濃度のスープで、麺はストレート極細麺。
警固のころよりも塩味が強くなっていたように感じだ。
背脂も入っており、炙ったチャーシューは香ばしい。
途中で生姜とフライドガーリックを投入して完食したよ。
#ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #らーめんおいげん

店舗情報

福岡県太宰府市1-10-32

今日不明