海老ワンタン3個(あいだや)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02024/5/6

  あいだや＠秋葉原(東京都千代田区)　海老ワンタン3個300円

  らぁめん小池を筆頭とする、中華蕎麦にし乃、キング製麺、つけめん金龍、こいけのいえけい系列。

  平日12:15着7人列に接続。15分待って着席。回転は良い。(退店時13:00待ち無し)

  つけ汁4種類の中から2種類選ぶ「つけ汁2種つけ麺」がフラッグシップ。今回は豚骨魚介と担担を選択。

  系列店のキング製麺の自家(社)製麺。滑らかでしっかりとした食感の太麺。

  低温調理チャーシュー2枚、吊るし焼きバラ肉1枚、鴨チャーシュー1枚の計4枚。豚骨醤油つけ汁にはネギのみ。担担つけ汁にはひき肉。

  チャーシュー以外の具は無いが、つけ汁が2種類選べるだけで食事満足度が高まるのを実感。美味しく楽しめるナイスアイディアだと思った。

  海老ワンタンは3個が別皿で提供される。系列の店でも提供しているが、変わらず美味しいグレードのワンタン。

  話題の黒毛和牛サーロインご飯は、肉箱を見せた後、目の前で調理するサプライズが面白い。強烈な旨味を有したA5和牛の油が溶け込んだ玉子はつけ汁としても活躍させられる絶品。少々値が張るが一度は試してみて欲しいサイドメニュー。

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