和牛ベーコンチーズバーガー(JILL’s BURGER(ジルズバーガー))の口コミ/評判
店舗情報
東京都稲城市平尾2丁目7-1
今日定休日
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0424014917
正確には和牛チーズバーガーにベーコンをトッピングしました。この店のウリはつなぎ無しの和牛100%パティです。
そのパティは柔らかくってジューシーそのもの。ちょっと脂身が多いかなと言う気もしますが、それはきっと好みの範疇。和牛らしい旨みや風味を楽しめます。
トッピングしたベーコンは厚切り。結構これも脂が多めですね。
うまくバランスを取ってくれるのがヒールバンズ(下バンズ)に載ったコールスローのようなもの。シャキっとした酸味が心地いいんです。
バンズは全粒粉入り。もっちりとした食感とヘルシー感のある香ばしさが特徴的。パティとのバランスが良いですね。
全体的な印象としては、やっぱり和牛パティが強めに感じられるんですが、他の具材が上手にバランスを取ってくれているように感じました。 #ハンバーガー