いがめんち(石と肴 地雷也 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  4.52024/8/23

  石と肴地雷也＠中央弘前(青森県弘前市)　いがめんち580円

  『「いがめんち」は、青森県弘前市を中心とした津軽地力で親しまれているご当地グルメ。「いが」は津軽弁で「イカ」を意味します。誕生は戦後まもなく。イカゲソと野菜を細かく刻んで小麦粉を混ぜて揚げたり焼いたりした。』

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