Aセット(八作 （はっさく）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥900八作 （はっさく）ランチディナーレビュー一覧(1)chad5.02024/7/16八作(はっさく)＠めじろ台(東京都八王子市) Aセット900円 ＊「九州大分のとんこつラーメン三代目八作」 ＊Aセット900円で発注。セット内容は、塩とんこつラーメン並＋半ライス＋味付チャーシュー＋高菜。 すっきりした豚骨スープにエッジの効いた旨味と塩味。少し太めでもっちりした食感の縮れ麺。ストレート麺も選べる。 チャーシュー2枚、もやし、青ネギ、茹で卵半分、海苔。 セットは+100円でボリューム感が出るのでお得。高菜は辛くないタイプ。 時代や地方を感じさせる雰囲気があって情緒的で良かった。 思い出したらまたつい食べたくなる、そんなラーメンに思えた。 『初代八作店主が豚骨ラーメン発祥の地といわれる福岡県久留米市「西陽軒」(屋台)にて修行の後昭和32年大分県臼杵市(うすきし)において「八作」を開店しました。～豚骨スープを作る為に練炭やマキを使用したそうです。～初代・2代目が世の流れに左右されずに頑固に味を守ったためにこの味が残ったのでしょう。～この味を多くの人に知って頂きたく、初代に修行の後平成16年八王子に「3代目八作」を開店いたしました。初代も2代目も高齢の為閉店しました。日本に「八作ラーメン」はここだけです。』 #東京 #東京都 #八王子市 #めじろ台 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #大分ラーメン #セット #ごはん #ライス #高菜 店舗情報八作 （はっさく）東京都八王子市並木町14-19今日11:00~15:00,18:00~22:30めじろ台
八作(はっさく)＠めじろ台(東京都八王子市) Aセット900円
＊「九州大分のとんこつラーメン三代目八作」
＊Aセット900円で発注。セット内容は、塩とんこつラーメン並＋半ライス＋味付チャーシュー＋高菜。
すっきりした豚骨スープにエッジの効いた旨味と塩味。少し太めでもっちりした食感の縮れ麺。ストレート麺も選べる。
チャーシュー2枚、もやし、青ネギ、茹で卵半分、海苔。
セットは+100円でボリューム感が出るのでお得。高菜は辛くないタイプ。
時代や地方を感じさせる雰囲気があって情緒的で良かった。
思い出したらまたつい食べたくなる、そんなラーメンに思えた。
『初代八作店主が豚骨ラーメン発祥の地といわれる福岡県久留米市「西陽軒」(屋台)にて修行の後昭和32年大分県臼杵市(うすきし)において「八作」を開店しました。～豚骨スープを作る為に練炭やマキを使用したそうです。～初代・2代目が世の流れに左右されずに頑固に味を守ったためにこの味が残ったのでしょう。～この味を多くの人に知って頂きたく、初代に修行の後平成16年八王子に「3代目八作」を開店いたしました。初代も2代目も高齢の為閉店しました。日本に「八作ラーメン」はここだけです。』
#東京 #東京都 #八王子市 #めじろ台 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #大分ラーメン #セット #ごはん #ライス #高菜