超濃厚味玉鶏白湯ラーメン(麺屋藤ろう)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cafeconleche_jp

  4.52024/9/11

  #神奈川 #厚木市 #本厚木 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

  2024年9月11日

  久しぶりの早上がりでラーメン食べて帰るかと本厚木駅近くで行く機会を伺っていた麺屋藤ろうへ。L字カウンター10席ほどの店内。どうもつけ麺推しのお店っぽいが自分の好み順でお初の今回は鶏白湯に味玉が乗ってるバージョンを細麺で。どのメニューも細麺と中太麺を選べます。名前の通り超濃厚でドロドロのスープですが、全く臭みも重さもなく、爽やかドロドロです。自分の好みは細麺ですが、中太麺も合いそうです。鶏チャーシューは淡白なのでスープの味で食べる感じですかね。メニュー表示よりかなり痩せて見えたので存在感が更に薄かったのは少し残念。残り1/3程で卓上のニンニクおろしをひと匙いれたら少しパンチが加わってこれまた旨い。次はつけ麺行ってみたいですね。