ちく玉天ぶっかけうどん(手打ちうどん　まる泉)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hourouudonnin

  3.52024/5/11

  麺は硬めの茹で加減。

  モチっとした感じとは少し違うかな。

  冷よりも温かいほうが、モチモチ感が良いかもしれませんね。

  天ぷらは揚げたてで、サクッとした衣に、ちくわの風味が口の中で広がって美味しかったです。

  半熟玉子天もとろりとして麺に絡ませて頂きました。

  ぶっかけ出汁は、ブレンドされた節の旨味と、昆布の風味あり。

  途中で赤柚子胡椒「ゆずからりん」を足してみると、香りがよく、味のランクが上がりました。

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