カレー2種+キャラウェイチキン(CURRY JOPLIN)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
currysun5211中目黒の名店 ビストロ13区さんの二毛作的なランチ営業店❗️
CURRY JOPLINさんでカレー2種にキャラウェイチキン付きで🍛
カレーは💁🏻♂️
🍛フィッシュカレー
🍛チキンとブロッコリーのカレー（週替わり）
JOPLINさんのカレーは、ビストロ13区さんで使うスープストック的な上質なお出汁を使ったオリジナルなスパイスカレー🥹
シグネチャ的なフィッシュカレーはスープの太い旨味にバチバチに効かせた旨カレー🔥
特にカルダモンやキャラウェイなどの香りが特徴的で個性丸出しなのも嬉しー💥
お魚は珍しくほぐし身的にグレーヴィーにイン🐟
週替わりカレーのチキンとブロッコリーのカレーもイイ🥰
丸鶏からとった濃厚なお出汁とほぐし身のチキン、そこに不思議なカットのブロッコリーが絡む逸品✨
こちらもフィッシュよろしく出汁の旨味がハンパない〜😍
丸鶏の贅沢な旨味にこれまたスパイスの躍動感が嬉しい組み合わせ🤝
ウンマイな〜♪
そしてキャラウェイチキン🍗
コレも爆な旨🤯
キャラウェイをはじめとしたスパイスでマリネされたチキン🐓
タンドリーチキンとジャークチキンの良いとこ取りしたような存在感を放つキャラウェイチキン…筆触メニュー🙌
お米はコシヒカリの玄米でカレーと合う🌾
CURRY JOPLINさんのカレー…めっちゃ好きですー＼(^ω^)／
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CURRY JOPLIN(東京都・池尻大橋)
☆カレー2種(チキンカレー&ココナッツフィッシュカレー)+キャラウェイチキン
池尻大橋、「CURRY JOPLIN」 にてカレーなるインド研究会🍛
人気洋食店である「ビストロ13区」 が二毛作営業戦略で仕掛ける毎週木・金曜日ランチタイム限定の洋食屋さんならではのカレー店です🍽️💡
ランチタイム開店すぐのタイミングに到着、スムーズにカウンター席にご案内頂きました🪑
今回は「カレー2種+キャラウェイチキン」をオーダーしました💡
毎週営業日に2種類のカレーが登場するCURRY JOPLIN、この日は「チキンカレー」「ココナッツフィッシュカレー」が用意されていました🐓🐟
しばらくすると2種類それぞれ皿に盛り付けられたカレーと、キャラウェイチキンがドンと乗せられたターメリックライスが提供されました🍛
どちらのカレーもほぐし煮込み系のテクスチャーに仕上げられています👩🍳
チキンカレーはクローブやマスタードシードなどカレーにパンチの出る攻めのスパイスを際立たせたチューニングでじんわりと広がる心地よい刺激感がありました🔥
ココナッツフィッシュカレーはターメリックが前に出る印象、キャラウェイシードなども使いながら魚介の出汁感とバランスしながら着地させた味わいです🐟
ココナッツミルクによって辛さはほぼ無くマイルドなので食べ進めやすいですね🥄
付け合わせに「大根の葉のアチャール」と「キャベツの酢漬」が付いてくるので、酸味や食感に変化を出したいタイミングで適宜楽しむと良いでしょう🥬
キャラウェイチキンはスパイスマリネしたチキンをパリッとジューシーに焼き上げており、食べ応えがあります🐓
特にこの日のカレーは具材感はほぼ無いほぐし煮込み系だったので、キャラウェイチキンの付いたセットは正解だったと思います💡
カレーをかけて食べても、そのままでも充分美味しかったです✨
鮮やかなイエローに色付き、硬めに炊き上げたライスはそれ自体に食感のアクセントがありますね🍛
ピーク前の時間帯だったのでゆっくりカレーを楽しませて頂きました👏
毎週様々なカレーが登場してくるインスピレーションの豊かさにも富むお店、是非足を運んでみてください👍
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