冷やしポテサラそば(名代 富士そば 高円寺店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  potesalamylife

  3.52024/6/9

  夏季限定で高円寺、上野、渋谷桜丘の３店舗で提供中。

  ベースは冷やしそば。

  そこへディッシャーですくったポテサラが一玉のっている。

  ぶっかけそばの価格がわからないのだが、かけそばともりそばが420円だからおそらくぶっかけも同じくらいの価格かな？

  だとするとポテサラは140円。

  まぁ妥当な値付けであろう。

  ポテサラはまごうことなき業務用。

  そりゃお店で作っていたら効率の悪いことこの上なしだよね。

  味がわかっているのである意味安心？(^^)

  さっそく蕎麦と一緒に食べてみる。

  ・・・これが全くと言っていいほど違和感がない。

  もうちょっと「えっ？」という反応をしたかったのだが(笑)

  麺つゆに溶けだしたポテサラはマヨネーズがいい感じで溶けあっている。

  冷やし中華のタレとマヨネーズの相性がいいのはよく知られた話だが、日本蕎麦の麺つゆともこんなに合うとはね。

  これは意外な発見であった。

  「夏季限定」とのことなのでまだしばらくの間は販売するとは思うが、わざわざ遠出して食べに行くという方は、念のため事前に電話などで確認することをおすすめします。

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